Fish коду. тамак Recipes

Бардык белгилүү балык эле аты бойго жеткен ири өлчөмүнө жетиши мүмкүн Gadidae үй-бүлөсүнө таандык - 1, 7 метр бийиктикке чейин. Ал ак курсагын, зайтун-жашыл, кайра бир аз күрөң тактардын бар. Cod балык Атлантика океанынын көпчүлүк мелүүн аймактарында жашаган. боордогу майлар мазмуну 74% болсо, бул абдан маанилүү соода балык бири болуп саналат. Ал тургай, олтурган ар түрдүү пайдалуу кендердин жана топуктуу көп.

Cod кантип тандоо керек жана ал даярдалган эмне

Сиз бышырылган балык олтурган келсе ширелүү жана даамдуу болуп, анын көрүнүшүн сатып жатканда, кунт коюп уккула. балыкты peremorozhennuyu сатып албайт, аны бир жагымсыз жытын жана тамак кийин, суу жана даамсыз болот. Эгер Жогорку сапаттуу продукт сатып болсо, анда тамак оң ырааттуулук, өзгөчө даам жана жыт алуу. Эч нерсеси жок ашпозчулар бардык өлкөлөр балык коду, эгерде сен бул жерде көрө аласыз сүрөттөр, чыныгы деликатес болуп саналат деп эсептейбиз. ал эмне бышырып? көп нерселерди: муздак жана ысык закускалар, даамдуу шорпо, тамак да, отко кактап бышырып, тосмолор жана бир-эки бышырылган, ышталган, туздалган, бышырылган, туздалган. Бир боор жана Коду ROE биздин кожоюндун аялы токочторду, салаттар жана башка таттуу тамак азыктары түрдүү даярдап турган абдан жакшы Canned нан жаса. Бирок бул да баардыгы эмес: балыктын боор - медициналык жана дарыкана тармагы үчүн өтө баалуу чийки.

олтурган пайдалары

Эмне үчүн тамак ушунчалык популярдуу балык Коду болот? Адам курсак ачык үчүн пайдалануу. Негизинен, сүттү камтыган кандай жол менен, дээрлик бардык суу өмүр бою белгилүү. Мисалы, кулак болсо, аны жыл бою жеп Четки Түндүктөгү тургундары, биз алардын баары мыкты ден соолугу менен мүнөздөлөт экенин көрө аласыз. Бул адамдар ар кандай башка тамагы үчүн Cod алмашат эч качан балык үчүн көнгөн. Бир адам дайыма балык жеп баштаса, ал жакында өзүнүн уникалдуулугу, зор пайда байкабай баштайт. Кайсы абдан маанилүү, бул продукт жок кызыксыз болуп саналат жана ден соолукка пайдалуу таасири бар. Dietitians эт жана Коду боор майы гана адамдар эмес, ошондой эле анын балдары дегенди билдирбейт жеп сунуштайбыз. сүт аларга балыкты өчүрүүгө, балдар табигый кальций жана башка көптөгөн Vitamins алышат. маанилүү деген эмне, аны эч ким зыянын алат, бир гана пайда. Тышкары, албетте, жеке көтөрө албагандар.

Биз Cod даярдайт

Ар бир көпчүлүк бөлүгү, дык Коду балык дүкөндөр, сунушталган кийин СССР жолу эстейт. Ал эми биздин кожоюндун ар түрдүү жана даамдуу салаттарды көп кошуп, бул жараян үйрөнгөн уланткан талап кылды. баары татаал эмес, чын жүрөктөн алууга жана ден соолугун, ал тургай, кооздук үчүн да пайдалуу. куруу, анын ичинде салаттар, көптөгөн салттуу тамак-аш, келип жатканда кээ бир башка экзотикалык менен кууп чыгышты. Бирок Коду боор менен салат популярдуу бойдон, Кулинария реалдуу чыгарманы. Ал эми бир нече эле модалуу курамы кошо бул ага күчкө жана күчүн кошумчалады. Бүгүн биз "Sunflower" деп аталган бул салаттарды, бири эсимде. кыскача айтуу, жасалгалар сыяктуу майонез жана Чипсы менен тамак. боор өзү абдан семиз болсо да ал майонез кошулган жок кылууга мүмкүн экенин. Болуптур, мен силерге чындыкты айтып коёюн, мурун балык даярдап кантип коштоп үчүн, кантип даяр "Sunflower" эсимде.

Cooking салат Коду боор

Биз керек: бир боор Банк коду, 400 гр картошка, май, бадыран 200 гр, төрт жумуртка, майонез жана туз. боор башка бардык катмарлары майонез promazyvat турган бул катмарлуу салат. Биринчи катмары - анда, кайнатылган чыйратылган торлуу картошка - Коду боор майын, негизги компоненти болуп, үчүнчү катмар - белоктор, чыйратылган тазаланды. Бардык promazyvat майонез унутпагыла. Кийинки - жашыл, чыйратылган майдаланган, көк пияз, салат аты келгенде кимден бадыран жана жумуртканын сарысы. майонез жогорку катмардын жөнүндө зайтун чакан тыйын салып, талап кылынган уруктар жана сүйүктүү микросхемалардын периметри боюнча жайылып билдирген турган, бирок сен туура тамактануунун жолдоочулары болсо, бадыраң бүдүрчөлөр менен алмаштырылышы мүмкүн. Мындай карама бир аз жетиле элек болот. Бадыран жаңы шишеге эмес колдонушат.

Тандырга, помидор менен бышыруу Коду эти

Ооба, биз жөн гана балык сатып алдым Cod. Recipes көп тамак жасалат. Биз алардын бирин тандап - Тандырга, балык бышырып же. ысык тамак алып, бир күн үчүн жарактуу жана майрамы. Курамы: Коду бириктиргичтери же бүткүл балык, эки помидор, 80 мл, каймак, эки баштар майонез 50 гр, 100 каймактын грамм, жарым, лимон, туз жана калемпир. Азыр балык Cod даярдоо үчүн рецепт. жараян сүрөтү жерде тапса болот, алар туура баарын кылууга жардам берет. Бёрк балык: курч бычак менен кесип, омуртка, кабыргасы, сөөгүн алып. Ошондой эле, кылдаттык менен терини кесип. бышырган арналган идишке эти таркатылган. Калемпир, туз, лимон ширеси менен чачат. Ошондо бириктиргичтери каймакты куюп, майдаланган помидор, пияз шакекче жасап, Басма сөз тараган. калемпир көп кошуу. өзүнчө табак, каймак-жылы майонез менен жаппагыла жана үстүнкү катмарды нымдап. 180 градуска камырды мешке 25 мүнөт Ship. дароо эле майрамга айланат стол, кызмат кылган. Bon болсун!