Козу карын менен гречку - даамдуу тамак-аш

Биз бала кезинен көнүп калган үчүн тамактары бар. Taim By тамактары гречку кирет. Ал тез жана абдан даамдуу жана ден соолугу үчүн даярдалган. Бирок, кандай гана жакшы тамактар бир жаңы даам ээ үчүн? Айрыкча, бул максат үчүн биз бир нече жөнөкөй, бирок даамдуу Recipes даярдап койгон тамак гречка жаңы жолдор менен.

козу карын Соодагерлер менен Гречка

даярдоо үчүн сага керек болот:

• гречка эки таажыны,
• козу 400 гр (сиз жана башка козу болот);
• эки лампалар;
• бир жумуртка;
• 50 г каймак;
• Төрт кашык майонез менен.

Даярдоо ыкмасы:

Гречка кадимки жол менен (суу гречка эки чөйчөкчө 4 чөйчөк куюп, бир аз туз, андан кийин бир аз отко бир аз май жана ордун кошуу) .Poka кебеги бышырылган, куурулган пияз, козу карындар тамак.

даяр гречка кошуу куурулган козу карындардын пияз, каймак май, жумуртка, майонез менен. Бардык жакшы аралаштырып Тандырга, 15 мүнөттөй койду.

козу карындарды жана сыр Сулугуни менен Гречка

Сиз бул азыктарды керек (үч Кызматтын):

• козу эки жүз грамм (башка козу менен алмаштырылышы мүмкүн);
• гречка эки жүз грамм;
• суунун эки бокалы;
• бир лампа (орто);
• 75 г каймак;
• Сыр Сулугуни бир жүз грамм;
• өсүмдүк майы 20 гр;
• сарымсактын бир бөлдүк.

Даярдоо ыкмасы:

Алгач сиз гречку тамак керек. Бул максатта, кайнак суу менен түшүп уктап жууп, гречка, козгоп жана жогорку отко он мүнөт кайнатып. Анан от төмөндөтүү жана дагы 10-15 мүнөт бышырышат. Бул жолу Каши кийлигишүүгө кереги жок. Андан кийин биз гречку туз, май 50 грамм кошуп, бардык эле көтөрөм. Каши жарымында бир көлөмүнүн көбөйүүсү күтүлүүдө. Эми сиз "жетти", аны үчүн мешке жылытып буламыгы болот, чыгып кете алышат.

боткосу келе жатканда, козу карындарды бышырып алабыз. Алардын алдын ала муктаждык жууп, корки жиликтеп бөлсүн үчүн. камырды казанга менен сарымсак кууруу керек (чыйратылган майдаланган), пияз (ошондой эле майдаланган) жана козу карындардын. козу бир аз май кошуп алат. каалаган болсо, ошондой эле, бир аз помидор кошо аласыз. аягында жыпар жыттуу кошуу.

Алып чопо идиштерди жана төмөнкү даана зайтун майы, андан кийин гречка, дагы козу карын, пияз жана кийип сыр Сулугуни. капкагын жана бир аз ", кийинчерээк" ботко үчүн 20-30 мүнөт камырды мешке салып казандарды жабуу.

козу карын менен бул гречку кызмат кылып, чөп жана помидор менен чачсын.

эт жана козу карын менен Гречка

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Бир гречка чөйчөк;
• козу менен 300-500 гр (козу, түлкү же башка карындар);
• бир пияз;
• эт (уйдун эти, үндүк, тоок) 300 гр;
• суу (жеткиликтүү сорпосу) курчаган эки таажыны,
• бир сабиз (мүмкүн эмес);
• туз, калемпир.

даярдоо:

Тамак кара күрүч буламыгы силер үчүн кадимки ыкма боюнча.

чык даярдалууда. Алгач, менин, таза жана козу карындардын кайнатып (анда ал керек эмес, тамак козу карындардын, алып келсе). Fry козу карындар жана пияз (кошумча сабиз кошуу). эт өзүнчө музда жана кастарлоо бөлсүн. Бардык көмөч менен кошуп, бир кастрюлясына, сен да multivarku, андан кийин кайнак суу куюп (же сорпону) жана бир сааттан аз жылуулук үстүнөн себилип болот. Бул чык гана гречка менен эле эмес, күрүч жана макарон менен жок кылган болот.

казанга козу карын жана эт менен Гречка

ингредиенттер мурдагы ыкма эле.

даярдоо:

даярдоо этабы да бирдей: куурулган козу карын, эт, пияз жана Казан эле жыттанып кетчү. Карапа идиштерге мелт-мындай жол менен толтурулушу керек 2/3 болгон. Болбосо, гречка казандарга сузуп ала берет.

гречка, Казан жайды жана суу (сорпосун) суу 2, жана гречка бир айнек чен менен толтуруп жууъуз. Биз мешке казандарды салып, даяр алып. Bon болсун!

Биз козу карын менен гречка сага жана сенин үй-бүлөсү сыяктуу, биз ыкма менен уютулган жана Тамакка ажырагыс тамак болот деп үмүттөнөбүз.