Кофе сүйүүчүлөргө кайгылуу кабар. суусундук жемиштер глобалдык жылуулуктун улам жок болот

кофе буурчак жоголушу - эл аз көйгөй болуп саналат. Тоо планетада көп адамдар бул ичимдиктер, ал тургай, мындай мүмкүнчүлүк экенин ойлонбостон, аны күн сайын колдонуп, көз каранды болуп, жок болот. Ошого карабастан, ал кыйла реалдуу болуп саналат. Global жылышы биздин планетанын үчүн олуттуу коркунуч болуп саналат, ошондуктан, оптимизми кармап туруу кыйын. коркунучу реалдуу болуп саналат жана бул көрүнүп эле турат. маселеси канчалык чоң, ал сиз эмне кыла аласыз чечүүгө аракет карап көрөлү.

кофе өндүрүү боюнча жылуулуктун таасири

глобалдык жылуулуктун күтүлбөгөн тарап-натыйжа бар: бул жараян кружка адамдарды алдоого мүмкүн. Акыркы изилдөөлөр планетанын температурасы туруктуу өсүшү үчүн Бразилия жана Борбордук Америка, ошондой эле, Шри-Ланка, мисалы, тамактанып өсүп, басымдуу аймагында өтө катуу таасир этиши мүмкүн экенин көрсөттү. Мунун баары кийинки отуз жыл болот, окумуштуулар ишенебиз. алардын илимий-изилдөө натыйжалары Жарыяланган аянычтуу божомолго майда-чүйдөсүнө чейин таанышууга мүмкүнчүлүк берет. Алынган маалыматка караганда, кофе көчөттөрдү аймактардын сексен пайыз үрөй учурарлык суммасы мөөнөтүнөн мурда 2050-жылга эле оруп-жыюу үчүн ылайыксыз болуп, абанын температурасы планетабыздын бардык тропикалык аймактарда тийгизүүдө, себеби алардын баары. Бул жараян токтоп калган эмес болсо, кофе жакында адамдар үчүн жеткиликтүү болуп калат.

Азыркы учурда кырдаал

Окумуштуулардын көбү өндүрүүчүлөр тарабынан тандалган биринчи кезекте Arabica, коркунуч деп эсептешет. көйгөй реалдуу жана жакынкы жылдары абдан чукул келип чыгышы мүмкүн болгон эч кандай шек жок. Мисалы, Шри-Ланка эле кофе көчөттөрдү гектар ми жоготту. Бардык улам-июнда 2016-жылдын кургак маалында суунун жетишсиздиги. көп региондордо, суу, жылуулук, жоктугу менен маселе бар, жана бул чай өндүрүү боюнча түздөн-түз таасирин тийгизет.

сунушунун кёлёмън жетишсиздиги - кружка жок биринчи белгиси

Талдоочулар көп сүйүктүү ичимдиги менен бара-бара жоголуп алдын. Кыязы, бул кружка наркынын өсүшүнүн менен бирге болот. Болжолдуу маалыматтар боюнча, кырдаал барбаш керек. Дээрлик ар бир өлкөдө, эл сунушту буга чейин эле чыгып этап бирок кофе, суроо-талап, күн сайын өсүп баратат жакшы көрөм. Мисалы, 2015-жылдан баштап 2016-жылга чейинки мөөнөткө чейин кофе сумкаларды жоктугу үч жана жалпы планета үчүн бир жарым миллион бааланган. Өткөн жылы жетишсиздиги алты миллион эле жакын. Бул жараян Бразилияда катуу кургакчылык менен дал келип жана долларына карата улуттук акча күзүндө, ал эми кофе бааларынын төмөндөшүнө алып келет. Ошентсе да, көбүрөөк өлкөнүн рыногуна катуу кысым баштайт олуттуу жоготууларга дуушар болуп жатышат. Бир кофе өндүрүш жол-жобосу жок ажыратылышкан мүмкүн кайра түзүүлөр болот деген үмүт гана бар.

Кантип кружка жок менен күрөшүүгө болот?

Эгер дагы эле болот, ал эми жагдай, албетте, жылытуу үчүн ичип алышат. кофе үйлөрдүн ири чынжыры, "Starbucks" көчүшү жашай берет кофе буурчак табууга арналган изилдөө убакыт жана акча жатат. Мындан тышкары, компания парник күчүнө белгилери азайтуу үчүн, айлана-чөйрөнү коргоо үчүн күрөшүп жатат. Бирок бул суусундуктар коркунуч жок, кубаныч да жакканын аркалоого жарактуу болушу үчүн жетиштүү эмес. Ошо сыяктуу эле, мунай баасынын жогорулоосу сыяктуу эле, анын запастарын көлөмүн азайтуу көтөрүлөт жана кружка баасы. Балким, эртеби-кечпи, адамдар кофе дүкөн канча убакыт ыраазылыгын унутуп калат. Coffee нече жеткиликтүү кымбат суюк, болуп калат.

