"Swan Lake" - мыкты десерт болуп торт,

Салтанаттуу кечки тамак, же типтүү күнү бир үй-бүлө, конок, силер: "Swan көл" (торт) болот. Ал бир нече ар түрдүү тамак бар, жана анын натыйжасы, даярдалган адамдар пикири боюнча, күткөн жогору!

Samvel келген рецепт. ингредиенттер

Samvel Адамян даамдуу тамак үчүн жөнөкөй ингредиенттердин чейин кантип сактап турууну билет +. Samvel тарабынан Cake "Swan Lake" сыяктуу заттар талап кылат:

• он чакты жумуртка.
• кант бир фунт.
• Какао - 150 гр.
• Бышыруу порошок - 5 гр.
• Май - бир фунт.
• Ун - 60 гр.
• Сүт - 140 мл.
• Абадда - 100 гр.
• коюлтулган сүт бир фунт.
• Лимон кислотасы - 1-ж.
• Майдаланган кант - 150 гр.
• Cream - 200 гр.
• Cornstarch - 105 гр.

прогресс

"Swan Lake" - кукилерди Waffles, meringues, каймак, упасы жана жасалгаларды камтыган бир кесимден.

Биз нан даярдоо менен башталат:

1. ак тартып сарысы эч бир нерсе ажырата албайт.
2. кант 100 грамм менен аралаштырып, ак чейин ушалап эки кабыл алуу.
3. банк аралашмасы менен крахмал.
4. сарысы сабап, электен ажыраткан.
5. Бардык микс.
6. кант, 100 грамм кошуп, ак уруп.
7. Quarter белоктор натыйжасында массалык кошуп. Mix.
8. Кийинчерээк, калган белоктор менен да ушундай кыл.
9. май менен көктүн түбүн майлап, ун менен чачсын.
10. калыптайт сабоого төк.
11. 180 градуска Preheat меш жана жарым саат кесим нан үчүн бышырып.
12. нан суутуп, анан эки бөлүккө кесип.

meringue:

1. Төрт белок кант 200 грамм менен бажыканадан.
2. ачыткысыз токочтон бирди жаъгак жана күкүмдөрүн аларга кошуу.
3. банк түшүрсөк коюп, анын үстүнө - банк көмөч өзгөрөт. Ичинде, айлана алганы жана пергаментке буруп.
4. Бир калыптагы биринчи кадамда алынган контурдун салмагын бөлүштүрөт.
5. башка көмөч боюнча да, ошондой кыл.
6. 25 мүнөт бышырып 160 даражалык бир температурага учурда.
7. мөөнөтү бүтүп калса, анын нан ичинде туруп, дагы бир сааттай бар.

каймак:

1. Жарым сааттан чыйкан коюлтулган сүт, салкын.
2. Minute май бажыканадан, акырындык менен коюлтулган сүттү кошуп.
3. эки корж койду ортосунда эки печений торт, крем, ар бир Айрылуу meringue. тарапты жана жогорку унутпагыла.
4. муздаткыч таза 15 мүнөт. Андан кийин, дагы бир жолу, үстүн, капталдарын нымдап, ошол эле учурда жок.

глазуру:

1. сары май менен 100 гр, сүт, кант 100 грамм менен бирикпейт.
2. бир жаранын жыйынтыктай массалык.
3. , Какао, 100 грамм калбырдан салмак кошуп, дагы үч мүнөт бышырышат. дайыма ойгот.
4. муздаткычка бир саат торттун жана таза үстүнөн төк.

Азыр болсо, сиз, акыры "Swan көлүндө" куруу - торт да кооздош керек, бул үчүн:

1. кант 75 гр, суюктуктун лимон кислотасы, жана жумуртка бажыканадан.
2. Толтуруу кондитер пакети аны.
3. 5 моюндарын 10 жана канаттарын түзүү.
4. шекер менен чач.
5. Тандырга, 100 градус Hour кургатуу. Андан бир саат, аны таштап кетишет.
6. каймак, кант, 100 грамм Whip.
7. куулардын дарагына окшош торт 5 слайддарды өкүлү, жөнүндө, аларга моюн жана канаттарын бекит.

Samvel тарабынан Cake "Swan Lake" даяр. даярдоо көп убакыт талап кылынат, ал эми бардык иш-жөнөкөй, бирок натыйжасы акыбети кайтпай койбойт.

жеңил рецепт

Кантип тез торт "Swan Lake" тамак жардам жана? алып:

• ун бир фунт.
• Каймак - 200 грамм.
• Жумуртка - 4 даана.
• Какао - 4 косыныз.
• Кант - 400 гр.
• Өчүрүлгөн сода (кашык).
• Wafer нан.
• кайнатылган коюлтулган сүт куюлган идиш.
• Мунай, 200 гр.
• Шоколад бир бар.
• Грек жаңгагы.

прогресс:

1. протеиндин сарысы эч бир нерсе ажырата албайт.
2. кант (200 гр) жана сүзмө менен аралаштырууга.
3. гидратталган ун, какао, содасы кошуу.
4. ал колуна жабыш токтойт чейин камыр жууруп жатышат.
5. Roll чыгып, эки чарчы нан кесип.
6. , 180 градуска мешке жөнөтүү жүздү толук propekutsya эмес, күтүп.
7. ак Whip калган кант кошуп. кайра бажыканадан.
8. Азыр даяр нан, натыйжада массасы койду.
9. пиар менен чач.
10. Отко бышыра катары meringue түзүү. Cool.
11. коюлтулган сүт жана кам каймак бажыканадан.
12. Бул үчүн ар бир тортту Promazhte: кургак печенье, токоч, waffle, кургак печенье.
13. бир сууга шоколадды эритип жана торт үстүнө куюп.

Натыйжада бир торт болгон "Swan Lake". рецепт Samvel караганда жөнөкөй, бирок, ар бир адамдын даам тууралуу өзү чечим кабыл алат.

кыялдануу

булар дагы Swan Лейк сыяктуу эле, торт туура кооздоо керек. Сиз Samvel ыкмасы Гүлкайырдын, ал тургай, эстелик азык жасайт даярмын колдоно аласыз. Акыркы учурда, ал десерт созула турган, бирок азыр эле үстөлдүн үстүнө кооздук үчүн турат дешет. Жакшы аягында канаттуулар менен таяк Canapes издей баштайт. сүрөтчү, каймак жана көркүнө көлгө сүрөтүн берет.

кекс "Swan көлүндө" даярдоо - жана даамдуу таттуу кепилденет!