Кунжут үрөнү менен Салат: Recipes суротторунуз менен

Sesame (Арапча - Сим-Сим, Latin - сарай) - мунай үүнээйи, байыркы доорлордон бери анын өзгөчө пайдалуу касиеттери боюнча белгилүү.

Africa келген кунжут уруктар, ал байыркы Рим, Байыркы Египет, Месопотамия, Арабстан жарым аралында тамак үчүн колдонулган.

ден соолугу үчүн Татып көргүлө, ошондо пайдалуу касиеттери дүйнөлүк Сезам жайылышына салым кошкон.

Сезам пайдалуу касиеттери

Сезам пайдалуу касиеттери көрүүгө мүмкүн эмес.

Анын чыныгы өмүрүн узартууга жана ооруларынан айыгууга көмөк бир продукт жөнүндө мындай дейт:

• жогорку белок мазмуну бузулган кыртыштарга өсүшүнө жана калыбына өбөлгө түзөт;
• Кальций сөөктөрүн, тиштерин жана чачын бекемдейт, остеопороз жол бербейт;
• курамга кислоталар кандагы холестеролду нормалдашуу таза идиштерди жүрөк-кан тамыр системасын жёнгё салуучу салым кошуу;
• Fiber ичеги-милдеттерин жөнгө салуу жардам берет;
• күнжүт майы ууларын алып, отургуч жөнгө салат;
• кан айлануу системасы менен ичеги-карын ооруларына жана көйгөйлөрдү денесиндеги жаралары үчүн көрсөтүлгөн мунай, ал өпкө жана отит каражаттарынын шишип колдонулат;
• кунжут уруктар рактын алдын алуучу, менопауза учурунда аялдар үчүн өзгөчө пайдалуу;
• кунжут үрөндөн демделип жана мунай көп, чач менен теринин жана заттын сулуулугун сактап калуу үчүн косметикалык колдонулат.

Сезам Энергетика балл

Sesame өтө калория. уруктардын ичинен 100 грамм менен камтылган:

• 565 ккал;
• майы - 48,7 гр;
• карбонгидрат - 12,2 г;
• белоктор - 19,4 г;
• суу - 9 гр;
• күл - 5,1 гр;
• B майындагы (B1, B2) - 1,7 мг;
• витамин PP - 4,0 мг;
• кальций - 1,474.5 мг;
• Калий - 498 мг;
• Темир - 61 мг;
• Phosphorus - 720 мг;
• магний - 540 мг;
• Натрий - 75 мг.

кунжут уруктардын бир ДНКга Кубаттуулугу - 39.32 ккал. Тамак-аш менен кунжут колдонуп жатканда, анын пайдалуу касиеттерин жана даамы гана эмес, эсте болушу керек, бирок ошол эле учурда жогорку калориялуу тамак.

Sesame жана Cooking

Кунжут кулинардык даярдуулук менен ар кандай тамак-аш үчүн татымал катары колдонулат. Бул кунжут halva жана kozinaki жасалган таттуу пастасын шоколаддын менен бышыруу бууланышы бир толтуруу катары колдонулат. Кунжут уруктар эт, балык жана тоок бир катты идиш кууруу үчүн тукумдатуу кошулат. Бул суши жана тактоо үчүн Чыгыш тамактары колдонулат.

уруктар тамак гана эмес, ошондой эле, ал эми косметикалык жана дары катары колдонулууда кунжут май жаса.

Кунжут жашылча, күрүч тамактар, дүйнө жүзү менен кемчиликсиз биригип популярдуу салат кунжут үрөндөр.

Төмөндө сунуш кылынат кунжут уруктардын, тамак менен Салат, пайдалуу, даярдоо үчүн жеңил, ал эми күнүмдүк тамактануу жакшы түрдүү.

Салат "Сезам менен Cucumber"

бадыран Салат, кунжут урук чачып, пайдалуу жана ингредиенттердин аз талап кылат. толтуруу помидорлорду даярдоо үчүн көп жолдор бар. төмөндө келтирилген кунжут Сүрөттөгү менен салат бир образга, төмөнкү азыктарды талап кылат:

• бадыран - 3 же 4 даана;
• кунжут уруктар - 1 кашык (же даамын үчүн);
• туз - татып;
• кант - 1 кашык (бал алмаштыра албайт);
• күн карама майы - 1 аш кашык;
• Соя соусу - 0,5 чай кашык;
• күрүч, уксус - 2 кашык.