начар жагдай

Бул болжолдоо да караңгы жана коркунуч апыртуу болуп саналат деп ойлойм, анда чындык буга абдан капа экенин билиши керек. мисалы, Никарагуа, Танзания, Гондурас, Коста-Рика жана Шри-Ланка сыяктуу өлкөлөрдө, кофе өндүрүштүн көлөмүн буга чейин байкалаарлык кыскартуу болуп саналат. окумуштуулардын кайгылуу статистика - учурдагы кырдаалды келечегин баалоо жана сүрөттөө үчүн аракет жок.

абал бак үчүн жаңы жер издеп туура эмне жардам берет?

Талдоочулар учурдагы көйгөйдү чечүүгө жаңы көчөттөр үчүн жер табууга болот деп божомолдошот. Бул үчүн, Судан жана Азия сыяктуу континентке туура. Сен ал өндүрүштү улантууга жана суроо-талапты канааттандыруу үчүн мүмкүн кылат ылайыктуу жерди таба аласыз. Мисалы, Шри-Ланка түндүгүндө, силер өлүмгө дуушар өсүмдүктөрүн ордуна бир жаңы жерди таба аласыз. Бул учурда, өндүрүш көлөмү туруктуу болушу мүмкүн. Кээ бир жалпы параметрлери, ошондой эле Латын Американын ар кайсы бөлүгү болуп саналат. Бул жолу жаңы балансы чейин акча жана жыл рыногунда түзүлгөн эле. Бул жагдай 2030-, суроо-талаптын сунуш sootvetsovat турган жакшы болот деп күтүлүүдө. жок дегенде, жыйынтык эксперттер тарабынан жүргүзүлөт. кофе багбанчылар ар дайым белгилүү бир даражада камсыз көлөмүн сактап калуу үчүн аракет кылат, анда маселе чечилиши мүмкүн. Ошондой болсо да, мисалы, Бразилияда жана Шри-Ланка сыяктуу өлкөлөр экономикалык абал эле эмес, өтө туруктуу, андыктан базар дагы бир олуттуу сокку күтөт.

белгисиздик себептери

нерсе базар элге жана эл күтүлбөгөн жана оор божомолдор жооп мыкты жол эмес, менен аныкталат деп. Ооба, башка көйгөйлөрдү чечүү жолдорун издөөгө эмес, артык, ал эми кээ бир адамдар, текшерүү үчүн даярбыз. Кандай болсо да, сиз ири өндүрүштүн кайра өтө татаал жана узун жол керек. Бул жаңы жерлерде пайда болот. Бул логистика, мыйзамдарга, naolgami боюнча кылдат ишти талап кылат. Бул транспорт жана сатууну эске алуу менен, жаңы соода аймактарын түзүү жана түзүү үчүн зарыл. Мунун баары ишсиздиктин кружка наркын аныктоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. толугу менен кайра жасоо, каалаган Танзания менен бак жөнүндө колу менен чогултуп жана өз үйүнө жакын супермаркетинин текчелеринен чейин - бардык эл аралык кофе өндүрүүчүлөрдү ишке ашыруу үчүн зарыл болуп саналат.

Биз кружка жок коркпогула эмес, эмне болот?

жагдайды өзгөртүү үчүн өз аракеттерин жасап келсе, экологиялык кампаниясын колдоо жана бүткүл дүйнөлүк жылуулук мезгилинде жараянын жай абадагы көмүр кычкыл газын минимум менен күрөшүүгө аракет кылган. Азыртадан эле планетанын климаты жылуу жана жылуу алып жатат деп айкын. бир нече жыл өткөндөн кийин, чай ичип күчтүү таасир этиши мүмкүн. Биз айлана-чөйрөнү коргоо боюнча кызыкдар болгондо гана компанияны сактоого аракет, азыр иш-аракет кылышыбыз керек. Мындай учурда, сиз ага, келечекте кружка баасы мамиле кылат боюнча иш алып барууга жөндөмдүү болот. ал абал өзгөргөн жок деп аракет кылуу жакшыраак кайдан алууга Сиз дагы арзан баада эмес, чай ичип учурунда болуу мүмкүн үчүн уят керек. кофе өтүп кеткен болсо, анда дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдардын жашоосуна кандай таасир этерин, чыныгы кырсык ошол жерде болот. Humanity эрте мененки жүрүшү бир сергитерлик суу жанга керек. Сиз "Гринпис" сыяктуу уюмдарды колдоо, жакшы көргөн, чай ичип даамын унутуп келбесе, планетаны коргоого аракет кылып жатат. Курамына демилгелүү бол! эл чара көрүүгө баштоо жок болсо, анда чай менен маселе жакынкы келечекте байкаларлык болот. Биз бардык парник таасирин чектөөгө аракет болсо, кофе алып барып, эч качан жана планета үчүн болот.