Бал-Сары кычы чыгы менен Duck. сүрөттөмөсү жана суротторунуз менен Recipes

Адатта, майрамы менен күтүү менен, биз алдыда боло турган партиянын жаңы жана кызыктуу тамак издеп баштайт. Мен жагымдуу жаңы бир нерсе менен конокторду тан жана кулинардык талант көрсөткүсү келет. Бул жөн эле, ошондуктан көп учурда тоок канаттууларга жасалган деген болот. Бирок, бүгүнкү күндө, биз кадимки абалы бир аз токтотуп, башка тамак даярдоо үчүн чакырабыз. Бир аз түрдүү алып көрөлү. Биз токуш колдонулат турган абдан даамдуу тамактар үчүн кээ бир тамак бөлүшөбүз. бал соус өзгөчө даамдуу болот.

бал-Сары кычы чыгы менен Duck

мисалы, бал менен сары кычы сыяктуу буюмдарды айкалышы, өзү адаттан тыш болуп саналат. Бирок, иш жүзүндө мындай: White кооз куш кабыгы берем, эт ширелүү даам беришет. Сары кычы чыгы менен Duck абдан жөнөкөй бышырылган жана атайын кулинардык көндүмдөрдү талап кылбайт.

Сиз керек болот:

• куш өрдөк;
• туз, калемпир;
• 2 аш кашык бал (суюк) жана сары кычы.

Кантип даярдоо:

Duck жакшы жана кургак жууъуз. ички жана тышкы туз жана калемпир жана жакшы руб канаттууну биригүүдө. Зарылчылыгына жараша, сиз жакшы көргөн жыттуу кошо аласыз. өзүнчө Персия менен бал кычы менен жаппагыла жана бул өрдөктүн: White (кудуктун ичинде) нымдап.

аны өрдөк коюшту бир аз майлоочу май менен бышыруу жана мешке жөнөтүү (180-200˚S). Өлүк майы бөлүнүп-мезгили менен сугарып, аны бышыруу баракта мол болот. бал-Сары кычы чыгы менен Duck сулуу табитин сымал кабык камтууга тийиш. Андан кийин ал бар экендиги текшерилет болот. кан болушу мүмкүн эмес, анда бир нече жерлерде этти тешип - куш даяр. даярдоо боюнча бир саат же бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынат.

бал жана апельсин чыгы менен Duck

Өзгөчө өрдөк үчүн рецепт менен бал чыгы менен апельсин романды, бирок ал сенин даамды берет. Биз даамын бир аз сарымсак, Алекс кошуу жыт жана даам берүүчү juicier эле.

Сиз керек болот:

• 1 кг өрдөк эти;
• 1 лимон;
• ½ апельсин;
• 3 zubochka сарымсак;
• 2 аш кашык бал;
• өсүмдүк майы;
• 1 кашык алма, сидр, уксус жана соя соусу;
• бир аз жаңы Алекс, туз жана калемпир.

Кантип даярдоо:

эт менен нымдуулуктан улам кургак promoem. натрий, туз менен калемпирди аралаштырып. жараатын майлап банк барагында жана бир саатка 200 ° С мешке бышырылчу чыгып жатты.

Ошол эле учурда, соус даярдап. Чыйратылган Ginger (3 см даана жетиштүү) бөлүп, башын кесип, сарымсак жана апельсин корки. , Пантүркизм жылытып, май кошуп, ал Ginger жана сарымсак кууруу кашык. бал кошуп, жана суюк болуп калат да, ачуу ичимдик жана кычкыл жыт. отко дайыма козгогон, дагы үч мүнөт карма. Volem соя соусу, сыгып лимон ширеси жана суу бир нече кашык. дагы бир 5 мүнөт кайнатып.

алардын отко кармап даярдалган соус жана бир аз салып Duck эт менен азыктандыруу керек. бал чыгы менен Duck даяр, столго чакыра алат.

алма менен Duck бал-сары кычы чыгы менен

Бул тамак Christmas үстөлдө көп болот. жок, аны даярдоого ар кандай кыйынчылыктар жана кычы чыгы менен өрдөк, ошондуктан да, алма менен - жөн гана даамдуу.

Сиз керек болот:

• бүт өрдөк;
• 2 аш кашык бал, сары кычы;
• 3 алма (кычкыл);
• туз, калемпир, куркума.

Кантип даярдоо:

Bird жууп, жакшылап кургак болот. Mixed туз, калемпир жана ½ аш кашык куркума. Бул ички жана тышкы өлүгүн натрий аралашмасы.

Биз алма окуусунун бир кесип, секиргиле zafarshiruem тийиш. Мен тиш чукугуч менен тери этегине оюктарга бекит. Ал сары кычы данына жана бал аралашмасы менен майлоо биздин куш бойдон калууда.

Биз бир саатка мешке канаттууну жиберем. Мезгил-мезгили менен өрдөк майы бөлүнүп окшойт. көп, ал муну, сулуу кабык болот.

кургатылган өрүк, кургатылган кара өрүк жана алма менен Duck

бал-Сары кычы чыгы менен бул өрдөк кандайдыр бир майрамды кооздойт. Fruits бал толугу менен өзгөчө даам жазып берүү менен жыттары менен кычы соус менен азыктандырып.

Сиз керек болот:

• бүт өрдөк;
• 2-3 таттуу алма;
• 100 кургатылган өрүк, кара өрүк жана г;
• 2 аш кашык сары кычы данына жана бал;
• туз, калемпир жана Сүйүктүү жыпар жыттуу.

Кантип даярдоо:

Bird жуусун, өзү да сүлгү менен куурап калат +. туз жана канаттуулардын Жакшы натрий менен кургак жыттуу Mix. толтуруу махаббат: кесинди алма, өрүк жана түшүм. Бул аралашма куш курсак жана негизги терисин тиш чукугуч менен толтурат. Этияттык менен бал менен сары кычы аралашмасы менен бүт өлүгүнө promazhem. бир саат Тандырга, аны жөнөтүү. көмөч тартып өрдөк майын сугарып убакта унутпашыбыз керек. бир сааттан бир жарым табакка жөнүндө - бал-сары кычы чыгы менен өрдөк - даяр болот.

Сиздин тамак ырахат!