Бадыран жакшылап жууп, ичке бүдүрчөлөр салып кесип, бир идиштин ичинде жатып, туз менен мезгилди жатат.

өзүнчө табак күрүч, уксус менен аралаштырып, өсүмдүк майы, кант (же бал) жана соя чыгы. Бардык эле аралаштырып.

алтын Браун чейин кургак унитаз кастарлоо менен Sesame уруктар.

Кесинди бадыраң акырын даярдалган аралашмасы менен салат табак, маалында салып, кысып, кунжут үрөндөр чачсын. Delicious салат кызмат кылууга даяр.

Салат "жашылча жана Сезам менен тоок эти"

Of жашылча менен Тоок эти, кечки же түшкү тамак үчүн өзүнчө тамак катары колдонууга болот диета салат тамак жеңил кунжут үрөндөрдү, катты.

Сиз керек:

• бадыран - 3 даана;
• тоок эти (эти) - 400 грамм;
• кунжут - 4 аш кашык (же даам);
• калемпир (таттуу) - 2 нускада;
• соя соусу - 1/2 чөйчөк;
• лимон (ширеси) - 1 даана;
• ашкөк (петрушка, укроп, ашкөк) - татып;
• күн карама майы - 3 аш кашык;
• кара калемпир (ачуу) - татып;
• сарымсак - татып.

Тоок эти чыйкан, салкын жана тилке кылып кесип.

Соя соусу, лимон ширеси кошулган. бир контейнер кыйылганын, эмчек салып, лимон менен соус аралашмасын куюп, кырк мүнөттөн marinate үчүн кетип калды.

алтын Браун чейин кургак тутулууну боюнча кунжут үрөн кууруу.

Калемпир жана бадыран жакшылап жууп, кабыгы жана тилке кылып кесип.

Петрушка, укроп жуу жана чыйратылган өчүргүлө.

өзүнчө танк микс май айында, ысык калемпир жана майдаланган сарымсак.

Жылы салат табак маринатталган тоок, даярдалган жашылча, кунжут жана чөп таштоосу.

мунай жана жыпар жыттуу заттардан жыпар жыттуу аралашма толтургула.

Бардык эле аралаштырып.

табакка салып мурда барактар жууп салып салат, алар жакшылык тооктун эти жана жашылча менен Premix орундуу. кунжут уруктардын жана ачуу чөптөр менен чач.

Салат даяр.

Салат "Сезам жана жашылча менен Tuna"

балык жакшы көргөндөр үчүн биз жашылча жана Сезам менен жөнөкөй жана Салат балык сунуштайбыз.

Керектүү Products:

• Туна майы менен туздалган - Банк 1 (300 гр);
• бадыраң - 1 же 2 даана;
• жаңы помидор - 2 даана;
• калемпир (таттуу) - 1 даана;
• Салат - бир устун;
• кунжут - 3 аш кашык;
• күн карама майы - татып;
• сарымсак - татып;
• жегенге туз - татып;
• ачуу кара калемпир порошок - татып;
• Лимон - 1 даана.

балык идиш, жигити алынып салынат.

Помидор, калемпир, бадыран кылдаттык менен жууп, кесимчелер.

Чайкаъыз салат сындырганга кетет.

Сарымсак кыйналган, зайтун майы менен аралаштырып.

салат идиштин ичинде балык, майдаланган жашылча жатып үчүн, салат. Бардык микс, сарымсак, туз, калемпир, сезон лимон ширеси менен зайтун майын куюп, кунжут үрөн менен чачат.

Дагы бир жолу акырын аралаштырып. Салат кызмат кылууга даяр.

жыйынтыктоо

кунжут үрөнү менен көптөгөн даамдуу тамактар бар. сүрөтү менен кунжут ыкма менен Салат жогоруда берилген, абдан жөнөкөй, пайдалуу жана үнөмдүү тамак бири. Бул кандайдыр бир тосууда даярдай алышат.

баарына пайдалуу Sesame үрөн. Эксперимент, даяр тамак колдонуп, өз ойлоп. Аларга жана үй-бүлө менен кунжут үрөндөр салаттарды түрдүү кубангыла.

Bon болсун!