Балык "сардин жөнүндө" Шорпо: тамак

жөнүндө Балык Шорпо "сардин" болгону жарым саат гана жүрүп жатат. пайдалуу жана аш болумдуу кечки тамак көп убакыт өткөргөндү жакшы эмес, үй кожойкелери, бул биринчи тамак үчүн абдан популярдуу болуп жатат.

Бул да шорпо, белгилей кетүү керек , балык "Сардины" кээ бир жашылча-же эт азык-кошумча менен негизделген сорпосун караганда жыпар жыттуу өндүрүлгөн. өз тажрыйбасынан бул текшерүү үчүн, жалгыз ушул тамак берилип жатат.

Балык шорпо рецепт "сардин" аткара башташты

Мындай тамак даярдоо үчүн ар кандай чет азыктарды сатып алууга муктаж эмес. Анын үстүнө, бир гана жөнөкөй арзан жашылча жана балык шорпосу даамдуу жана байлыгын даярдоо үчүн пайдалануу керек.

Ошондуктан, биз төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• Ак пияз лампа - 2 даана; орточо.
• Canned "Сардины", - 2-стандартты, күл салгычтарды,
• күрүч (узун-дан алынышы керек) - 3 чоң кашык;
• орто өлчөмдөгү картошка - 2 даана.
• Lavrushka, туз, укроп жана майдаланган калемпир - эркин жана даамы боюнча пайдаланууга;
• ширелүү сабиз өтө аз эмес - 1 даана.
• Такталган мунай - курамдык бөлүктөрүн sautéing колдонулат.

азыктарын кайра иштетүү (таруу жана жашылчалар)

Сиз Балык тамак аш "Sardines" бир үзүм чыгарардан мурун биринчи жолу бул буюмдардын бардык даярдык менен чыгыш керек. Биринчиден, биз жашылча тазалоо керек. Пияз (ак) жана талап кесимчелер картошка. ширелүү сабиз болсо, ал чоң н жөнүндө этип, баалуу болуп саналат.

Ошондой эле, ат тизгинин аркылуу өзүнчө айлампасын боло электен салып, муздак суу астында жууш керек.

ингредиенттер Sauté боюнча ишке ашуу

Балык шорпо "Sardines" азыктандырышат жана жыпар жыттуу кайрылып, сорпосу дайыма ышталган жашылча кошуу керек. аларды даярдоо, анда пияздын жана темир торлуу сабиз кошуп, пантүркизм мунай жылытуу керек. калемпир, туз менен татытылгандай Products, алар такыр чейин кууруу үчүн талап кылынат.

мешке кечки Cooking

Балык балык "Sardines жөнүндө" Шорпо бир чоң казандын ичинде даярдалышы керек. 2/3 түздүк сууларын толтургула, анан бир жарага алып талап кылынат. Андан кийин идиш картошка, күрүч жана lavrushku койду керек. жөнүндө ¼ саат Ликашенконун сунуш жашылча жана дан эгиндерин жасачубуз. Бул учурда жылдын акырына карата абал боюнча, шорпо даамын туз жана калемпир кошуу зарыл. Андан тышкары, ал жок, балык, алдын-ала майдаланган анын кадимки айрылышына керек. 7 мүнөт жакшы бул компоненттерин кайнат.

Бул убакыт өткөндөн кийин, дээрлик аяктады аралашмада жарып анистен жана мурда ышталган жашылча менен толукталсын. Мындай түзүмүндө азыктары кайнатып, жакага чыгып, 9-12 мүнөт капкагын кетүүгө алып келсин.

биринчи тамак столго кызмат катары?

Акак шорпо (Балык) жогоруда ыкма, абдан берекелүү жана даамдуу ылайык даярдалган. биринчи жабык кабактын астында турушун кийин, таза ак нан бүдүрчөлөр менен чөйчөк жана ушул конокторго кирип куюп зарыл. Ошондой эле, мисалы, тамактын жана каймакты берилиши мүмкүн.

multivarka-жылы тамак-аш азыктарынын Балык "Sardines" бир тамак жаса

Эгер мешке ушундай тамак үчүн келген жок болсо, анда биз multivarka сунуш. Айтмакчы, ал балык шорпосу тамак үчүн Өрт режимин пайдалануу сунуш кылынат.

