А "Маданият", - заманбап ишкана иштеп чыгуу

Ал-саламаттыкта болуу үчүн тамак сунуш кылынат сүт азыктары. Тилекке каршы, супермаркет текчелеринде көрсөткөн бардык буюмдар, пайдалуу болуп саналат. Көптөгөн продукты жок коргоочу камтыйт жана йогурт же камкаймак деп эч кандай укугу жок. А быштак жана сүт, адатта, табигый эмес.

сапаттуу жасалган буюмдар

Дени сак жана сергек гана жагымдуу болушу үчүн, ошондой эле заманбап. Ошондуктан, көп керектөөчүлөрдүн сапаттуу мал тандап калышат. сүт азыктары, тамак-аш болушу керек. Ошондуктан, алардын ден-соолугуна кам көргөн адамдар, ак ниеттүүлүк менен сүт азыктарын тартуу үчүн аракет кылышат.

Өндүрүштүк ишканасы "терсиер Маданият" бардык сапат стандарттарына ылайык жүргүзүлөт. Бул анын талашсыз артыкчылыгы болуп саналат. Өсүмдүк, мисалы, йогурт, айран, Туздалган бышырылган сүт, йогурт, atsidobifilin катары пайда болот. Убакыттын өтүшү менен ал сүзмө өндүрүүнү баштоо пландаштырылып жатат. Башкача айтканда, компания иштеп чыгат жана жаңы Хабитат рыногунда утуп кантип кызыкдар.

Ошондой эле, өндүрүштүк брэнд ысмы бар. бир жерге чечендикти Бул патенттелген чөйчөк. Анын өзгөчө түрүндөгү, ошондой эле сатып алуучуларды кызыктырып келет. ишкананын каттоо пакет чынында эле көп маани берилет. Ал жан-дили менен кабыл алынат жана жакшы мамилелер, тынч жана жакка айдактаса ошол нерсе менен байланыштуу. "Сүт маданият" менен айнек ойлоп биримдиктин патент болуп саналат. бул абдан ыңгайлуу болуп саналат ичкиле. Мындан тышкары, айнек саан убакыт, аба-ырайы, буюмдун күнүн жана даярдалган убактысын жазуу, майлуулугу бригадирге аты. Бүттү, акыл-эси жана сүйкүмдүү.

тарыхый

Сүт өндүрүү Narva чет жакасында 1808-жылы баштаган. иштеген жана ишкананын өнөр жай комплексинин дубалдын үстүндө турган мешти камтыйт. Бул ишкананын тарыхый өткөн узак турган ачык бир далили болуп саналат. Бул жерде башында районунда бай кыймылсыз бири болгон. Анын кожоюну Барон Николас Korf болчу. Буга чейин 200 жыл мурда, компания сүт өндүрүү жана Санкт-Петербург, анын транспорт менен алектенет.

Эски имараттар азыр жок, алар ар тараптуу кайра калыбына келтирүү керек. Алардын бири азыр калыбына, бирок кызматкерлердин бригадасы азыр, анын дизайны өзгөчөлүктөрүн түшүнүү өтө оор болуп турат. майда Түп таш тизип жөнүндө документти сактоого болбойт. Ал эми эски имаратын маанилүү архитектуралык эстелик болуп эсептелет жана мамлекет тарабынан корголот.

заманбап ишкана жөнүндө

А "маданият" өндүрүшү, таза, жакшы-жакшы. Ал өз ишин 2006-жылы ички чарбалык жана бодо мал 1200 башчысынын сатып алуу менен баштаган. уй жакшы сактоо жана өз аш ресурстарын үчүн сергек шүгүр эле. башка жагынан заманбап өндүрүш бар - анын менчик ээси Андрей Бабкины бир татыктуулугуна.

Бардык заманбап каражаттар азыр пикирлешүү "тукумсуз" болуп уюштурулган. кире атайын турникет болуп саналат. Бул бут кийим менен жаап, мантия, шапкесин кийип, бир гана колдорун disinfect өтүшү мүмкүн.

