Кантип ашпозчу, балык, каймак чыгы менен пантүркизм?

Fish - ар бир киши үчүн абдан пайдалуу азык. Бүгүн биз даамдуу үйдө аны аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап. Бул макалада биз бир нече жолдорун айтып берет. көмөч, каймак чыгы менен балык бышырып - Бул түшкү тамак же болбосо кечки үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп саналат. Мындай тамак-аш түзүү үчүн балыктын ар түрдүү болот. сиз тандагыла. Биз чортон жана аяктоону сыяктуу балыктын даярдоонун негизги этаптарын айтып берет. Биз силерге бир нече версия ээ деп ойлойм. Андыктан башталат жол ...

Музды Пайк менен кычкыл каймак

Биринчиден, карап көрөлү жана иши жана даярдоо боюнча жана сазан. Бул тамакка балык жыты келейинби ээ, анткени көптөгөн кайрылууга болот. Сизге керектүү даярдоо:

• 1 косыныз. өсүмдүк майы жана лимон ширесин бирдей өлчөмдө кашык;

• каймакты -pint;

• бир пияздын;

• петрушка;

• орточо салмактанып алынган наркы Пайк;

• укроп;

• кинза;

• Калемпир ак жана кара;

• Туз (даамы).

даамдуу тамак даярдоо тартиби

1. кантип балык тамак пантүркизм менен каймак чыгы менен? орточо чортон этин кесип баштайт. алар туз жана калемпир болушу керек, андан кийин, анан , лимондун ширесин. Ошондо бардык зарыл болгон аралашма, ошондой эле жана өргүү туруп жыйырма мүнөт.

2. Андан кийин алтын Браун чейин май, пияз шакектерди же жарым шакек, Fry кесип.

3. Кийинки эки тараптын жүктөлөт чортон жана кууруу алты мүнөт.

4. Андан кийин биздин балык каймакты толтура аласыз. Эгер коюу болсо, аны суу менен аралаштырып керек.

5. кайнаган каймак сорпо кийин булар дагы 12 мүнөт.

6. Азыр жашыл керек, аны жарып, чортон куюп melenko болушу керек.

7. качан кабактын астында беш мүнөт көмөч баӊги сүзмө балыктар. Кызмат ысык зарыл.

каймак чыгы менен даамдуу тамак

Бул тамак даярдоо үчүн, керек:

• эки лампалар;

• сүзмө 0,2 литр;

• сарымсактын эки тиштери;

• 1 косыныз. Ун кашык;

• балык (же malokostnaya же эти).

менен тамак-аш жасоо жараяны каймак чыгы көмөч

1. Биринчиден, жиликтеп бөлүп балыкты кесип, туз менен сезон.

2. сарымсак кыйып жана балык баканын кошуу. лимон менен чач отуз мүнөткө калтырып.

3. Кийинки, пантүркизм балык, адегенде бир колу менен, жарым шакектерге кесип пияз, кошуу кууруу.

4. кийин азайтуу жана жылуулук, капкагын жана идиш менен капкагы менен өрттү өчүрүүгө чыгып кетишти. Он мүнөт өтүп-өтпөй, сүзмө, аралашмасы менен тамак толтурат. Анан чыйкан үчүн кээ бир беш мүнөт.

5. ун кошуп кийин. Анан козгоп, аны өчүрүп. чейин күтө балык чыгы менен каймак биразга эле. Андан кийин үстөлгө жылуу кылгыла.

сүзмө менен Fish рецепт

Карас - бул назик балык эмес. Эгер сиз даярдап, ал берет + чыгып, абдан даамдуу. Сиз балмуздак балыктарга үчүн соус, ал Карп жагымдуу даам берет болот. Бул тамак да үй сыяктуу кармап алып келет балык сыяктуу болот. Ал эми чебер үй кожойкелери, биздин көрсөтмөлөрдү, тамак бышырып кайрылып. Мындай тамак жасоо үчүн, керек болот:

• өсүмдүк майы;

• жарым лимондун ширеси;

• -Алтын (көбүнчө кичинекей) 1 кг;

• кара калемпир;

• polstakana өрүк 22% май;

• сүзмө бир чөйчөк;

• туз.

сүзмө менен көмөч жөнөкөй тамактарды даярдоо

1. Биринчиден, балык (кичинекей) таза, алардын ичеги бакоолорун сүзгүч жок. Эгер керек болсо, силер да Куйрук кылынсын.

2. Азыр биз бышыра үчүн карп даярдашыбыз керек.

3. тууралуу 0,4 см сатуулар ортосунда алмаз алыстан менен эки тараптын ар nadsekite балык, андан кийин четке коюп, лимон ширеси менен чачат.

4. жыйырма мүнөт күтүп, келбегенден кийин, ар бир балык калемпир, туз менен жабууну жана мезгилди аарчыйт.

5., бир Табаны алып, өсүмдүк майы, жылуулукту төк. Андан кийин кууруу жана пияз, кесип салып жарым шакекче жасап, андан кийин - алтын балык (боюнча эки тарап үч мүнөт). балык эмес, zazolitsya өрттөп керек деп белгилешет.

6. Андан сүзмө менен козгойт. бир тектүү аралашмасын керек.

7. Азыр -Алтын суюк массасын төгөм.

8. жыйырма мүнөткө жана аларды мөөн. Ал Кудайдын да, балык, каймак чыгы менен таба даяр. , Алтын балык кызмат чөптөр менен аларды чачат (чапты).

Акыр-аягы, бир аз

Эми сиз балык көмөч, каймак чыгы менен бышырылган билебиз. мисалы, тамак-аш даярдоо үчүн көп Options, ал ар түрдүү көз каранды. Биз жакшы тамак бир нече карап жатышат. кулинардык иштеринде ийгилик. Биз ошол үмүт сен ийгиликтүү.