Белгилүү French түштөнүү. эриген сыр жана тоок Cooking шорпо

СССР убакта, Себайот кээде алдап азыктарын жакыр ассортименттеги барып, бүт үй-бүлө үчүн даамдуу бир нерсе жасап келген. Албетте, ошол күндөр тээ артта калды, бирок, "бир балта алып ботко" сыяктуу Recipes деле өтө жашайт. Мисалы, шорпо эриген сырга жана тоок. түшкү аракет кыл бул тамак берилет, ал кадимки Borsch жана капуста шорпо үчүн жакшы альтернатива болуп калат, ал эми балдары менен ыракаттануу үчүн ишенебиз. Бардык энелерге сиз иш үчүн идеалдуу келет Жарым сааттан ашпаган, алып тамак.

эрип, сыр жана тоок менен даамдуу тамак бышырып кантип

бир орто көмөч сен керек болот:

• 1-2 Skinless тоок төшү;
• 3 картошка;
• жарым сабиз жана пияздан үчүн;
• 2-сүр быштак сыяктуу, "Достук" деп даана - бул бир бюджет параметр, силер да 6-8 кесим алат "Hochland" сыр ж.б.у.с. unscented жана;
• өсүмдүк майы кандайдыр бир түгөй кашык;
• Бир бай жалбырагын майдалап, ашкөк, туз жана сүйүктүү татымалдарды кандайдыр бир башка.

казанды, чакан бөлүктөргө бөлүп, майдаланган тоок кошуу туз кошуп, кошуу бей жалбырагын, жогорку суу менен толтуруп, 15 мүнөт максималдуу үчүн тамак. Кийин кубатуулугу майдаланган картошка кой. куурулган ири темир торлуу сабиз жана майдаланган майдаланган пияз From кыл: өсүмдүк майы менен пантүркизм боюнча жашылчаларды жана алкоголсуз чейин аларды тамак. Эмки кадам көмөч бул аралашмасын жиберет. эриген сыр жана тоок шорпо болжол менен 15 мүнөт бышырып керек, ошондой эле негизги жана абдан даамдуу ингредиент - шпалдар "Достук", же "Hochland" - акыркы учурда кошулду. Алар аралашмада малып, жакшылап аралаштырып, керек - сыр толугу менен таркатуу керек. Кереги жок. мисалы, майдаланган сабиз сыяктуу чөптөрдүн, жашылча менен Гарнирлер жана кызмат.

French менен эриген сыр жана тоок шорпо

Мына, биз дагы таза рецепт чалып, даяр тамак кытырак менен Комбайн жана кытырак менен кызмат, же алар Парижде деп каймак, чейин алып керек. эле Парижде катары түшкү тамак, алып:

• тери жок тооктун бир фунт;
• картошка текчелери;
• 200 эрип сыр г;
• 2-майда сабиз;
• чоң пияз лампа;
• май (май), тандоо, сарымсак, кытырак менен жыпар жыттуу заттар тапшырылган.

тоок чакан бөлүктөргө бөлүп жарып, үч литрлик идиш коюп, ал жөн эле эрип сыр менен тамак даярда, жыпар жыттуу кошуу. Кук куш даяр болот аныкталган убакыттан кийин, 20 мүнөттөн ашык муктаж эмес. көмөч казанга бир жолу, куурулган картошка кичинекей кубатуулугу майдаланган жана пияздын жана май кайнатылган торлуу сабизден кыйылган жер. 15 мүнөттөн кийин, акыркы этаптары иштелип сыр орду, ал толугу менен аралашмада таркатылышы керек. Кереги жок. Бул тамак мурдагы көрсөтмөнүн окшош болот, бирок айырмачылыктар бар. Адатта ал Комбайн менен pyuriruyut жана өсүмдүк майы кытырак куурулган жана берешендик чачышты чөптөр менен азыктанат. Мына ушул учурда, эрип сыр менен даамдуу шорпо даамын чындап French көлөкөсүнө алат.