Бир, картошка, Блин: Суротту менен рецепт

Блин орус ашканасынын салттуу тамак болуп саналат. Алар сүзмө, кыям, коюлтулган сүт, жумуртка жана башка кызыл таттуу Toppings менен кызмат кылган болот. Бүгүнкү макаланы окугандан кийин, үйрөнөбүз куймак тамак кантип картошка менен.

классикалык версия

Бүгүнкү күндө тамак-аш сыяктуу ар кандай Recipes бар болгонуна карабастан, көп үй кожойкелери бул салышы артык. Ал ар кандай бүчүр АШПОЗЧУГА үйрөнүшөт ушунчалык жөнөкөй. салттуу куймак даярдоо жана картошка сиздин муздаткыч жана ашкана кабинет мазмунун текшерүү талап кылынат. Сиздин карамагында төмөнкү буюмдар болушу керек:

• таза тоок жумурткасы бир жуп.
• сүт эки бокалы.
• кант бир кашык.
• буудай унун, бир стакан.
• Беш орто картошка.
• Бир Лампа пияз.
• сарымсак эки кесилет.

кошумча аралашмага туз пайдалануу керек эле, жер кара калемпир, өсүмдүк майы жана кам каймак бар.

жараянынын Description

Бүгүнкү макалада келтирилген алардын рецепт картошка менен жыпар жыттуу жана даамдуу куймак куюп бышыруу, сиз катуу ингредиенттердин сунуш катышы бекем карманышы керек. Алгач жумуртканын агын коюу жыш көбүк салып да аяшкан эмес. өзүнчө табак-жылы кант менен байланышкан сарысы triturated, сүт кошулуп, натыйжада аралашмасы өткөнчө эленген унду болду. өндүрүлгөн бир тектүү масса акырындап өсүмдүк майына жана белок көбүктөнгөн суу куюп жатат. камырдан жука куймак бышырып менен, бир пачкадан койду.

Андан кийин, сиз толтуруусун кыла алат. Бул үчүн, тазаланып, жууп, сууга бышырылган картөшкө, эзилген жана май, таттуу калемпир, алдын-ала куурулган пияз менен татытылгандай, жана сарымсак пресса аркылуу өттү. натыйжасында массалык жатат куймак ашкөк , ПИН-салып, scorodite, майлап май менен жиберет. столго кызмат буюмдун эки тарап үчүн тост көтөрүштү.

картошка жана боор менен Блин

бул даамдуу жана абдан бактылуу булар бардык кем азыктарды алдын ала сатып даярдоо. түзүлгөн тизмесине кошуу үчүн шектенбесек болот:

• Үч жаңы тоок жумуртка.
• сүт 200 мл.
• буудай унун, бир стакан.
• суу 200 миллилитр.
• кант жана бир чымчым тузду.

толтуруусун даярдоо үчүн алдын ала картошка, пияз, сабиз, боор, өсүмдүк майы менен болушу керек, туз жана башка жыттуу заттар тапшырылган.

иш-аракеттердин ырааттуулугу

силердин үй-төмөндөн көрө турган картошка, сүрөттөр менен куймак түшүнүүгө мүмкүн экенин, сен камыр керек. бир курама жумуртка менен камсыздоону тамак үчүн, сүт, суу, эленген ун, өсүмдүк майы, бардык туура аралаштыргычка бажыканадан. натыйжасында камыры кант менен тузду чымчып жиберген, ал эми дагы бир жолу кылдаттык менен ысытып кыйратыш үчүн кошулган. идиш анда ал, жок эле дегенде, жарым саат бою керек да конденсаторлордун жөнөтүлөт. Бул убакыт өткөндөн кийин, чыккан камырдан бышырылган куймак жана аларга үйүп койду.

бир Комбайн боор менен кайрай толтуруусун даярдоо үчүн, пияз жана сабиз менен бирдикте алдын-ала куурулган. натыйжасында жалпыга алдын-ала кылып майдалап, картошка менен байланыштуу. Ошондой эле, туз жана башка жыпар жыттуу кошуу жана жылмакай чейин эле козгоп бар. Бул аралашма ашкөк Блин жатат, аларга кат мөөрү, бүктөп, карапайым май менен майлап пантүркизм куурулган. Бул деликатес гана ысык, бирок муздак эмес болушу мүмкүн кылгыла.

