Эгерде сиз кышкы томат ширесин даярдап келеби? Пайдалуу ыкмалары, Recipes жана сунуштар

топуктуу артынан кыш бизге ким ичип же эки коюу, даамдуу жана ден соолугу помидор ширеси менен кантип мамиле жаккан эмес? Бирок, кандайдыр бир себептерден улам шаар азыркы тургундарынын көбү коюлуп, аны сатып алууга артыкчылык беришет. Ал эми эч ким, мисалы, томат ширеси да помидор эмес, көп учурда Россияда эмес, чет өлкөгө сатылып алынган макарон, белгисиз сапаттагы деп эсептейт. курамы жана мындай буюмдун пайдалануу жөнүндө гана айта алабыз.

Ошол эле учурда, бул анын даам продукт уникалдуу өз ашканада оной болот тамак. Бул үчүн, помидор ширесин даярдоо тышкары, атайын кулинардык жөндөмгө ээ эмес, - Сенин көп убакыт талап кылбайт эле тез алууда.

Ошондуктан, биз керек:

• Tomatoes (саны жана сапаты, бул учурда - экинчи суроо).
• Банктар (- анда ал сунушту берүү кыйынга турат өлчөмү, өз тандоо керек).
• Cover (жогорку сапаттуу, бренд жаңы, алдын ала кайнатылган 15-20 мүнөт).
• Дёмка (балким, көп жана enamelled).
• Шире (ал ийгиликке чоппер, бир чоң табак менен тамак-аш иштетүү же Комбайн алмаштыруу мүмкүн).
• Бир аз убакыт.
• Улуу каалоосу үй-бүлө менен даамдуу бир продукт эркелетүү үчүн.

Жогоруда баары даяр жана канаттары менен күтүп турганда, биз тамак айланбай менен түздөн-түз иш. Мындай учурда иш-чаралардын тизмеги жөнөкөй жана ачык болуп саналат.

1. Кылдат помидор, алардын ичинен бир эле убакта кесип түздөлүп, чирүүгө жана сыяктуу maloestetichnye тактар ар кандай.
2. мөмө барана сыра орточо (өлчөмү, алар ошол эле учурда кооз кызыл тамчы боюнча ашкана сугат жок эт торчосу же сок көйгөйлөр жок өтө алгыдай кенен болушу керек).
3. Учурдагы сподручные ашкана жабдуу менен чачууга даана. Мындай учурда, сиз жылмалагыч колдонуп помидордун ширесин даярдап, анда, ал бар да, сөөгү да болот. Аларды электен натыйжасында массасы аарчыйт алып салуу.
4. чийки ширеси чоң казанды куюлуп жана өрттөп жатат. Жана жарык көбүк пайда 20 мүнөт кайнатып кайнап кийин эмес, көбүк бетине бардык батышка алып унутуп.
5. Биздин помидор ширеси ашпозчу да, парому, аларды сактоо, банк арылтуу. Сиз Меш кол кап же коюу сүлгү менен бул эмне кыла алат, бирок ал атайын жапкычты колдонуу үчүн кыйла ыңгайлуу болсо, тешик идишке мойнуна диаметрин дал алардын диаметри.
6. талабы боюнча, тамак ширеси аягына чейин 5 мүнөт үчүн, шекер же туз кошуп алат, бирок жөн гана колдонуу алдында, аны кабыл алышы мүмкүн.
7. даярдалган идиштерге салып ысык массасы куюп, тоголоктоп (алар ак ниеттик менен убакыт да жок).
8. Биз контейнер моюн мөөр коюу жууркан оролуп кайрылбасын жана ак ниеттик менен жол берген.

Эми сиз толугу менен алардын үй мындай назиктикти кышы бою нерселерди кыла алышат. жол менен, айрыкча, жакшы деген эмне, томат ширеси - бир нече буюмдардын бири жылуулук дарылоо гана пайдалуу. Натыйжада, бул жакшы орган тарабынан соруп жатат, бирок ошол эле учурда ал рактын алдын мыкты каражаттардын бири болуп саналат lycopene мазмуну, жогорулатат. Демек, бир гана даамдуу бир ичимдик тамак бербейт, бирок ошондой эле айыктырат!

Ошондой эле көп убакытты талап кылат, анткени, бир салышы ким болгону мен үчүн, даярдык эски айылында жол окшош дагы бир жолду, сунуштай алат. Бул учурда, томат ширеси мешке узак зар coarsely майдаланган помидор натыйжасы болуп саналат (мурда орус мешке ордуна). эки же үч саат массалык олуттуу бирдиктүү болуп өткөндөн кийин, ал электен = рт гана керек жана түздөн-түз сайылып болот.