Куурулган Chard: Fast Food рецепт

Swiss Chard (жалбырактуу кызылча) бир тармал, жашыл жалбырак бар өсүмдүк деп ачык кызыл petioles чыгат. Анын окуя ал жигердүү өрчүткөн жана маданияттуу болуп, байыркы гректер жана Мисир менен башталат. Алар алып келип, кызылча болчу. Ал эми Расс Chard 11-кылымда болгон, тамак-аш катары бул өсүмдүктөрүнүн чокуларында жана тамыр ала баштаган. Жана анын бөлүктөрүн колдонуу үчүн бардык мүмкүнчүлүгүн көпчүлүк өзүнчө Chard деп кызылча тамыры жана жалбырактын пайда, өбөлгө түзгөн. үчүн Recipes 10 кылым ичинде бул такыр башкача ойлоп жатышты.

Эми Chard бир кооздоп катары макароны casseroles, татымал, колдонулат, ошондой эле, анын "салыштырмалуу" ашканын. Менен бул жалбырактуу кызылча таттуу, жана жылуулук дарылоо андагы суунун көлөмүн төмөндөтүүгө эмес. Анын тобун шорполор, татымал менен шорпо колдонулат. Алардын туздалган, Балык, же кайнатылган гана бир аз жана капуста сыяктуу эле куурулган. Анын жалбырактары ат кулак, өпкөсүнө капуста алардын кылат менен сакталат сорпого жана салаттарды кошулду. Дагы бир кызылча Chard Recipes ушунчалык ар түрдүү, абдан жөнөкөй болуп саналат. Бул жонокой нугундагы жана бакта жана күнөсканага жетилген болушу мүмкүн. Бирок, ал бир жыл топуктуу жана минералдардын толгон ширелүү жалбырак, берүүгө болот.

Алсак, мисалы, даяр аралашмага куурулган Chard бышырып алат да, анын рецепт чагылдырылган. Ал керек болот:

• жалбырактуу кызылча - 300 г;
• козу карын - 100 г;
• бир пияз;
• өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
• эки помидор;
• жыпар жыттуу заттарын, туз - татып.

Биринчи май менен жебей, жылуулануу жана анын үйдө мууздалган эркек козу карындарды жана пияз, аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек. А куурулган жашылчалар дээрлик даяр болушу керек. Ошол эле учурда, жууп жана шпинат кургап, анда coarsely жарып, козу карындарды жана пияз кошуу керек. Ошондо бул бир мүнөткө туз, ажиотаж жана Fry кошуу керек. Анан көмөч казанга мазмуну тарапка көчүп жана отургуч жарым помидор кесип жана куурулган бир аз кесип жаратты. Анан көмөч мазмуну плитада колдонулушу мүмкүн. Ошондуктан, тез эле куурулган Chard салышы даярдоодо жөнөкөй жана жогорку Culinary өнөрлөрү талап кылбайт.

Сен дагы эле тез жана Swiss Chard камтыган дагы бир идишке салып, даярдап алат. рецепт жөнөкөй, бул жакшы, бирок компоненттери сыяктуу бирөөнү, даамын тандалып алынат. Бул жерде бардык курамы болжол менен бирдей өлчөмдө кабыл алынат, анын болжолдуу курамы болуп саналат:

• Chard тобун.
• лук;
• пияз;
• кычкыл каймак;
• жумуртка;
• калемпир;
• өсүмдүк майы;
• туз.

Мэнголд жиликтеп бөлсүн жана туздалган сууга кайнатып жатат. Бул кайнак сууга салып коюш керек, кургатып, кайра андан кийин он мүнөт себилип берет. Андан кийин ал colander ичинде жокко чыгаруу жана салкын болсун зарыл. Эгер убакыт жок болсо да, анда муздатуу жок кыла албайт. Ошол эле учурда, эки кылынышы керек пияз түрлөрү жана көмөч казанга аларды кууруу. Андан кийин да, Chard кошуп, аларды бышырып. кычкыл каймак, жумуртка, туз жана өзүнчө көмөч казанга бышырылган калемпир, анын курамы бир аралашмасы каалоосуна жараша өзгөртүлүшү мүмкүн. Андан кийин ал куурулган пияз жана Chard толгон. Recipe ары Cover Табаны насаат жана беш мүнөт күтүп. Андан кийин, тамак даяр.