Каакым шарап даярдоо. Келет баары

анын дүкөнү кесиптештерин сатып караганда House шарап дайыма бир кыйла популярдуу болуп саналат. Анын үстүнө, бул жерде абдан так курамы билебиз ичип мас даярдоодо колдонулат. Жок, кереги жок боёгучтар жана химиялык - бардык табигый. Ал бааланат үй алкоголь. Алдыбызда каакым шарап көп белгилүү. Бирок, албетте, ар бир аял мындай өзгөчө ичимдик менен конокторду regale салууга батына албайт. Орчундуу себептер бар. Бул жөнөкөй, бирок абдан даамдуу, аябай жаркыраган жана отоо каралат кооз түстүү жана даамы бир башкача гүлдестеси бар жасалган шарап. Бир жолу майрам столдун үстүндө пайда болгон, мисалы, спирт абдан популярдуу болуп бекем турат. Ошондуктан, үйдөн каакым шарап кантип жасоо керек?

Бул алкоголдук ичимдиктин рецепт абдан жөнөкөй. бул анча маанилүү бир нерсе менен конокторду тан келет да башталгыч арбап чече алат. баштоо үчүн, ингредиенттердин боюнча жабдуу керек. Албетте, 1 литр көлөмдөгү муктаждык каакым гүлдөр. өсүмдүктүн башка бөлүктөрүн пайдаланууга болбойт. Алар бир гана ичимдиктин даамын бузат. Dandelion Шарап, майда-чүйдөсүнө чейин төмөндө турган бир рецепт, тыгыз бир бөтөлкө алып келдим идишке келет бир гүл санын талап кылат. Эгер жөнөкөй ак кант керек дагы 1,5 кг, 10 г мейиз, жубайлар 1 бутактары жаңы жалбыз лимон (4 жалбырак). азыктарынын тизмеси аяктаган. Көрүнүп тургандай, эч нерсе, айрыкча, экзотикалык, ал жок. Негизги продукт (Каакымдан) дээрлик каалаган маалында тапса болот. Бирок, жолдо гүл чогултуу үчүн сунушталган эмес. Өсүмдүктөр жигердүү бардык зыяндуу заттарды соруп.

Dandelion Шарап, биз карап турган рецепт, өтө эле жасайт. Биринчиден, кылдат гүл чогултуунун жана өсүмдүктүн жашыл бөлүктөрүндө тартып желекчеси бөлөт. натыйжасында сапсайган сары массалык чоң казанга салып, муздак суу (4 L) менен толтурат. Бул бышырып колдонуу абзел болоор эле. капкагы жабык астында бер каакымдан жасалган түнкү Портер.

Убакыт болсо, жарым литр сууга кайнатып, ошол жерде кант таркатат. Натыйжада, чынында эле сироп болушу керек. конкурска чейин тамак.

Dandelion Шарап (рецепт өсүмдүктү бир күнү кем эмес талап сунуш) төмөнкүдөй даярдалат. казан кайнап алып, жылуулук алынып салынган жана сөзсүз муздайт. натыйжасында сорпосу электен же дакиге аркылуу чыпкалап турат, ыргытып чайыр.

Андан жүрүшүндө лимон болуп саналат. Алар чырмооктой түрүндө кылдаттык менен кесип корки (кабыгы) керек-жылдан бери. Жыгачтан From ширесин сыгып керек. Ал шарап кошулат дээрлик даяр болуп калды. натыйжасында сорпосу каакым лепестки эле сироп салып, жалбыз жана кургатылганын да төк. Бардык микс. Dandelion Шарап, биз карап турган рецепт, даяр болуп калды. Бул cheesecloth менен жаап, бир нече күн сандалып уруксат керек. Андан кийин, жалбыз жана лимон менен көркүнө чыгып кетиши жана жарактан чыгарылды. көп бөтөлкөдөн алып келүүчү төк. ачытуу жараяны толугу менен так билүү үчүн, анын кичинекей тешиктен чейинки кылган менен резина кол кап мойнуна кетпейт. шарап даяр кийин, башка чаначка куят, бөлүнүп-бөлүнүп, салкын караңгы жерде 3-6 ай сакталат.