Коктейл "чегиртке": даамы жана керемет түс жумшактык

арзырлык коктейли "чегиртке" мол арасында курамында бармендерге өзгөчө маани ичишет. Delicate түсү жана жумшак, татуу абдан жогорку күч сапатын билермандарынын арасында эмес, популярдуу кылып жай эс жана адам түрлөрдү жоготпостон туруп, түнү бою суу ичирчи мүмкүнчүлүк берет. Коктейл "чегиртке" digestives категориясына кирет. Бул майрам толук жана убакыт байланыш, бий жана башка маданий иш-чаралар болуп каралышы мүмкүн турганда, тамактангандан кийин, аны ичүү керек экенин билдирет.

кызыктуу окуя

Бул Ананас аты экени түшүнүктүү "Green Grasshopper" түсү ачык жашыл менен шартталган, куюлуучу бере турган жалбыз Ликер Creme де Menthe деп аталат. Ал мындан эки кылым мурда эле "төрөлгөн", ал эми көп учурда коктейлинин катышкан болду - 20-кылымдын башынан тартып. "Чегиртке" биринчи версия гана өзүнө эки компонентти камтыйт: жалбыз жана какао ичимдик - өзгөчө зор болгон жок эмес. Бирок, азыркы суу кирип, кайра - эки түрү бар нерсе карама-каршы. Биринчи Ананас боюнча "Grasshopper," бир нече дарылоо бири ошол убакта популярдуу болуп, коктейли "Александр" (башка котормолордо ылайык, ал "Искендер эжеси" негизделген). Экинчи жагынан, "ата" деген сапты кармап, бир коктейли Gilliam Tudzhek болуп Болумушту Орлеан жана 1856-жылы муздак суу жазуу. Өлөр алдында ал Tudzhek мекеме сирий Gyuishe буга чейин 1919-жылы, ал дүйнөдөгү бардык куймалардын салтанаттуу жүрүштөрдү башташты, андан кийин, New York бул суусундуктардын коктейлди мелдеште утуп саткан. биринчи жолу кол салуу өткөн кылымдын 40-жылдарынын популярдуулугу түшүп, анын колдоо Philadelphia Коом Леру алды. классикалык Ананас "чегиртке" 50-60s-жылы кошулган жана хиппилердин учурда анын сулуулугу туу чокусунда үчүн, мода каймак коктейлинин өнүктүрүүгө берди.

Коктейл "чегиртке": классикалык рецепт

Ошондуктан, легендарлуу ичип алуу керек:

1. Агыш ичимдиктерин сорт "Crème де Cacao."
2. Ликер "Creme де Menthe."
3. Төмөн-май, каймак, оптималдуу - 10 пайыз.
4. Албетте, муз.
5. Orange тилүү жана жасалгалоо үчүн пайдаланылат жаңы жалбыздан, жалбырактары. айнек менен четине капталды устунга кулпунай үчүн колдонулган бир темир тордун ичинде; Башкаларга - чачуу шоколад чип, ошондуктан сен түш болот, жана бул жагынан.

Суюк компоненттер бирдей бөлүктөр, адатта 20 же 30 миллилитр менен кабыл алынат. Тигинин даярдоо: же айнек муз түбүнө жайгаштырылат жана суюк катмар төгүлүп жатат, кылдаттык менен, же бардык ингредиенттер (ukrashatelskih башка) бир нече секунд шейкерде жайгаштырылып, олку-солку болгон. Көбүнчө, ал экинчи ыкманы колдонгон.

"Frozen Grasshopper"

белгилүү суусундук, ар түрдүү өзгөртүүлөр болуп. Жок, бул эреже жана Ананас "чегиртке" (сүрөт) үчүн өзгөчө эле. аялдардын арасында, мисалы, пломбир абдан популярдуу чыгаруу болуп саналат: муз ингредиенттердин тизмесинен алынып салынат, каймак да. шейкерде эки настойкалардын 25 миллилитр менен балмуздак 120 гр болуп саналат. Сунушталууда Vanilla же жалбыз, бирок, жок, бул маселе боюнча катуу эрежелер, сен башка менен сабап аракет болот. Браун (кофе же какао) менен так жакшы болушу керек.

"Учуучу Grasshopper"

Бул куюлуучу коктейлдерди күчтүү жакшы көргөндөр үчүн жарактуу болуп саналат. Бул салттуу Ликер жана арак да биригип, 30 грамм бардык. компоненттери кадимки ар т³рд³³ болот эки идиш муз менен шейкерде бурмаланып жана куюп жатышат, айнек. Суусундук Бирок, саман койду. Эгер кара куурай арак алып келсе, ажыдаар Green, коктейли бир "Жогорку чегиртке." болуп калат

"Өлгөндөр чегиртке"

күчтүү, бирок экзотикалык жана аз даражасын дагы бир версия. Ice сүт 30 мл менен шейкерде кордошкон жана Martini үчүн арналган айнек, төгүлүп турат. катмарлар аралашкан эмес, ошондуктан, "айлампанын какао" бирдей саны - Этияттык менен буга жалбыз ичимдиктерин бирдей өлчөмдөгү үстүндө төктү. акыркы тийүү күрөң шнапс бир кашык болот; Ал жер жүзүнө, ошондуктан кайра олку-солку мүмкүн эмес бөлүштүрүлөт.

"Coffee Grasshopper"

Бул параметр ичилген башкача даярдайт. салттуу коктейлди "чегиртке" колдонуп негиз катары жалгыз гана ал үчүн дагы бир күчтүү кошуу - "Калуа". , Классикалык "айлампанын Cacao" алынып башка бир жаңы компоненти менен алмаштырган.

Бардык өзгөртүүлөр коктейли абдан зор мааниге ээ. Бирок эксперттер башында салыштыруу жана даамга керектигин билүү үчүн, салттуу чыгаруу менен аны менен сүйлөшүп коктейл маданият башталышына сунуштайт.