Ошондуктан, Балык шорпо "менен Sardines томат соусун" деп төмөнкү өндүрүмдөр үчүн жеткиликтүү болгон талап кылат:

• Ак лампа пияз - 1 чоң далил.
• Балык "помидор чыгы менен Сардины", - 2-стандартты, идиш;
• бермет, арпа - 3 чоң идиш;
• орто өлчөмдөгү картошка - 2 даана.
• Lavrushka, туз, майдаланган петрушка жана калемпир - эркин жана даамы боюнча пайдаланууга;
• сабиз өтө аз эмес - 1 даана.

Дарылоо курамы (таруу жана жашылчалар)

Өткөн акак шорпо сыяктуу (Балык) атынан тамак бардык компоненттеринин окшош кайра иштетүүнү талап кылат. томат соусун бир балык баштоо үчүн бир айры менен моюн сунган болот. Андан кийин, андан кийин чакан кубатуулугу жарып керек, бардык жашылча тазалоо керек.

бермет арпа болсо, анда ал жакшы кир болушу керек, суу менен жаап, бир заматта бул абалда калтырат. Бул убакыттын ичинде продукт, көбөт жана жылуулук дарылоо үчүн аз убакытты талап кылат.

Кук биринчи тамак multivarka

Сиз Балык "акак" бир даамдуу тамак мурун, жылуу-жумшак бермет арпа бышыр. Бул максат үчүн, multivarku салып, суу, туз, анан ал отту режимде салып кошуу зарыл. Кук кебеги 40-50 мүнөт сунушталат. Ушул убакыт ичинде, ал жумшак болуп, анын ажырагыс былжырды жоготуп керек.

арпа шире болуп саналат, ал электен боюнча жарактан жана кылдат Суу астында чайкоо керек. Андан кийин аман-эсен биринчи тамак тез арада даярдоо өтүүгө болот. Бул чөйчөк түзмөк 2/3 толтуруу таза суу төмөнкүдөй Анткени, анда кайнатылган бермет арпа, пияз, сабиз жана картошка lavrushku, төк. Бул өчүрүү режиминде тамак даярдоо үчүн зарыл болгон (а жамынып) 20 мүнөттөн ашык. Көрсөтүлгөн убакыт толугу менен даяр жашылча үчүн жетиштүү болушу керек.

бардык ингредиенттердин Жумшактык жетүү жолу, анда алар жыпар жыттуу май менен майлап, татуу, анан шорпо sardines салып томат соусун менен бирге керек. Ири идиш сорпону козгоп, ал ошол эле программа 10 мүнөткө даярдоо талап кылынат.

Биринчи тамак аягында майдаланган петрушканын керек. Шорпо бул бөлүгүндө ал 5-8 мүнөткө салып коюъуз сунуш кылынат жана андан ары карарып кетти.

үй-бүлө столго биринчи тамак туура

Көрүнүп тургандай, өтө көп эмес, даярдоо Балык чейин балык шорпосу. нан акчанын кийин, аны аман-эсен табакка куюп болушу мүмкүн. тамак үчүн ушул шорпо, ал нан, сүзмө менен бүдүрчөлөр менен бирге болмок.

Бул шорпо уят болуп, помидор чыгы менен sardines негизинде, ошондой эле абдан көп, бир табакка окшоп, бермет арпа тышкары менен ашыргандыгын баса белгилей кетүү керек. жол менен, ал тургай, бир тамакка окшош кылып келсе тапшырды, андан ары кылдат, уйларды туздалган жана темир торлуу chives бышырган кошуу сунушталат. Сиздин шорпосу бул бөлүгү абдан жыпар жыттуу, даамдуу жана берекелүү айланат.

Кыскасы

Балык sardines чейин тамак жасап, күрүч же бермет арпа менен гана эмес, мүмкүн, бирок толугу менен жашылча-жемиш жана гречка макарон менен. Ошондой эле, мен бул тамак жаккан жана балык башка түрлөрү менен кооз даярдоонун айткым келет. Мисалы, мала кызыл, лосостор менен saury менен абдан даамдуу түшкү экен.