Маринатталган Ойстер козу карындарды жана башка өзгөчө тамактардын Алдыбызда

Ойстер табиятта гана эмес, өсүп жатат. Мындайча айтканда, ал үйдө атайын чарбаларда өстүрүлөт. Ошондуктан көп тамак-аш жасоо үчүн колдонулат жеткиликтүү продукт болуп калды. Ар бир үй кожойкеси бир түп салышы калтырды. Ойстер козу marinate, туздалган болот, чыйкан, мөөн же кууруу.

Бул жерде жөнөкөй рецепт болуп саналат. Ойстер карын жууп, орто бөлүктөргө бөлүнүшү керек. Кийинки жашыл пияз жана чакан тармалдаштыруу аны кесип керек. Сарымсактын мухитин көздөй басышты, чыйратылган кулатабыз керек. отко таба салып, өсүмдүк майын куйгула. Fry, ал ачык-айкын болуп чейин сарымсак кесинди. ал козу карындардын кошуу жана кууруу, алардын түсү алтын болуп берет. Андан кийин беш мүнөт пияз, туз жана калемпир жана Fry аны андан бетер оорлотом. "Frishkeze" деген кошумча менен Provencal чөптөрдүн козу бетине жайылган. температураны төмөндөтүү, ал эрип кетет чейин күтө тургула. Сиз капкагы менен картаны жаап алат. столго алып мурун, майдаланган жашыл пияз чачып тамак керек.

Ойстер абдан көп салаттарды ар кандай мааниде колдонулат. Бул жерде жөнөкөй рецепт болуп саналат. Ойстер козу карындар (10-15 мүнөт) кайнатып, анан муздатып, аларга берем. чакан бөлүктөргө же Жалпайтылган козу карындардын кесип. жумуртка бышыргыла жана кесимчелер. Менин помидор, ошондой эле чакан этин жиликтеп бөлсүн. Apple кесилген жана плиталардын бөлсүн. Бардык ингредиенттер майонез же сүзмө менен майлоо керек, алардын ар бири бир салат табак катмары, таратып жатышат.

бул козу даамдуу икра тамак болот. Бул өтө жеңил болуп эсептелет. Ойстер карын нан торчосу менен майдалап, бир сааттай үчүн көмөч казанга себилип керек. Ошондой эле, бир аз суу кошуп алат. пияз майда кесип, ар кандай май алтын түсү пайда куурулган керек. Андан кийин козу менен кошо, пияз, даамын дагы 10 мүнөт жумуртка туз татымал жана калемпирди себилип.

Ойстер козу карындар, алар колдонула турган ууларды жана тамак-аш бар эмес, тез эле даярдалган. Алар тез жана даамдуу тамак өндүрүшөт. устирца орто тыйын жана май же каймак тышкары (даамы) бир нече мүнөттөн менен кечке кесип. Андан кийин ага майдаланган пияз, сабиз жана кесинди 5 мүнөт Fry кошуу. кесимчелер куурулган жашылчаларды жана картошканы менен таба койду. Андан кийин суу кошуп, конкурска чейин тамак. Туз жана калемпир татып.

Ойстер козу ошондой эле туз кошуп алат. Биз абдан жакшы салышы сунуш. Ойстер solyatsya муздак ыкма. Бул үчүн, жөн эле козу карын баш алып. туз катарын чачып, бир табак койду. Сиз даам берет эмен жалбырагы жана чие. Сиз моюнтуругун үстүнө керек. Катары туздоо көлөмү көмөч төмөндөйт. Salt бөлмө температурасында 4-5 күн, андан кийин муздак үчүн алынып салынды. Козу-карындар бир айдын ичинде даяр болот.

Бул жерде дагы бир даамдуу рецепт бар. Маринатталган Отургуузуштун кышка даярдык үчүн идеалдуу болуп саналат. Бул үчүн, чакан бөлүктөргө бөлүп козу карындардын кесип, 5-10 мүнөт бышырышат. : White суу 400 мл алып, пияз жана жыпар жыттуу (бир нече бей жалбырагы, таттуу калемпир, туз) кошулду. Андан кийин сирке пан 70 мл салып төгөм. : White жана ырбап Ойстер үч мүнөт кездешпейт. банктардын жайылып жана: White менен толтурат. салкын жерге сактоо. катышта козу бир килограммга негизинде кабыл алынат. Бул убакытты талап рецепт жок. Ойстер маринаддалган картошка, күрүч тамактарынын жана закускаларды катары тойгузган болот.

Бул Recipes жеңил болуп саналат. Ойстер дээрлик тазаланышы керек эмес, бир гана Сен муздак суу астында чайкоо керек. Ошондуктан, алар ийгиликтүү кулинардык түзүү үчүн көптөгөн үй кожойкелери тарабынан пайдаланылат. Бул козу менен күнүмдүк жана майрамдык дасторкон даярдалган болот. Ошондой эле аракет жана өз Отургуузуштун өсө берет.