Арылтуу эле кыш үчүн даамдуу витамин жемиш ичимдиктерди сактап үйрөнгүлө

кыш кандай сонун буркурап, мармелад, бир кумура ачуу жана мөмө-жемиш, мөмө-даамын. Бирок суук мезгил, жайында бул ырахаттын жашалышы жана бул сонун витамин ичимдиктин келечеги үчүн даярдоо максатында үстүнөн көп күч-аракет талап түшүп. Бул үй Compote негизин түзгөн жаратылыштын белеги, пайдалуу заттар максималдуу өлчөмүн сактап маанилүү. Бул натыйжаны алуу үчүн, суусундук муздак сактоо ыкмасын колдоно аласыз. "Кантип?" - деп, көптөгөн жаш тосууда деп сурады. Бул макалада биз кантип даярдык тууралуу сүйлөшөбүз кышында жашылча ичимдиктерди арылтуу жок. психикалык жазуу Recipes жана пайдалуу ыкмалары алгыла.

арылтуу жок Compote даярдоо. даярдоо этабы

1. Мөмө-жемиш менен кылдат чегарачылар керек. Бир гана жакшы Жемиштер Суусундук даярдоо үчүн колдонулат. Талап-тоноп, бырышкан жана балбырап мөмө ширесинин колдонууга болбойт, алар банкка "жарылышы" деген себеп болушу мүмкүн.
2. 3 литр суу жана 3-майда жөөлүбөгөндүгүн даярдалат тандалып мөмө-жемиштер менен Абыйатарды, төк рок туз. жарым саат бул суюктук жемиш калтыруу. Бул убакыттын ичинде, бетине мөмө табылган бардык курт-кумурскаларды жана курттар, сүзүп жүрүшөт.
3. суу жана чыгуусун чуркап астында жемиш чайкоо.
4. Ири жемиш (өрүк, шабдалы, кара өрүк) сөөктөрдөн релиз жана бүдүрчөлөр бөлсүн.
5. Банктар арылтуу жана сактоо үчүн жаап, жуулат. жабуу менен резина кошумча болуусун жана бүтүндүгүн текшерүү үчүн шектенбесек болот.

Кандай кышкы мөмө мармелад муздак сактоо даярданууга?

Recipe №1, мөмө жана жер жемиштерин ар кандай ылайыктуу

Fruits идиштерге салып, кайнак суу куюп. Blanch аларды капкагы менен он мүнөт жабык. Суюк кетип. мөмө-жемиш ширеси менен толтурулган экинчи жолу. ошондой эле кармалып турат арылтуу эле кышкы ПРООН жергиликтүү үчүн түшүм алуу үчүн, бул таттуу чечүү үчүн маанилүү болуп саналат.

ширеси даярдоо технологиясы: суу, жара даамын шекерди таркатып кайнап жатат. чечим кийин чыпкалап, анан жарага алып келди. Ал тургай азыр да мөмө Идиштерге толтурат. Тескерисинче, сироп мурда кайнатып керек эле мөмө-жемиштерден табигый ширеси менен толтурса болот. алмурут менен мармелад "кычкыл" Эгер кара өрүк, алма жашыл кошуу мүмкүн алча, шабдаалы,.

Айнек тыгындар, бир жууркан оронуп, бир жол менен муздатып таштап.

Recipe №2 (ошондой эле жалпы)

бул ыкма менен стерилдебей туруп, кышында ПРООН жергиликтүү тамак бышыруу, мөмө жогоруда айтылгандай так даярдалган. казанга салып, алдын ала жана perekipyachennoy ostuzhennoy суу менен жабат. жемиш толугу менен суу менен талкууланышы керек. мешке Табаны Пут жана жарага алып. бир Compote кире шекер даамын. суусундук таттуу мөмө гана өндүрүлгөн болсо, лимон кислотасын кошуп алат. Compote чыйкан он беш мүнөт, дароо эле банкка куюп, капкагын күчөтүү. жууркан астында муздай бардык контейнерлер калтыр.

Эми сиз арылтуу эле кыш үй ПРООН жергиликтүү тамак кантип билебиз. Технология аткаруу ичимдик карманып даярдоо жана Каннинг үчүн түшүм идиштери үчүн кээ бир жөнөкөй көрсөтмөлөрдү ээрчип, сен, шексиз, даамдуу жана ден соолугу суусунумду кандырат. дени сак бол!