козу карын жана картошка мискей Блин

ыкма менен бышырылган тамак түшкү тамак же конокко тойгузган болот. Мындан тышкары, бул снэк майрамдык дасторкон көркүнө чыгарат. Эгер ишти баштаардан мурда, сиздин ашканада бардык зарыл компоненттер бар болушу керек. Уюм мындай компоненттер болушу керек:

• буудай унун 240 гр.
• Үч жаңы тоок жумуртка.
• шекер 100 гр.
• сүт жарым литр.
• бир чымчым тузду.
• өсүмдүк майы 50 мл.

даамдуу жана аш болумдуу Татымалдарга үчүн жылуу-жумшак козу бир пунт сатып алуу талап кылынат, пияз гүлүнүн бир-эки жана картошка 600 грамм.

даярдоо технологиясы

Биринчи кезекте сен тест керек. Аны үчүн, абдан таза буюмдарды керек. Башында бул чийки жумуртка жана туз жөнөтүлөт. жакшы Halo колдонуп Бардык бажыканадан, алдын-ала текшергенде ун кошуп, анан контейнерге кылдат сүт жана өсүмдүк майын куйду. натыйжасында камыр жакшылап аралаштырып, майда шишиктерди кутулуу жана кыскача четке коюп жатат.

Ошол эле учурда, сиз салуунун керек. Башында, алдын-ала кайнатып жууп, бирок аарчыды картошка. Ал көмөч даярданып жатканда, өсүмдүк майы, кууруу, уйларды + ичирмекмин козу карын жана пияз менен майлады. кайнатып, картошка аарчыды, майдалап жаткан муздай үчүн убакыт бар эле. натыйжасында массалык пияз-карын аралашмасы менен байланыштуу. агломерленген куймак алдын ала мискей Бул элечек, май, аларды жана Fry ороп. Ошентип, алар, уккулуктуу жана өтө жыттуу болот. бир аз жогору болгон рецепт бир картошка куймак, жана козу карындар менен бүткөндөн кийин, ысык столго тойгузган болот. аларды жайытка сүзмө өтүнүчү боюнча.

Картошка жана эт толтуруу менен тандоо

Бул ыкма менен тез болот жана жонокой даамдуу жана канааттануу тамагын жасап жаткандыгын белгилей кетүү керек. Ал ар кандай кымбат баалуу, же аз азыктарын талап эмес экенин да маанилүү болуп саналат. эреже катары, ар бир үйдө, ар дайым зарыл компоненттеринин көп бөлүгү болуп саналат жана дайынсыз келүүнүн эркин жергиликтүү супермаркеттен сатып алса болот. Сиз картошка жана эт менен тамак-аш жана кооз куймак ала камсыз кылуу менен жылуу-жумшак камтыйт манжа учу менен бар экенине ынануу үчүн талап кылынат:

• ун Couple бокалы.
• сүт жарым литр.
• Эки жаңы жумуртка Courneuve.
• туз кашык.
• кант бир чымчым.
• Картошка килограмм.
• Бир чоң пияз лампа.
• чочко-чабак эт 400 гр.

Мындан тышкары, азык-түлүк жогоруда тизме менен өсүмдүк майы жана кара калемпир менен толукталууга тийиш. акыркысынын суммасы кулинардык даамдардан жана анын үй-бүлөсүнө көз каранды.

үй-бүлө менен картошка жана Балык менен куймак баа алдык үчүн, катуу сунушталат аралаштырып катышы бекем карманышы керек. Сиз биринчи тест алуу керек. бир табак менен тамак үчүн жумуртка, сүт, туз жана кант бириктиребиз. Бардык жакшы аралаштыргыч бажыканадан, акырындык менен ун vsyp. Натыйжада, бир тектүү массасы керек, ырааттуулугу йогурт окшошот. бүткөндөн камыр акыркы кадам өсүмдүк майы жиберилген учурда, кайра козгоду жана ичке куймак куюп бышыра баштайт.

Андан кийин, сиз толтуруусун кыла алат. туздалган суу кайнатып картошка менен аны даярдоо үчүн жууп, басышты, ал эми андан кийин tolkushkoy менен жууруп жатат. натыйжасында шорпо чочко майдаланган эт, талкаланып, жакшылап аралаштырып, пияз менен бирдикте алдын-ала куурулган кошулду. Бышырылган куймак жайылып ичине салынган, алардын катты же түтүктү ороп, столго кылган.