Recipe Brown даамдуу аябай

BROWNIE торт тез даярдалган. Бул десерт жеңил, ал жагымдуу, мүлжүдү, ал тургай, өтө ылдам эч маанайын жаратып бере алат. Ал жөн гана таттуу (таттуу маанайды жакшыртат деп) болгон эмес. Ал аны карап, айрыкча анын аракет ушунчалык кооз жана даамдуу, жөн эле жакшы, бирок эч нерсе жөнүндө ойлоно албай келбейт. BROWNIE рецепт ким жок, жанрынын классикалык көптөгөн түрлөрү бар. Мага ишен, баары сонун болот. Алар ингредиенттердин даам карашым боюнча, тандоо керек. Эмне шоколад, түшүм, жангак менен жагат?

BROWNIE Recipe "классикалык аркада"

камыр даярдоо

Курамы:

ун - 230 гр;

Шоколад - 100 грамм;

Абадда - 150 гр;

Какао күлмайдасы - 20 гр;

камыр үчүн күкүм бышыруу - 2 чай кашык;

кант - 100 гр;

Vanilla кант - 1 пакет;

күрөң кант - 100 гр;

туз - бир чай кашык;

жумуртка - 3 даана;

өсүмдүк майы - 230 мл;

сүт - 2 кашык.

сыноо үчүн, биринчи жолу чоң жетиштүү, шоколад жана мистени кесип керек. банк порошок, какао, туз жана ун микс Vanilla кант. Белоктор камчы жана канттын бир жарым чыканак болсун. Калган кант менен сарысы Mix. Анан чогулуп, ак жана сарысы менен байланыштырат. Кезеги менен аларга ун кошуп, андан кийин сүт жана сүт. Силер орто ылдамдыгы режиминде бир аралаштырганы менен сабап керек. камыры шоколад жана сузгучу менен коюлат. жакшы Mix.

бир releasable түрүн даярдоо (диаметри 20 сантиметр), тоголок түбүн. камырдан түрүндө кой. 180 даражалык бир температурага тууралуу бир саатка мешке бышырып. камыр даяр болгондо, калыптанып ала көрүү алып, ал жерде муздап койду. Ошондо Көктөн анжырды алып.

 

тамак-каймак

Курамы:

каймак - 150 гр;

Ак шоколад - 175 гр.

каймак алдын ала (түнү) менен иш алып баруу керек. аны даярдоо үчүн чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколаддын талкалап, бир сууга анын эритинди (аз жылуулук боюнча) каймак менен. Ohladzhennuyu каймак бул каймактын ырааттуулук ээ чейин максималдуу ылдамдык менен аралаштырганы менен жакшы шумдукту керек. каймак 12-18 саатка муздаткычка керек.

майдаланган кургак жемиштерди майдаланган торт кооздош үчүн.

Cake мунай каймак. майдаланган кургак жемиштерди майдаланган торт кооздош үчүн. Андан кийин шоколад, жаргылчакка тартып, андан кийин бир аш кашык өсүмдүк майын кошуп, бир сууга, аны эрий. , Баштыкка салып, шоколаддын төк сен торт үлгүлөрү боюнча алсак болот деп бурчун кесип. жаъгактар бетине жайылып, жемиштерди кургатуу менен чачат.

BROWNIE Recipe "Шоколад ченемдүүлүктөрү"

 

төмөнкү өнүмдөрдү керек:

блинные ун - 50 гр;

Шоколад - 225 гр;

каймак май - 100 грамм;

жумуртка - 2 даана;

күрөң кант - 100 гр;

Pecan жаъгактар - 100 гр.

Меш 180 градуска камырды. бышыруу үчүн пайда май менен шыпыргысын.

жарым шоколад эриди.

аралашма коюу болуп чейин бир идиштин ичинде жумуртка менен шекер, буу мончодо кийип бир аралаштырганы менен сабап. Шоколад чейин созулат.

, Электен ун калбырдан жарып, шоколад жана сузгучу менен толукталсын. жакшы Mix. бир калыпка салып куюп, торт кант кабыктын бетине чейин бир саат үчүн мешке бышырылчу. Көктөн торт алып салуу жана чечилген.

талап 200 мл кооздош үчүн каймак, таза, шоколад, тармал жана кашык какао, майда 100 гр. каймак торт үстүнө коюп, бир оигонот жана жогорку какао кубалаган бир аз менен чачат. BROWNIE десерт даяр.

BROWNIE Recipe "шоколаде Plum"

Курамы:

Ак шоколад - 50 гр;

Сүт шоколад - 150 гр;

жумуртка - 3 даана;

ун - 75 гр;

кант - 200 гр (даамын аз болушу мүмкүн);

түшүм - 7 ири жемиштер;

Vanilla кант - 10 гр;

Almonds - 50 гр;

шекер упасы;

май.

Эритинди Сүт шоколадын май Molokai жарым чай кашык 3 аш кашык кошуп, суу бат эле.

ак шоколад камыр бошонуу.

Түшүм бир Комбайн салып, суу, кант жана Vanilla 100 мл кошуу суслосунан жарып.

көбүк белок сабап, 3. Алар кара өрүк шорпо, ак шоколад, ун кошуп. жылмакай чейин бардык аралашма, муздаган эриген шоколад кошуп, кайрадан козгойт.

Мунай түрү, жатып пергамент кагазы. , Көктүн камыр салып куюп, үстүнө бадам менен чачат. Меш 180 даражалык бир температурага даяр (50-60 мүнөт) чейин Bake торт. BROWNIE торт даяр.