Балдар үчүн пайдалуу мамиле кылышат. үйдө Ризамын ашкабак. Quick рецепт

Өтө көп заманбап ата сактоодо, сатчу жана жасалма даам мискей таттуулары дүкөнү, багынып берүүгө аракеттенишет. Бирок, таттуу балдардын сүйүү жокко чыгарылган эмес. Бул учурда, мумиясы киреше ашкабак мармелад келип чыккан. Үйдө, бул деликатес эч кандай көйгөйлөр жок жана убакыттын минималдуу чыгымдалышы менен даярдалышы мүмкүн.

ашкабак пайдалары

Pumpkin ден соолукка абдан пайдалуу топуктуу, чачылган элементтердин жана минералдардын, толук топтомун камтыган жалпы өсүмдүк болуп саналат. Pumpkin баланын өрчүп жаткан дене үчүн пайдалуу. Бул ар кандай кыйынчылыктар менен оорулардын балдардын көзүн коргоп-каротин бар. көп бир ашкабак тамак жеп адамдар, кан басымы менен кыйынчылыктар азыраак азап. Бул адамдар кан тамырларды бекемдейт, кандын уюшун жакшыртат.

Мындан тышкары, ашкабак - Тамакты көйгөйлөрдү кутулуу үчүн бир улуу жолу. Бул көп учурда тамак-аш азыктарынын колдонулат. Бул жакшы диуретикалык таасир этет. Бул кыжырданууга жана уйку качууда да жардам берет. Бул сөөктөрдү бекемдейт жана жалпы иммундук абалын жакшыртат.

Ризамын ашкабак. ингредиенттер

даамдуу жана пайдалуу мамиле даярдоо үчүн, базар жана магазин түрдүү, анын ичинде сапаттуу азыктарды алуу керек. алардын арасында Башкы ашкабак болуп саналат. Бул Мускат-талап жакшы. Ал жоон курчалган аз бир аз турду, ал эми дене жапан, этин жана таттуу. Сайт бир кг талап кылат.

Мындан тышкары, жашылча кант 200-400 грамм керек. суммасы артыкчылыктарга жана ашкабак таттуу көз каранды болот. канттын ордуна колдонууда бал болот (100 г). үйдө даамдуу жана сонун жемиш Кенди ашкабак даярдоо үчүн, заматта желатин (20-25 г) Сиздин ашкана чоң кутулар менен тартипке талап кылат. көп жыт алуу үчүн, Vanilla бир аз пакетин алып.

даярдоо жараяны

Бул өсүмдүк тазалоо менен башталат. Үйдө даамдуу мармелад ашкабак даярдоо үчүн, аны өчүрүү үчүн кабык кесип бардык уруктар тандоо жана ошол эле кичинекей кесимчелер керек.

Андан тышкары, ашкабак мешке бышырылчу керек. ал өрттөлүп калбашы үчүн, нан үчүн пергаменттен же атайын кагаз бышыруу боюнча алдын ала таралышы. Меш 180 градуска чейин ысыйт. 25-35 мүнөт ашкабак даярдоо.

Мезгил-мезгили менен болушун текшерүү. ашкабак жумшак болуп алгандан кийин, аны оюп алып, бир Комбайн менен ойрон болот. Унутпа: үйдө мармелад ашкабак бышырып жатканда, негизги бөлүгүн мүмкүн болушунча жакшы талкалаарын керек. Ар бир даана мармелад түшүп калбашы керек. Ошондон кийин, анын натыйжасында шорпо шекер же бал кошуп койсо болот.

желатин менен ашкабак (үйдө) жөнүндө Ризамын саган - абдан популярдуу рецепт. Желатин гана эмес, мүмкүнчүлүк берет , ашкабак шорпо тез катуулантып коём да, ошондой эле сапаттуу мармелад мүнөздөйт ачыктык назиктиктин берет. желатин жылуу сууга аралаштырып турган бул жайларына жана ашкабак шорпо кошуу керек. жакшылап аралаштырып.

Баса, көп бала кургатылган жемиштер, абдан жакшы болот. Алар да, аман-эсен үй мармелад кошсо болот. Мейиз, кургатылган өрүк, гайкалар, түшүм гана даамын толуктап, ошондой эле денесин пайда алып келет.

Андан ары массасы төгүшүбүз керек жалпак идиш (бышыруу, нан бышырууга, айнек контейнер) керек. ашкабак пюрэ, бийиктиги эки сантиметр болушу керек. Буйуртма муздаткычка жайгаштырылган жана толук турууда күтүп. Бул жараян, адатта, эки саат талап кылынат.

столдун үстүндө Feeding

мармелад, акыры аман калды, ал муздаткычтан чыгып, кызмат үчүн тамак болот. Эгер сиз кандайдыр бир бутакка салып шорпо куюп чейин үйдө мармелад ашкабак жасалган болсо, пергамент колдонушат. Ошентип, тоңуп калган массалык жок дубалдардан көчүп жакшы болмок. момпосуй алып, этин жиликтеп бөлсүн. Алар пайда берет - Сиз чечет. Акыр-аягы, кумшекер же кум менен чачат.

Эгер балдар үйүндө ашкабак мармелад тамак кетүүнү кааласа, биз туура чечим болду. Бул деликатес гана абдан даамдуу эмес, жогорку сапаттуу жана коопсуз, бирок ошондой эле, ичегилердин жана жалпы ден соолугу үчүн пайдалуу. табигый үчүн - Kids жагымдуу таттуу даамы жана апамды бул тамак жакшы көрөм.