Бала таблеткаларды кантип тандоо керек жана кантип жайларына

Биздин өлкөдө, чай узак элдик суюк болуп калды. Мен орус жана экзотикалык суктанам чай бала. Ой , аны ар түрдүү уккан болот: кээ бирлери өзгөчө даамга ээ, кимдир бирөө, атүгүл ашыкча салмагы жок кылууга аракет кылып, аны колдонуу жана көптөгөн оорулар менен кимдир бирөө бир шыпаа катары кабыл алат. Эмнеси болсо да, биздин жашообуздун жигердүү бөлүгүн бала. Ушул берененин максаты - анын өзгөчөлүктөрү тууралуу айтып, туура кантип тандоо үчүн чай, ошондой Пу-Ер Портер лоокторго, ошондой эле бышыруу нюанстары жана чай кысып.

Бала кантип тандоо керек

1. чай тандоо тажрыйбасы бир топ жок болсо, анда аны, ошондой эле бул маселе жакшы билген баалоочулар, сөз жакшы. бул мүмкүн эмес болсо, анда чыгарылган жылы жана продукт өндүрүлгөн комбинатынын атынан кулак кагышыбыз керек. Бүгүнкү күнгө карата, өзгөчө популярдуу чай, 20-кылымдын 80-жылы Кытайдан өндүрүлгөн. Factory "Syanguan-Chaguan", "Дали-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Мандалай-Chaguan" даярдоо жана чай сүзүлгөн буруунун, алардын жоопкерчиликтүү мамиле белгилүү.
2. анжирдин чай пайда карагыла. Бала узак мөөнөттүү таасир кызыл-күрөң түсү болушу керек, бирок кээде ачык күрөң бериниз бар. чай, кара күрөң түс узак жаштагы продукт күбө болот.
3. Бала, ошондой эле атайын талаптарга жооп тийиш түзүлсүн. Бир нерсе сатып алардан мурун, басуу сыяктуу текшерип - жалбырактары таасир, жана кандайдыр бир чет заттар болбошу керек.
4. он жылдан ашык убакыттан бери сакталган Tea, аз салмак жана морттук болот. Бала тыгыз жана барууга кыйын болгон чеке үзүш үчүн болсо, анда өтө көп таасир бербейт.
5. Сапат, атышуулар чай жалбырактары жумшак жана ошол эле өлчөмү жөнүндө болушу керек. катуу бөйрөк болушу сапаттуу бала турат жана тажатма түсүн жана чет калдыктардын бар экендиги - жаман жөнүндө.
6. Жыты ушул чай кирлерден жана жыт камтышы керек эмес.

Brewing бала таблеткадан

Пресстелген бала, адатта, ар түрдүү өлчөмдө жана жана тараза плитканы сатылган. Үйдө, алардын ар бири бир бөлүгүн билдирет деп, кичинекей таблетка колдонуу үчүн жеңил.

Бала лоокту бышып мурун, суу даярдоо үчүн маанилүү болуп саналат. чийки бала даамын бузат калбашым үчүн, кайнак суу менен толтуруп жок. суу 90 градус болушу керек. алдын-ала буу жок кыл, унутпа , чайнегин аны менен бир нече мүнөт ысык суу куюп.

Ошентип, бычак менен Mash таблетка жана чайнекти алып аралашмасын куябыз. Мурдагыдай эле керамика, чопо же айнек Чай чакасын колдонушат. Бала биринчи жолу бир нече секунданын ичинде суу менен толтуруп, андан кийин ал төктү. Бул топурактан жана кир эски чай тазалоо үчүн жасалууда. Ар бир кийинки ширетүү ары бир нече мүнөттөн ашык созулган, алардын баары он болушу мүмкүн. Бирок биз ары бышырылган чай, ачуу, ал эмес экенин эсибизден чыгарбашыбыз керек.

Brewing бала кысып

Эгер салттуу бала даам келсе, анда чоң extruded тасма сатып алуу жолу менен келечекте аларга чейин табууга болот. Brewing бала чейин кысылган чай атайын бычак менен бөлүнүп берилиши керек. Сиз үчүн зарыл болгон негизги нерсе - чай мозаика кесип алуу мүмкүн эмес. бычак эки же үч чарчы см катмарларды өчүрүү бузганы үчүн колдонулат, жана бөлүштүрүү тартиби табак четинен зарыл башталат. Телтору саны мыкты жолду жеткенге чейин, эмпирикалык аныктадык. Андан кийин бала "Brewing бала таш лоокторго" алкагында жогоруда айтылган жол менен бышырылган. Көрүнүп тургандай, эч нерсе татаал.

Brewing жадыбалы бала

Amateurs жана адистер жалбырак Кытай чай бала баалайбыз. толугу менен анын даамын ачып үчүн чай бул түрүн кантип жайларына? Биринчиден, сиз туура суммасын эсептөө керек. Бир адамдын, суу 500 мл слайддан менен бир эле кашык үчүн. Кийинки, чай ысык чай коюп, ал чыга берет. Бул учурда, биринчи чай жалбырактары кийин бул сонун ичимдиктин даамын алат, бир нече мүнөттөн кийин куюп кереги жок. Бул чай алты же жети жолу бышырылган, ал эми узак аны таштап койбо болушу мүмкүн экени да белгилүү. Бир саат өткөндөн кийин, даамы Тарт жана ачуу болот. Кытай бул чай зыяндуу деп эсептешет, аны ичүү сунуш кылышкан эмес.

Бир нече ыкмалары

1. Бала үчүн өзгөчө даам кеседе компресс катары өзүнчө чайнегин сатып алууга жакшы жана андан башка ар түрдүү даам аралаш болот.
2. Ал кант менен ичимдиктин даамын бузат керек.
3. Бул бала күчтүү тоник таасир жатар алдында ичип сунушталбайт.
4. Чай ичүү, ал бара-бара жоголуп пайда алып келет, себеби бир гана, жаңы болушу мүмкүн.
5. Store бала бөлмө температурасында бир караңгы жерде керек. Ар түрдүү класстар бири-биринен бөлөк болушу керек.
6. Ошол чай толук жытты жутуп унутпа, андан кийин алардан арылуу мүмкүн эмес. Ошондуктан бала жок жыпар жыттуу, даамдуу жана чай тартып жатышат.