Майысыз Буйуртма. закускаларды

Of эт көп тамак-аш бышырып болот. басуудан тышкары, даамдуу ысык тамак жана тамак-аш жасап алган. майын Сиздерге абдан пайдалуу, ал, гормоналдык системаны берет жүрөк, боор жана бөйрөк иштешин калыбына келтирет. анын жогорку калориялуу болгонуна карабастан, бир күн бир аз бөлүгү санды зыяны жок.

Salo үй

тамырлардын менен эт, анын тамак тыйынга тандоо. Сарымсактын даярдоого колдонулган, муздаткычка аны сактоо.

Эмне кылуу зарыл:

• Fresh май - 0,5 кг.
• Сарымсак - 2 кесилет.
• Lavrushka - 1 даана.
• Туз - 3 косыныз. л.
• Black калемпир - 0,5 аш кашык ..
• Tmin - 0,5 аш кашык ..
• Кориандрдын * - 0,5 аш кашык ..

даярдоо:

1. 10 см 5 жөнүндө бөлө майын кесип.
2. Salt ар бир тараптан чыгыъыз.
3. , Зире жана кинза комбинаты майдаланган сарымсакты кошуп.
4. натыйжасында аралашмасы, Бэкондун ою боюнча, ар бир үзүм көздөй жабылат.
5. , Пакетте Fold бей жалбырагын кошуп. 10 саат бою калтыруу.
6. убакыт өткөн сайын, тоңдургуч 2 күн жок.

Үй бекон - улуу ысылык. Бул кайнатылган картошка, Шпалери менен кызмат кылган болот. Эгер май чыгып тамак эмне жок болсо, анда бул рецепт оптималдуу болот.

май

майысыз Буйуртма кыйла ар түрдүү болот. Май май алмаштыруучу, бышышы үчүн колдонулат. Май узак убакыт бою сакталат. Бул дээрлик эч кандай жытын жазыла элек. Сен бир гана май керек, аны тамак үчүн - 1 кг.

тартиби:

1. коюу жана жумшак май тандоо.
2. терини кесип.
3. кичинекей кесимчелер.
4. Биз бир казанда биздин даана жайылып жана орто жылуулук үстүнөн мешке койду.
5. майын өрттөп баштаганда, биз үчүн минималдык температурага чейин азайып, капкакты жаап.
6. майлуу ман сыяктуу чейин Drips жана бири-биринен өзүнчө.
7. Штаммы, сактоо жана салкын чейин кетип идиштерин салып төгөм.

май салкын караңгы жерде зарыл эмес. Орточо мөөнөттүү - алты ай.

Чөп менен Пэйт май

салттуу жана абдан даамдуу тамагы. Pate май үчүн мыкты алмаштыра алат. узак убакыт бою сакталып жаңы май Буйуртма жонокой, даярдалган. Бул абдан популярдуу ысылык Borsch менен кызмат кылган.

заттар:

• Fresh бекон - 600 гр.
• Сарымсак - 6 кесилет.
• Туз - 1 аш кашык.
• Майдаланган кара мурч - 1,5 аш кашык ..
• Чөптөр татып (укроп, петрушка, кинза) - 2-жайнай.

даярдоо:

1. майы менен жакшылап кабыгынан чыккан жок. Сен аны таштап кааласак, жука болушу керек.
2. кичинекей этин жиликтеп бөлсүн.
3. Сарымсак аарчыды. Эгер снэк ажырайт келсе, тиштери бир-эки толукталсын.
4. Жашылдар чайкаъыз жана өчүргүлө.
5. Бардык курамы бир Комбайн чөйчөктөн чейин кошуп, туз кошуп.
6. жылмакай чейин тарт.
7. муздаткычка бир айнек идиштин бүктөп жана алып салуу.

Мындай клубка бекон жаңы помидор нан же кара буудай кагазга колдонулушу мүмкүн.

Бэкон жубайлар

туздуу эт тартып Буйуртма даамдуу жана сонун бир ала аласыз. Бул ыкма менен бышырылган да абдан катуу кесим эт, назик жана жумшак болуп калат.

