Cooking таттуу булочка

Кантип кээде ойлонуп же сүйүктүү конокторду сыйлоо үчүн каалаган, даамдуу, жыпар жыттуу, булочка, таттуу жана ысык, жаны деп жоруду камкор колун бышкан zazharistye тамак! Ал эми өтө эле аларды тамак!

Muffin таттуу жөнөкөй кант

камыр:

йогурт кошулган ашпозчу ачытма камыр, бышыруу. Бул үчүн, идиштин ичинде сүт бир стакан куюп, жарым чөйчөк өсүмдүк майын кошуп, эки мүнөт, микротолкундар салды. газ мешке темир идиштин же казандын ичинде кызуу болушу мүмкүн, негизги нерсе Simmer алып эмес, массалык маалымат өтө ысык эмес болууга тийиш.

шекер жана туз эле сумманын бир аш кашык толтуруу йогурт менен көрнөктөр Кийинки, жакшылап аралаштырып,. ун жана кургак ачыткы пакеттин бир чоң табак, үч жөнүндө ага чөйчөк куюп алып, аралаштырып. йогурт, тартып, ун аралашмасын куюп, жакшы жууруп. камыр да суу болсо, анын натыйжасында ал өткөргөндо тыгыз чыгып кетиши керек эле ун кошуу.

түзүү:

үй кожойкеси жете кароосу боюнча жука juicier өлчөмүн түрүүгө кайсы 15. абдан аз майлуу жана кант менен чачылганда менен диаметри сантиметр Ар (өтө менен бир чай кашык) менен камыр салып топ, кесип. түрмөк оролуп, эки бүктөлүп, анан жата орундардын-жылдан бери бир жагына жарым чейин бирге кыскартылат. түрлөрү жана таралышынын жагын кесип, таттуу булочка жүрөгү түрүндө алынган.

алтын Браун чейин орто жылуулук боюнча бышырып, 20-мүнөттө - 30.

жаъгактар менен Puff булочка

даярдоо үчүн, дүкөндөн даяр Каттама ачыткы колдоно аласыз. 10 см диаметри жайып Камырды жайып, бирок көп чыгып жылдырып эмес, башка жол менен камыр аба жок кылат.

Ар бир чечип мол бал менен майлоо жана пиар менен чачсын. ташты тоголотуп келип, кезеги шакек жыш бышырган учурунда кыйрап жок кагыш этегине zaschipnut. Ар бир Булочка май сарысын толтуруу жана кунжут үрөндөр чачсын. Тандырга, 180 градус 20 мүнөт жөнөтүү. Биз таттуу, төшөлгөн, абдан сулуу тизмелерин аласыз!

мейиз менен англис булочки

даярдоо рецепт абдан жөнөкөй. , Үч жумуртка жана канттын бир жарым чыны Beat жумшартылган май, 100 грамм кошуп, жылмакай ырааттуулук чейин бажыканадан. дайыма тукуруу, муздак сүт менен ун 2,5 чөйчөк бир стакан куюп. Бардык абдан жакшы кадам жана акыркы ингредиент кошуу - мейиз, 100 грамм, кайрадан камыр жууруп жатышат.

май менен майлап бышыруу кабарлар, камыр чакан топторду түзүүгө жана бышыруучу коюп. Сиз Muffins жашоочулардын түс берүү үчүн келсе, сүт жогору же сабап, жумуртканын сарысы, аларды майлоо болот. , 200 градус таттуу булочка берсинчи, 20 мүнөттөн ашык эмес. Бардык тамак убактысы 40 мүнөт. Тез жана даамдуу!

каймак жана шоколад менен нандыкындай

камыр:

, Жылуу суу жана кант чымчып үч кашык кошулган кургак ачыткы пакети 15 мүнөт күтө туруп, калган ингредиенттердин менен аралаштырып. Ал ун жарым килограмм болуп саналат, кант 50 грамм туз жана беш жумуртка бир кашык, андан кийин бара-бара сүт 350 грамм киргизүү. Бардык микс, камыр, бекем болушу эки саат бою аны кетүүгө тийиш.

каймак:

Үч камчы жумуртканын сарысы кант 50 грамм жана жашылча крахмалынан жасалган эки кашык, ысык, бир стакан сүт куюп. Бардык микс, казанды куюп салып жана жарага алып дайыма козгогон, өрт эки мүнөт кармап. бир аз болчумун, салкын жана бир нече саатка муздаткычка салып кошуу.

туурасы жарым см тик үчүн Камырды жайып, каймак жана шоколад Crumb бүткүл бетин каптап калды. ПИН бекем тешиктерин zaschipnuv мыйзамы боюнча камыр бүктөп кой. 12 тыйын алууга наабайканасы бөлсүн.

көмөч баракта, кисточка, 20 мүнөт жана жумуртка жука менен кийип Buns.