Кара өрүк чейин жазышса кантип даярдоо: Ginger менен салышы

Жем калыъ, ырааттуулугун жана бир түрдүүлүгү менен мүнөздөлөт тапта кандайдыр бир, деп атады. Көп учурда алар пайдалуу элементтер жана жаратылыш даамы бир топ жоготуп алып, мөмө көп жара алган. үй кожойкеси, көп учурда аз жылуулук дарылоо менен өрүк жазышса үчүн кандай суроо туулат, эмне үчүн ошол. Ошондой болсо да, даярдоо ыкмасын камтыйт белгилей кетүү керек , крахмал пайдаланууга ар бир адам болушу мүмкүн эмес деп. Ошондуктан, мисалы, джем ашпозчу жана анын жеке каалоосуна жараша жасоону чечет.

ингредиенттер

даярдоо үчүн кара өрүк чейин жазышса кыш мезгилинде, сен керек болот:

• чачты - 2 кг;
• кант - 1 кг;
• крахмал - 4 косыныз. л.
• имбир порошок - 1 аш кашык ..

Продукт тандоо

Биринчиден, туура буюмдарды тандай билүү керек. Ошол замат бул ыкма үчүн Быша толугу менен жараксыз экенин белгилей кетүү керек. Ал гана глюкоза жогорку мазмуну менен мүнөздөлөт эмес, perespevshie өрүк, дурус, ал эми ошондой эле ылайыктуу тыгыздыкка ээ. Мындан тышкары, бул мөмөлөр адатта абдан куткара турган бир аз арзан болуп саналат. Ошондой эле жашылча крахмалынан жасалган пайдаланууну билдирет деп өрүк кыямы салышы унутпашыбыз керек, алар төмөнкү жылуулук мамилеге дуушар болот, анткени, зыянга жемишинен даярдоонун зарылдыгы деле жок.

Fruits биринчи жакшылап жууп, кургатууга туура келет. Андан кийин эки эсе кыскарды жана сакталган жок. Андан кийин, ар бир жарым кийинки тамак көмөктөшүү максатында бир нече бөлүктөргө бөлүнгөн.

даярдоо

ушунун баары анын жемиши жиликтеп бөлсүн болот кийин, шекер менен толтуруп, 4 саатка калтырууга тийиш. Ошентип, бир эле суу кошууга алып жана аны каныккан өрүк кыямы кылам ширесин, баса баштайт. рецепт жемиш бир аз ачык-айкын болуп калды деп иштелип чыккан, ал эми суюк суммасы pulping үчүн жетиштүү болмок. ал болгон эмес болсо, анда ал кант жемишинен лимиттерди жогорулатуу зарыл.

берилген убакыт өткөндөн кийин, жемиштер металл идишке салып өтүү жана кара өрүк чейин жазышса бышырылган турган отко, аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек. рецепт табактын бүйүрүн кошуу үчүн ушул учурда сунуш кылат. Бул учурда, майдаланган Ginger. Бул Jam бир мүнөзгө ээ берет жана даамын жакшыртат. Ошондой эле ушул эле учурда бул толугу менен жоюла турган бекем экенин кабыл алуу, крахмалды толтурам.

Андан кийин, кара өрүк бир сааттан бир аз жылуулук боюнча даярдалган тыгылыш. рецепт варенье мезгил-мезгили менен тынчы талап кылат. Бул кадимки жыгач кашык менен жасалышы мүмкүн. Идеалында, мыкты пайдалануу Breadmaker үчүн.

суну-

варенье бышырылган кийин, ал ысык банктар буга чейин курчоого алынып, атайын жапкычты жабуу үчүн мөөр төгүп болушу керек. Анан контейнер астын-алуу жана андан ары бир сүлгү менен жаап, жылуу жерге коюлат. варенье сууп, аны колдонууга даяр чейин караңгы жерге берилиши керек.