Сүт кабыл алуу аймагы

А "Маданият", - анын иш-аракет өзүнүн уйдун сүт кайра иштетүү боюнча бир ири ишкана. Ал 2013-жылга чейин ар кандай бизнес жайгашкан сүт ишке экенин белгилей кетүү керек. Бул мөөнөт өткөндөн кийин, компания өз өнүмдөрүн чыгара башташкан. А "Маданият", - акырындык менен рыногунда белгилүү бойдон калат деген бренд.

Бул өз атаандаштары үстүнөн өсүмдүктүн азыктарын маанилүү артыкчылыгы болуп саналат. Компаниянын адистери иштеп толугу менен өндүрүш жараянын башкаруу жөндөмүнө ээ. бардык кадамдар бирдей ишкананын жүргүзүлөт, өзгөчө, жасалма буюмдун сапаты, албетте, жогору. Бул алардын кызматкерлерине жакшы натыйжаларга жетишүүгө түрткү мүмкүнчүлүк бар экендигине байланыштуу болот. Сүт танкер өсүмдүк кабыл аймакка түздөн-түз продуктусун жеткирет. Бул абдан ыңгайлуу жана тукумсуз калат. Андан кийин атайын түтүктөр жана тутукторду, сүттү кайра иштетүү комбинатты кирет.

технологиялык аракеттер

магазин сүт салып 4 агызуу танкасын жайгашкан. андан ары кайра иштетүү үчүн ашуулар жабыркаган жумшак пастерлөө өндүрүшөт. Бул жараян кадам өткөрүү чечими сүт пайдалуу бактерияларды сактап калуу максатында кабыл алынды. Бир кыйла артыкчылыгы көп кардарлар менен абдан популярдуу эмес, даяр азыктарды кайнап, анын даамы жок. Башкача айтканда, сүт "Сүт маданият" табигый даамы жана жагымдуу жыты бар.

аралаштыруу турган ачытуу өсүмдүк, артынан түзүмү жана ачыткы. Ал даам табигый менен мүнөздөлөт буюмдардын ар бир баскычта өз алдынча ишке ашыруу менен байланыштуу. Камкаймак сүт аралаштырып тарабынан түзүлгөн жана магазин козукарындар ачыткысынан өсүп жатат. Ошентип, ал даяр буюм даамын көзөмөлдөө зарыл. Бул коркунуч туулган эмес болууга тийиш. Натыйжада бир айран, камкаймак, кычкыл бышырылган сүт.

А йогурт А "Маданият" коюулатуучу жана жашылча крахмалынан жасалган жок үчүн көрүнүктүү. буюмдун тышкы кошуулары жеткиликтүү эмес. Ал толугу менен бир тектүү эмес. кичинекей мүнөздүү кычкыл йогурт, типтүү таткыла.

Башка маанилүү объект

ишкана үчүн чоӊ ролду автоматтык кир жуугуч участкасынын туура иштешине берилет. Анын мааниси бардык мүмкүнчүлүктөрүн, отмокторду жана кам жатат. Болбосо, жабдуулар талкалайм, жаңы машиналар менен алмаштыруу керек болот.

Ошондой эле абдан маанилүү муз муздак суу даярдоо үчүн имарат. Кутучаларды муздатуучу предмети болушу керек. продукттун сапаты кескин температура өзгөрүшүнө менен жогору болот. компания "Сүт маданият" азыктары менен өнөр жай заманбап жабдуулар менен камсыз кылынат, чынында эле бийик сапаты бар.

Жай дагы бир жолу өндүрүштүн жогорку далилдейт, дардын жатат. бортунда Behind жетекчилиги инженер болуп саналат. Белгилей кетчү нерсе, бир гана 30 адам creamery боюнча иштеп жатышат. Ал эми бир көрүнүш боюнча 4-5 кызматкерлерди бөлөнгөн. Бардык буюмдар кароодон өтүүгө тийиш.

Башкача айтканда, компания заманбап, таза жана тыкан болот. Ким ал күнү иш кызматкерлери - компетенттүү жана билимдүү адамдар. Ал эми аны менчик ээсине - жаны менен өнүктүрүү, компания жараткан адам. Даамдуу жана пайдалуу буюмдар, жана фабрика "Сүт маданият" өнүгүп жатат. башкаруу жаңы рыноктук оорчулуктарды жана жактыруусуна ээ болуу үчүн өз кардарларын басып пландаштырууда.