Көмөч, каймак чыгы менен ак козу карындардын тамак кантип

эт азыктары менен салыштырганда, сүзмө, ак козу карындар чын жүрөктөн, даамдуу жана жарык алган. Бул, мисалы, сүт чыгы тарап тамактын ар кандай өтө ыңгайлуу экенин өзгөчө белгилей кетүү керек. Ушуга байланыштуу, бул майрам үчүн, анын ичинде ар бир үй-бүлө тамак даярдоо үчүн болот.

ак карын тамак кантип сүзмө, каймак менен

Зарыл болгон ингредиенттер:

• 30% май, каймак - 200 мл;
• Ак козу карындар тиштеп - 250 г;
• коюу каймак 20% к - 300 г;
• Буудай уну - 3 таттуу идиш;
• Лампа пияз - 2 даана;
• сыр - 80 г;
• Күн карама майы жытсыз - 35 мл;
• орто туз - 1/3 кашык;
• Кургатылган райхон - 1/3 кашык;
• жаңы петрушка, укроп - баканындай жарымы;
• жер кара мурч - 3 schepotochki.

маанилүү заттар иштелүүдө

Үчүн козу карын porcini , аларды даярдоо аты азыктарын гана пайдаланылышы мүмкүн эмес, керек кычкыл каймак, абдан даамдуу жана жыттуу, бирок ошондой эле, мисалы, жашылча пияз. Ал 2-бөлүктөрүнүн өлчөмдө тазаланышы керек, андан кийин жука semicircles таштады. Ошондой эле, козу карындардын жууп орто даана суу менен жарып кайнак менен күйдүрөт wormholes, аларды тазалоо керек.

Cooking сүт чыгы

Алар эмчек соус менен эмне үчүн, сүзмө, ак козу карындар көп даамдуу болот. Бул күчтүү камчы оор каймакты талап кылат, андан кийин ун кошуу. Андан чыккан массасынан коюу каймак, кургатылган райхон, майдаланган сыр жана майдаланган жаңы чөп жазасына тартылсын.

козу карындардын меши

тамак-аш бардык негизги компоненттери мамиле жана даярдалган кийин, Boletus кууруу баштоо керек. Бул кастрюлясына талап өтө кызуу 35 мл күн карама майын, жытсыз, куят, анан пияз, козу үчүн талап кылат. чогуу ингредиенттерди кыл, аны жонго кабыктын менен капталган чейин күтүшүбүз керек. Андан сырткары, алар деңиз туз жана калемпир менен кара даам жыпар жыттуу керек.

негизги продуктылар жумшак жана бир аз карайып калганда, ал буга чейин даярдалган куюп сунушталат сүт соустун. кийин кооздоп сугарууга болот ак коюу пирогына алынган, каймак козу карын, үчүн, анын кайноо күтө 4 мүнөт кайнатып үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Андан кийин сүт жасмыкты көздөй баштаган кабактын астында бир саат төрттөн бир бөлүгү каршы.

дасторкондо кандай алып

сүзмө, каймак, сыр жана пияз менен Ак козу, ошондой эле бышырылган макарон, макарон, эзилген картошка, кара күрүч буламыгы жана идеалдуу болуп саналат. Бул чын жүрөктөн кызмат кылгыла, бирок, ошол эле учурда, жарык тамак ысык болот. Ошондой эле, бул тамакка жаңы ак нан жана өсүмдүк майы менен толтуруу үчүн баалуу болгон жашылча салат, алып коюу сунуш кылынат.

Пайдалуу Hint үй кожойкеси,

Жыпар жыттуу ак козу карындар ж.б.у.с. пияз, ошондой эле сабиз катары буюмдар менен, чеснок, пияз, картошка менен гана эмес, даярдоого уруксат берилет. Ошондой эле, бул тамак кыскартуу түрүндө жүргүзүлүшү мүмкүн. Бул бир гана ак козу карындардын эмес, сунуш кылынат чык тамак болуп саналат, ал эми козу карын, каштан жана Ойстер козу карын менен да.