Тоок эти менен Макароны: бир нече жөнөкөй Recipes

алардын аткарылышы боюнча жөнөкөй идиш бар, бирок, ошол эле учурда абдан даамдуу. Тоок эти менен макароны, ошондой эле күнүмдүк, кадимки тамак-аш катары кызмат кылышы мүмкүн. Майрамдык башкы бөлүмгө башкы орунду ээлеген пудинги болушу мүмкүн.

Даамдуу жана аш болумдуу

менен Макароны Тоок эти ар түрдүү ингредиенттердин тышкары менен (тамак, төмөндө кара) - бир гана даамдуу эмес, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк. Макароны (макароны, спагетти, lasagne, сызыкты) көптөгөн адамдардын акыл-жылы Италиянын өлкө менен байланышкан, акыр-аягы - италиялык тамактары менен. Бирок, ошол эле учурда белгилүү Марко Поло, саякатчылардын жана тапкан, буюмдун рецепт алып, биз билгендей, Кытай. Ал эми макароны дагы бир нече жакшы, анын үзгүлтүксүз керектөө тартып, ун даярдалган деп төгүндөлгүс чындыкты карабастан. Албетте, пайда макарон, эч кандай пайда алып келбейт, бирок буудай бар гана деп, катуу жана адам денеси заттардын көптөгөн пайдалуу, була жана комплекстүү аш, ошондой эле кирет. Бирок тамак үчүн. Бул, буга чейин айтылгандай, Тоок эти менен макароны. Бул жерде абдан маанилүү бир бөлүгү - макароны. алар менен биз башталат.

"Hand-Maid" макароны

Кантип макарон тамак үйдө? Биз буга чейин эле, деп түшүндүрүлүп келген салт, сөз "пасталар" ар кандай макарон буудай унун чекме жасалган, суу, жумуртка айтылат (кээде ингредиенттердин алынып жатат), ошондой эле бул буюмдарды тамактар. Баса, жаңы макароны жана атактуу, жана кургак жана жумуртка, сууга бышырып, ири жана чакан өлчөмдөрү, ал тургай, түс. Бирок биз өтө жөнөкөй, негизги салышы колдонот.

үйдө макарон тамак кантип

Биз керек: бычак көнчөгүнө, ун, үч жумуртка чийки, жарым стакан сууга болжол менен, туз менен сүртө баштады. Бул макарон бардык заттын бар: жакшы нерсе, абдан жөнөкөй көрүнөт, ал тамак да - өтө демократиялуу жана ири салымдарды жана татаал компоненттерин талап кылбайт.

1. Жумуртка бажыканадан айры. Жөн гана бир аз - бир аз көбүк.
2. ун калбырдан, кандайдыр бир бутакка салып куюп, борбор оюкка. сабап, жумуртка менен каптатат. суу кошуп, туз.
3. камыр Серпилгич жана Gorny жууруп. төмөн менен жаап, бир жарым саат бою туруп, тамак-аш берет.
4. Кийинки үч болжол менен бирдей бөлүктөргө камыр бөлүп.
5. Бир караганда, floured, ичке-pretonky коюлсун камырдын биринчи бөлүгүн ишке жылдырып үстүнө бир аз ун чачып.
6. Ошондо күндүн күркүрөгөнү да бир нече жолу көтөрүлүп кошуу. А натыйжасында камыр балак туурасы 0.5-0.7 см кесип. толугу менен аралыгында тилкесин кеңейтүү жана бир аз кургак берет. Ошо сыяктуу эле, сыноо башка бөлүктөрүндө даярдалган көбөй.
7. Сиз дароо эле макароны "колу-Maid" муздаткычка бир жумадан кийин кое жана жыйнап жылдырып берет тамак үчүн келген жок болсо, анда эч кандай көп. Сиз тоңдургуч койгон болсо, анда бир айдын ичинде көз карандысыз, ошондой эле созулат.

Тоок эти менен Макароны: негизги рецепт

Бул жерде башталгыч ашпозчу үчүн жөнөкөй жана абдан жакшы болуп эсептелет. Тоок эти менен помидор менен Макароны күнүмдүк үйүнө тамак-аш даярдоо үчүн толук шайкеш келет. Бирок, сиз менен урматтуу меймандар бул жөнөкөй, бирок аш болумдуу жана канааттандырарлык тойгузуу үчүн, абдан жакшы жана даамдуу тамак. Биз керек: тоок көкүрөгү бир фунт, чоң помидор бир-эки, болгар жубайлар таттуу калемпир, өсүмдүк майы, кургатылган чөп, туз жана жыпар жыттуу заттарды татып. Мисалы, макарон, албетте, (спагетти, макарон, спираль кесме, жолдор катары) - үй-жайын, же дүкөн.

кечирүүгө даяр

1. чыйратылган музда Chicken бөлсүн. көп көмөч казанга өсүмдүк майына Fry өтө узун да, уялышы менен каптады көкүрөгүн кем 10 мүнөт эмес, (сиз Чада.На талап кылынышы мүмкүн).
2. шакектерди калемпир салып Кийинки чейрек кесип (уруктардын тазаланды). төш менен жаппагыла жана беш мүнөт жөнүндө ошол эле жерде, аларды кууруу.
3. Андан кийин, ошондой эле ысык сууга кабык алып салуу менен помидор куюп (бирок, бул жол-жобосу жана жазылбайт). Майда кесилген помидор кесип, көмөч казанга аралашмага жайылып, ошондой эле көтөрөм.
4. капкагын жаап, дагы бир он мүнөт себилип. Анан, даамын кошумча заттар кургак кошуп, туз.
5. Эми май туруп, дагы беш мүнөт protomai көрөлү. Ошол эле учурда, макарон бышыр.
6. Delicious пудинги даяр: микс толтуруу жана макароны. Баса, кээ бир андай эмес, артык жана макарон плитада түздөн-түз куюп, өзүнчө идиштеги кийинип берүүгө.

каймак чыгы

Тоок эти жана козу карын менен Макароны каймак чыгы да өтө жөнөкөй даярдап жатат. бүт сыры - чык. Анан, албетте, негизги курамы зарыл козу карындардын толукталсын. Каймак чыгы - көп viands туура келген салттуу жыпар жыттуу заттарды, ар түрдүүчө. Анын vkusnoty жана жөнөкөйлүгү жагат.

Козу-карындар 300 грамм, каймак өлчөмүндө алып - айнек, табигый, каймак, сыр - 150 гр. Бардык башка компоненттер - базада.

тоок эти, каймак менен макарон Алдыбызда кандай аялдар үчүн жеткиликтүү болот. тоок кууруу, ал козу карындардын кошуп (мисалы, козу карындарды, бирок сиз алып жана токой болот), чыйратылган кыйылган. Алар ширесин уруксат берилет, ал obzharivaya болушу керек, жоюлбайт. болду (10 мүнөт) замат, каймак, ажиотаж кошуу жана беш мүнөт себилип. айынын акырына карата абал боюнча, каймак сыр кирип, ал, ошондой эле тез эле жоюлуп жатат, дагы 3-4 мүнөт себилип. Бардык башка кадамдар негизги ыкма менен бирдей.

Кызмат-Аралаш спагетти менен, ал эми макарон, бир табак бөлүгүндөгү коюп, көкүрөгү менен козу карындардын бүдүрчөлөр менен даамдуу соус, алардын буга чейин эле бир нече ири жөөлүбөгөндүгүн үстүнө куюп алышат. Ооба, ал даамдуу экен?