Эт уй салат. Delicious эт салаты: рецепт

Ever даамдуу тамак кантип ойлоп эт салат? анын даярдоо рецепт, биз сага айтып берет +. ал тургай бир катар жолдор менен карап көрөлү.

чамгыр менен

Ошентип, уйдун эти салат тамак үчүн, зарыл:

• кайнатылган уйдун эти (үч жүз грамм);
• чамгыр он даана;
• Бир кашык сирке суу (озгочулук balsamic);
• ар кандай жашыл ассортиси;
• туз;
• кычкыл шарап куюлган үч кашык;
• зайтун майы үч кашык.

Даярдоо ыкмасы:

1. Эт туздалган кайнап жаткан сууга бир аз өлчөмдө кырк мүнөт кайнатып жатат. уй эти бышырылган кийин, ал муздап, майда бүдүрчөлөр же тилке кылып кесип жатат.
2. Ушул салат үчүн терең айнек идишке пайдалануу үчүн ыңгайлуу болуп саналат. Бул эт бир катмар коюп жатат.
3. Андан кийин алдын ала жууп чамгыр алынат, жука бүдүрчөлөр салып кесип, эт кошулат.
4. Бир нече мүнөт бөлүп, эт жана чамгыр менен табак көбүрөөк толтурулушу бөлүп. Ошол эле учурда vinegars ыкма көрсөтүлгөн өлчөмдөрдө аралаштырылган, бир туз кошулат, зайтун майы, жыпар жыттуу.
5. Green майда бөлүктөргө чабак, жана салат идиштин ичинде түшөт.
6. Баарын жакшылап аралаштырып. Ошол эле, жөнөкөй жана Салат даяр.

Мындай эт салат жана чучук менен кошо берилиши мүмкүн. Бирок бул тамак даярдоо үчүн бюджетти параметр болот. эреже катары, эт салаттар жакшыраак эт менен толукталсын. Мындай тамак-аш азыктары көбүрөөк пайдалуу.

даамдуу салат

Сизге керектүү даярдоо:
• Уй - төрт гр;
• укроп;
• калемпир;
• буурчак - банктын бири;
• жумуртка - Алардын төрт;
• петрушка;
• картошка - төрт даана;
• туз;
• бадыраң - эки даана;
• түктөрү пияз;
• майонез - сексен гр.

Уй менен Эт салаты кандай тамак? Сиз төмөндө айтылгандай, эмне үчүн бара турган болсо, жөн эле.

даярдоо:

1. Бул эт кайнатып алуу зарыл, жана жумуртка (катуу кайнатылган).
2. Peel жана картошканы бышыр.
3. Андан кийин-тилке кылып кесип, эки жаңы бадыраң жана петрушка, Жалбыз, пияз жарып керек.
4. бышырылган эт, жумуртка жана картошка кичинекей аянттарда бөлсүн. Ошондой эле буга чейин жаңы помидорлорду даярдалган байланыштырат.
5. Андан кийин жаңы чөптөрдү кошуп, буурчак.
6. Кийинки, уй эти салат майонез. Баарын жакшылап аралаштырып. даамын туз кош.

жөнөкөй параметр

Уй менен эт салат даярдоо үчүн (кызмат күнүнө) талап кылат:
• бир жумуртканы;
• этти жүз грамм;
• эки картошка;
• Бир маринаддалган бадыраң.

Даярдоо ыкмасы:

1. Биринчиден, уй эти, картөшкө менен бир жумуртка бышырып керек.
2. Андан кийин, эт-тилке кылып кесип, картошка - чакан аянттарда.
3. Андан кийин жумуртка ири н сүртөөрү керек.
4. Бул жууп андан кийин бадыраң туздалган, күбүлүп калат.
5. Алдын ала бышырылган табак азыктарды, майонез менен сезонду төк.
6. Анан, эт уй салат, бир аз туз жана калемпир. Балык буурчак жана чөптөрдү тамак кооздоп.

Veal, жана уйдун этинин Салат

Бул тамак даярдоо үчүн, керек:

• Veal эки жүз грамм;
• этти эки жүз грамм;
• чакан корнишон он даана;
• бир пияз (көп тандоо);
• Үч тоок жумуртка;
• сүт жарымы айнек;
• ун бир кашык;
• майдаланган сыр же быштак эки кашык;
• кылдат Жалбыз кыйылган;
• эки кашык майлуу каймак;
• сарымсак жана даамын туз эки тиштери;
• зайтун майы, сары май (эки кашык);
• жашыл пияз ашык эмес төрт түк;
• калемпир.

