Тандырга Манты

Үй ravioli - көптөгөн үй-бүлөлөрдө сүйгөн абдан даамдуу тамак болуп саналат, бирок, тилекке каршы, ravioli менен биригет үчүн, көп убакыт керек болот. Ошондуктан, биз көп учурда дүкөндөн даяр коюп сатып. Бирок алар ар дайым үй сыяктуу эле даамдуу эмес. биз коюп сатып даамын жакшыртат? болсо, анда ал такыр мүмкүн экенин көрдүк Тандырга, ашпозчу ravioli. Бул тамак жасоого аракет - жана натыйжа сүйүнтө турган. Мындай адаттан тыш ravioli пантүркизм колдоно аласыз буюмдарды тамак катары +, көмөч казанга тамак, ал эми өзгөчө натыйжаларга атайын казандарды алып, анда жетишилет. Алар дээрлик ар кандай тамак-аш менен өзгөчө даамдуу, өзгөчөлүгүн жана коюп болбойт.

Тандырга Манты, бир рецепт төмөндө келтирилет - бул абдан даамдуу болот. Албетте, зарыл бир аз Tinker, бирок натыйжасы ал артык!

өткөргөндо менен тыгыз байланышта алдын алуу үчүн, биринчи кезекте аз какыс-май, аларды кууруу керек. Бул, ири көмөч казанга май, дайыма наркобарондор бир катарда өткөргөндо жана кошуу эрип жараатын алтын Браун чейин кууруу керек.

Тазалоо лампа жана орто баягы кесип. Purified сабиз аарчуучу. Даярдалган жашылчалар бир аз май конкурска чейин кабыл алгысы. казандын же чоң табак менен аралашкан жашылчаларды жана өткөргөндо. бей жалбырактын, кургатылган чөп жана allspice (буурчак) менен аз туз сууну кайнатып. Чириген жашылча казанга өткөргөндо менен, биринчи ачуу кошумчаларын алып салуу, ар бир казанда 2/3 чөйчөк толтуруусун кошуу. 200 градус температурада 40-45 мүнөт мешке салып жогорку күл салгычтарды +, каймак тамак кой.

, Күл салгычтарды Тартуу майдаланган сыр ravioli кайра капкакты жаап туруп, мешке салып чачат (сыр эрип алтын Браундун пайда болгон учурга чейин).

мешке сыр калаарын жана даамдуу, каймак чыгы менен, абдан жыттуу, сонун алтын түсү алган жылы Манты.

заттар:

4 казандарга сизге керек болот: 1 кг ravioli, 2 сабиз, каймак 200г, 1 пияз, сыр 150 г, май кууруу.

толтуруу үчүн 5 буурчак allspice талап кылат, кургатылган чөп, 3-бетинде жалбыракты.

мешке коюп тамак кантип бир нече жолдору бар.

сатил помидор менен бирге бир нече мүнөт чыгып, пияз, калемпир-жылы (убакыт жана күч-аракет сактоо үчүн, помидор жана калемпир бир бөлүгү болушу керек, мисалы, "Lecho" же ага окшош нерсе катары тоңуп калган жашылча аралашмасын талап кылынышы мүмкүн). , Көмөч казанга жашылча коюп май бир аз акча кошуп, бир нече мүнөт чыгып, андан кийин коюп кошуп, бышырылган тамак-жылга чейин бир аз узунураак тамак. майонез же сүзмө менен абдан даамдуу.

Башка тандоо. Бул абалда салып бышырып коюп, бир аз болушу мүмкүн, сүзмө, үстүнө майлоо үчүн, бир аз майдаланган сыр менен чачып, мешке банк булар кой. Тандырга Манты бир нече мүнөттөн кийин даяр болот.

үчүнчү тандоо. Сиз кыял жана даамы жараша, тамак бышырды сыяктуу тамак болот. Бул үчүн ар бир катарда бир банк табактагы кабаттарын керек. Мисалы - жашылча, өткөргөндо, жашылча ... өтө көп коюу мүмкүн эмес болушу керек. катмарлар ортосундагы сыр менен чач, бардык "басып" жакшы, майонез же сүзмө же кетчуп менен Fluff (даамын). topsheet ар дайым сыр менен чачышты керек.

мешке коюп тамак кантип үчүн дагы, өтө жөнөкөй рецепт бар. Бул сүзмө менен жумуртка камчы өткөргөндо бул аралашмасын куюп Тандырга, быштак жана орду менен чачып үчүн жеткиликтүү болууга тийиш. Бул абдан даамдуу жана табитин кабыгы берет.

Жалпысынан алганда, сиз мешке ravioli тамак келсе, бул учурда башкы жардамчым, сен тан жана үй-бүлөсүн (жана меймандарын), ошондой эле элестетип жагууга каалоосу болот.

Bon болсун!