заттар:

• Fresh туздалган май - 400 грамм.
• Ground кара мурч - 2,5 аш кашык ..
• Сарымсак - жарым чоң башчысы.
• Lavrushka - 2 жалбырактары.

даярдоо:

1. ичке таяк кесип, Бэкон, бир аз кургак берет.
2. калемпир, майдаланган сарымсак менен чыгыъыз.
3. Биз кичинекей уюп калышы ар бир бөлүгүн жана ага бетинде жалбыракты койду.
4. муздаткычка салуу тууралуу 10-12 саат кетим.
5. бир кеме менен чочко кой. Биз айрылышына даярдыгын текшерип, болжол менен 1,5 саат даярданып жатышат.

Тамак-аш, ушул жол менен, майлуу суу азык кылышпайт, бардык жыпар жыттуу ага калууда.

Үч туздоо жолдору

кыска убакыттын ичинде майга чейин тамак Эмне көрүүгү болот? Албетте, бул уят! Ошентип, семиз даамдуу, пайдалуу болуу, жана узак убакыт бою сакталат. Pickling абдан популярдуу Recipes:

Recipe 1: жөнөкөй жолу. Зарыл болгон ингредиенттер:

• Salo - 500 гр.
• Жыпар - татып.
• 3 Сарымсактын тиштери.
• Salt.
• Кургак укроп.

Бэкон чакан этин жиликтеп бөлсүн. Руб туз. кең табагынын түбүнө жыттуу куюп, ар бир малып. , Айнек идишке Fold жылуу жерде үч күн бою таштап. Биз муздаткычка орношуудан кийин көп өтпөй эле. Муздатылган бекон жегенге даяр.

Recipe 2: сарымсак, жыпар жыттуу май менен майлап +. Бул ыкма Анткени майы 5 жиликтеп 10 см менен кесип. Knife же ар бир бөлүгүн коюп, сарымсак менен айры тешип тешик. Анан берешендик кылдаттык менен с = рт = п үчүн май жыпар жыттуу чыгыъыз. казанды тушуна койду. Кук суулар өзүнчө турган суу жана бей жалбырактарга туз кошуп. Cool бир аз, толук майын куюп. муздаткычка толук муздатуу кийин. 7 күндөн кийин, семиз даяр, ал аракет болушу мүмкүн.

Recipe 3: кургак ыкма. Бул үчүн:

• Salo.
• Пияз корки.
• Salt.
• Сарымсак.
• татып татымал.

Биринчиден, тузга бышыр. , Туз, пияз корки и салуу 10 мүнөт кайнатып. Salo жиликтеп бөлсүн жана суулар ырбап орточо өлчөмү 2 ч себилип. Сарымсак тазалап, тарт. даана басылганда, туз чыгыъыз. Андан кийин, сарымсак жана жыпар жыттуу. кыртыш же с = лг = менен ороп, 24 сааттын ичинде чыгып, анан бир муздаткыч жок.

Snack жадыбал

эт сыяктуу тамактарды чийки тартып бышырылган жана туздалган. Бул Recipes бир аз убакыт керек жана Кой жана каптал тамактардан көп келет. жейсиз Курамы:

• эт тамырлардын менен туздуу бекон.
• Ground кара калемпир.
• Сирке 9% казаннан.

Кантип даярдоо:

1. ал калды, эгер, туз жок таза май тартып.
2. кооз жана жука окуусунун бир кесип.
3. бир кызмат табакка чочко кой.
4. 9% сирке менен чачты.
5. калемпир менен чач.
6. Биз тоңдургуч салып, бир сааттай кетишет.

Табитин тамагы даяр. Эгер майда жаңы чөп майдаланган чачып алабыз кызмат чейин.

Бул пайдалуу продукт абдан эле популярдуу болуп саналат. Бэкондун ою боюнча, Сиздерге көптөгөн өлкөлөрдө бышырылган. Бул кайнатып, туздалган жатат, судак, куурулган, ышталган. кандай түрдө болбосун, бул даамдуу, сулуу жана табитин экен. Ал күн сайын тамак же майрамдык дасторконго берүүгө болот.