Vanilla кант

Байыркы доорлордон бери, Vanilla бул бүйүрүн кызытып, тамак-жылы колдонгон. Ал бир нече тропик өлкөлөрүндө жапайы өскөн орхидейлердин болгон сыяктуу, ар дайым абдан кымбат болду. бул сонун татымал даамы жана жыты бардык күйөрмандардын купулуна үчүн, тамак-аш өндүрүүчүлөр кадыресе кант чыгара башташкан.

кант көп байытуу бул өзгөчөлүктөрүн жагымдуу, өтө катуу табигый болчумун, ал эми топтолгон жытын таткыла. табигый Vanilla бир таяк (Гадылбек) From чай продуктунун 0,5 кг даярдоого мүмкүн.

Vanilla кант, ошондой эле атайын кошумча колдонуу менен даярдалган. Бул көп спирт куюунун Vanilla Гадылбек 30 мл менен даярдалган (жараяны 2-3 жума талап кылынат). спирт үчүн жаңы Санкабина кошуп жатканда, тыгыздаштырылган бир үзүндүнү. Vanilla кант жана ири көлөмдө спирт жемиш менен акчанын алынат адамды сүзүлгөн бир даярдалган. Көчүрмөлөр жана Essences 1847-жылы пайда болгон

биринчи жолу Vanilla жемиш жана майдаланган кант кошулган учурда Vanilla кант алынган. аны даярдоо үчүн тазаланган кант жана 2 0,5 кг алып, Vanilla Гадылбек. аралашма кынында алып, андан кийин, катуу мөөр контейнерлерде сактоого болгон. Бул кант жашылдандыруу жана даам татуу жана жемиштерди, нан үчүн колдонулат. Used кынында гана жарым-жартылай өз жытын жоготуп, ошондуктан алар дагы алты айга чейинки жыт үчүн пайдаланылган.

Биздин текчелеринде сен жер Vanilla менен канттын каптарды таба аласыз. табигый продукт менен баштык боюнча кант, жер кадыресе саадакчаларын бар деп айтылат. 800-1000 г ун бир, мисалы, баштык (15-ж). Бул кант Кубаттуулугу (100г) - 396 ккал. Бул 0,2 г белок, 98 г карбонгидрат, семиз 0,4g камтыйт.

тамак-аш өнөр жайы дагы, ар бир жылга табигый жыпар жыттуу кымбат болуп турган жок болгондуктан, илимпоздор табигый Vanilla үчүн жасалма орун түзүлгөн - болчумун. Бул жыпар жыттуу зат мүнөздүү жыты бар, ачык-айкын, түссүз кристаллдар болуп саналат. сууда жакшы эрүүчү Бишкекте болчумун. Бул гликозиддик түрүндө Vanilla боюнча жемиш камтылган. жасалма жол менен синтезделген артынан Этер, спирт ичимдиктерин, ал мөмө алыс колдонуу.

Vanillin жана Vanilla кант табигый жыттуу толук даамын бар, бирок, алар дагы бир кыйла тамактын даамын жана жытын жакшырта алабыз.

Эгер кайсы бир Vanilla саадакчаларын сатып алуу үчүн жетиштүү бактылуу болсо, анда үй үзүндүнү тамак болот. Анткени аны даярдоо арак 3 Гадылбек 200 мл керек болот, айнек бекем капкагы менен бөтөлкөдөн. кынында (толук эмес) менен бирге кыйып жатышат жана бөтөлкө менен койду. Ал арак куюп жатат. Бул толугу менен курсагын камтууга тийиш. 2 ай караңгы жерде контейнер болгула. Бул көчүрмө жыл бою сактоого болот. Ал тургай, дээрлик бүткүл көлөмүнүн пайдалануу кийин арак куюп, аны кайра күчкө толтура алат.

Vanilla кант - бекем жабык контейнерлерде сактоого тийиш турган татымал. Мындай продуктуну калтыруу ачык, анын назик жыты кемитип берет. бышыруу үчүн же башка тамак-аш бышырып, аны колдонуп жатканда да сак болушубуз керек. бул жагымдуу жыты бар экендигине карабастан, татымал өтө көп ар кандай тамак-тоноп алат. Vanilla көп өлчөмдө тамак ачуу кылат. Vanilla кант 100 г 379 Ккал жана көмүртек менен 99,8 грамм камтылган.

татымалдарды колдонуунун кээ бир өзгөчөлүктөрү бар. Vanillin жана Vanilla кант тамак учурунда, ысык тамак менен кошо мүмкүн эмес. Бул учурда, алар тамак-жылдын акырына карата (варенье, токочтор, souffle) же (камыр) бышыруу алдында кошулат. суук Desserts жана тамак-жылы татымал тамак кийин кошулган. Vanilla сироп ал метасо- сыноо учурунда нан киргизилген эле.