Бышырылган форель

Көпчүлүк адамдар буга чейин тендердик эттин даамын баалап, форель бул сонун балыктын чыныгы күйөрмандары болуп калды. Кануни форель үй-бүлө Salmonidae таандык жана даамдуу бир даамы бар. Форель эт Vitamins, белок, минералдык жогорку сандагы жана адам денеси үчүн өтө маанилүү болуп саналат элементтер.

форель даярдоодо ар кандай жолдору бар. Бирок толугу менен, анын пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, биз силер Тандырга, бул балык бышырып сунуштайт.

Бышкан форель көп майрамдык дасторкон жасалгасы. балыктын чоң даана да бир аз бүтүндөй салмак жана жука оролуп болот. Бышкан форель кемчиликсиз жыпар жыттуу май менен майлап малынган бул кереметтүү балыктын бардык пайдалуу касиеттерин жана тендердик эт сактап калуу.

балыктын даам өзгөчөлүктөрү апельсин, Рыжий, лимон, каймак, каймак жана ак шарап даам ылайык кемчиликсиз болот. Форель сиз көкөмерен жана розмарин боюнча: White жалбырактардын кошуп, анда Кудайдын жакшы жыттанат ээ.

Бул макалада биз айрым аябай даамдуу берем форель үчүн Recipes.

Бышырылган Траут каткырып,

Курамы: бир канаттууну алып, форель, аз майлуу каймак эки чөйчөкчө, жарым лимон, лимон даба, жалбыз, петрушка, бей жалбырактары, туз жана калемпир.

Өлүк форель эки килограмм, таразалар, жер казынасы жана тасмалардын таза чейин салмагы. кара мурч, туз менен балык рт жана банк табактагы өлүгүн кой. форель болгон, эки чөйчөк аз майлуу каймак куюп петрушканын чейинки кошуу, стиракс, жалбыз жана бей жалбыракты. 180 градуска Preheat меш менен балыктын өзгөрөт койду. 40 мүнөттөн бул тамак бышырды. балык бышырып жатканда, камырды тамак алып балык лимон чөйрөлөрдү жана майдаланган чөп кооздоп. Uvarov жоон чейин аз жылуулук үстүнөн соустун калган жана өзүнчө чык кайык менен аны кызмат.

картошка менен өз ширесинде бышкан форель

Курамы: балыктын бир жарым лимон, картошка бир килограмм, эки кашык кашык өсүмдүк майы, пияз, бир бүтүн.

тараза, ички органдардын, кинотасма балык тазалап, жакшылап жууъуз. кагаз сүлгү менен балык Drain. obsohnet форель, туз жана калемпир балык болгондо, жыпар жыттуу май менен майлап, аны сүртүшүп, лимон ширеси менен чачат. жумшак чейин картошканын 1 кг кайнат.

кое бир барак алып, акырын өсүмдүк майын жука катмарын колдонулат. Өсүмдүк майы абдан аз талап кылат, ал форель бышырган учурунда салмак менен биригет да эмес экенин камсыз кылуу үчүн зарыл. Кийинки, кландын боюнча, картошка, эки кабат коюп топко кесип. картошка жогорку катмардын жөнүндө балык коюп, май же майонез менен толтур. балык үстүнө сонун пияз бекит.

Этияттык менен балыктын ширеси агып жазыла элек деп кое учтарын байланыштырат. алдын ала куурдак форель кайнаткан мешке 40 мүнөт. чыйратылган майдаланган чөптөр жана башка жашылча менен балыкты кызмат кылгыла.

Бышкан форель. даярдоо рецепт жашылча менен балык

Биз аталган биздин аябай даамдуу тамак, алып ", жашылча менен бышкан форель." Бул жерде форель эт назик келейинби даамы жана өзү балыктар болот, алтын Браун да кайрылбайм. мисалы, азык-түлүк алынып мүмкүн эмес, бул бардык коноктордун кайрылууга болот.

рецепт төрт эли үчүн иштелип чыккан.

Курамы: форель үч помидор эки килограмм салмактагы, Zucchini бир кичинекей, лимон, сарымсак кесилет, эки, соя соусу, май, туз, калемпир жана эки кашык балык татымал.

Даярдоо: ичинен балык таза жана чайкоо керек. Туз жана калемпир форель жана ички соя соусу менен чачат. лимон жана пияз жарым шакек кесип. балыктын ичинде жарым пияз шакек жана лимон кой. көмөч табактагы форель кой. Андан Zucchini жана помидор шакек өркөчүн кесип, туз, зайтун майы менен катмарын жана түрүн коюп мешке. форель бышырып 30 мүнөт 180 градус температурада жашылча менен.

чөп Гарнирлер идиш жылытып, ал эми үстүнө даяр бышкан форель койду. төшөк жашылча четтеринде. Fish үстүнө розмарин же көкөмерен жалбырактарын, көк чөп менен кооздоп керек.

табитти ырахат.