бул даамдуу тамак даярда:

1. Биринчиден, уй эти жана кууруу керек. Ал, жок эле дегенде, бир сааттай убакыт өтөт. Андан кийин уй муздап жана кесимчелер жатат. Сиз бул мамлекет менен бир аз убакыт өтүп, этин жиликтеп бөлүп, майда була кирип бөлө албайт.
2. Бул жумуртка бажыканадан кийин жана сүт кошуп козгоп жана ун куюп жатат. тез пайда мп качуу үчүн олку-солку бажыканадан. Андан кийин, сыр, ашкөктүн кошуу керек болот. туз менен Сезон жыпар жыттуу кошуу.
3. Андан кийин Табаны тамак. ысык мамлекетке алып, ошол жерде май куюп. Ошондо пан-жумуртка аралашма сүт куюп жана омлет тамак. Fry, эки тараптын (жупкага же куймак сыяктуу) болушу керек, анан казанга муздатып жол берген. Анан блокнот тактоо боюнча омлет койду. Бул нерсе ашкана кабыгын же тасманы алмаштырууга болот. Анан омлет бир түрмөк тоголотуп келип жапты да, бир саатка салкын жерге алынып жатат.
4. Андан кийин, пияз майда жарым шакектерге кесип, ал эми майда тууралган чеснок кошо жатат. май (зайтун) аларды куурулган ашуун он мүнөт эмес. Андан кийин бул муздайт.
5. Ар бир корнишон эки бирдей бөлүктөргө кесип. нан, куурулган пияз менен сарымсак кошулган. Бир жолу туз жана калемпир.
6. сөөгү эт уй салат чакан шаар жана анын тегерегинде - чакан чөйрөлөр омлет бөлсүн. Бардык жашыл пияз менен чачты.

"Ал"

Жыл сайын жаңы эт салаттар бар. тамак келип темалар текшерип тургула мүмкүн эмес. Биз жылуу салаты үчүн даамдуу жаңы салышы сунуш "деп." тамак жараянын, эки саат талап кылынат.

Бул талап кылынат:

• сүзмө жүз гр;
• уйдун тилинде үч жүз грамм;
• сары кычы бир кашык;
• бири-жүз, маринаддалган козу элүү грамм;
• Хизбут-алтымыш гр;
• туз;
• өсүмдүк майы;
• сыр жетимиш гр.

даярдоо:

1. муздак суу менен жууп, тил, эки саат кайнатып, ал эми тери бошотулат. Андан кийин майда шакектерге узунунан кесип.
2. өсүмдүк майына куурулган тилден кийин сары кычы данына жана кычкыл ашык эмес, эки мүнөт менен.
3. маринатталган козу карындар кесилген. бир кесек н жөнүндө сыр аракеттерине колкабыш кылышты.
4. тил билги алакандары ышталган жана сугат чыгы коюшту кийин (ал күнү ал кактап).
5. Top кокус тамактардан көрк чөп чыгат.

Салаттар Эт майрам кооздолгон стол гана маанилүү даталар эмес. Алар даярдаган болушу мүмкүн, ал эми күнүмдүк турмушта. Мисалы, бир нерсе сүйүктүү бир жаккысы келсе.

Simple майрамдык салат

Сизге керектүү даярдоо:

• Хам, Бэкондун ою боюнча, эки жүз грамм;
• катуу сыр элүү гр;
• бадыраң;
• майонез (жүз элүү гр);
• сүзмө элүү гр жана көп ысык соус чили.

даярдоо:

1. Бардык азыктары, саман же kvadratikaami түрүндө кыйып жатышат (сиз сыяктуу).
2. идиштин ичинде жайылып, аралаштырып, соус менен кийген. Dish жеши керек болот, андан кийин жыйырма мүнөт, берип жатты.

"Классикалык"

Эт салаты "Классикалык" тамак үчүн эмес, көп чеберчиликти талап кылынат. Сизге керектүү даярдоо:

• бышкан этти эки жүз грамм;
• Балык буурчак жарым калай;
• төрт кайнатылган картошка;
• сабизден жасоого;
• Үч кайнатылган жумуртка, үч туздалган;
• лук;
• кашык сары кычы;
• сары кычы данына жана сүзмө өлчөмүндө үч кашык;
• Туз жана даамын калемпир.

салат даярдоо:

1. жашылчалар (картошка, сабиз, жумуртка) чаптай.
2. Эт туздалган сууда бышырылган.
3. тамак кийин тамак-аш азыктары муздаган жана аянттарында бөлсүн. Ошол эле Россия бадыраң ишке ашырылган.
4. каймак, сары кычы данына жана майонез менен кийген салат кийин. Андан кийин даамын жоготсо, аны кайра турат, жашыл жана кызмат менен кооздолгон.

From туздалган эт

маринатталган эт менен салат даярдоо үчүн, керек:

• кургак кызыл шарап куюлган айнек;
• эки стол, уксус (озгочулук balsamic алып);
• эки жүз уй отуз гр;
• чай кашык кургатылган розмарин;
• сарымсактын бир бышактап;
• зайтун майы үч кашык;
• бир башчысы жана кызыл пияз;
• бир помидор;
• райхон жалбырактар;
• туз;
• калемпир;
• жалбырак салат;
• сыр.

даярдоо:

1. Эт этин жиликтеп бөлсүн.
2. Кийинки, ал идиштин ичинде керек.
3. Кийинки сиз шарап, уксус, розмарин, сарымсак, зайтун майынан бир кашык менен: White керек. жылуу бөлмөдө отуз мүнөт турсун.
4.: White эт, пияз, эки сортун, кыйылып, помидор жана райкан кошуу үчүн даяр болот.
5. Андан кийин, аралаштырып, туз жана калемпир.
6. аяктады тамак, салат жалбырагы кооздоо керек.

жыйынтыктоо

Азыр болсо, сиз, даамдуу нан салат жасоого кантип билебиз. рецепт бири эмес, карап, бирок бир нече. Биз сизге бир нерсе тартылган ишенебиз. эт салаттар столуна көрүнөт көрөлү.