Макароны ракушки тамак кантип тыгып

макарон болгон күчтүү сүйүүбүздү кантип актайт? Гана үзгүлтүксүз көнүгүү жана Кыймылсыз жашоо! Биз курал, аны алып, тайманбастык менен кайрылып макарон тамак адаттан тыш жол менен. Башкача айтканда, бизге макароны чейин тамак кантип карап көрөлү ", кебетеси" катышат.

Бул тамак даярдоо, эки баскычка бөлүүгө болот: мейиздин "кабыгынын", аларды жашырын. Кээ бир Recipes камтыйт жана мешке кийинки банк макароны соус менен катышат.

Биринчи кадам. Кайноо макароны konkiloni

Макароны "кабыгынын" (алар konkiloni) туздалган, кайнак суу менен ыргытып жана катуу буудайдан жарымы (болжол менен 8 мүнөт) чейин кайнатып керек. ири өлчөмдөгү "кебетеси" тандап, алар жетиштүү тамак жайгаша алат.

Андан кийин суу агызып, бир аз өсүмдүк майын кошуп, ар дайым чогуу эмес, макарон баарын аралаштырып.

Экинчи кадам. тамак-лыкка

Андан тышкары, макароны тамак үчүн "жер кыртышын" ашкөк , биз толтуруу түрүн тандоого тийиш. Бул жерде тандоо абдан зор. Ошондуктан, биз абдан популярдуу тамак айрымдарын карап көрөлү.

• Балык карын чейинки жаргылчагын болушу керек козу тутулууну боюнча меши тарабынан даярдалган. Ошондой эле чеберчилик менен майдалап, пияздын кошуп бар. Кошумчалай кетчү нерсе, аны чакан бөлүктөргө бөлүнүп, тоок эти жана курал кайнатып алуу зарыл. козу карын менен козгоп, туз, калемпир, ашкөктөр (петрушка, кинза) кошуу.
• Эт толтуруу. иш жүзүндө чөбүнүн эт жана өсүмдүк майына куурулган алгыла. дагы таба жөнүндө жарып пияздын жана сарымсактын эки тиштери кууруу керек. Ошондо топтоштуруп, аларды кошуу. лыкка муздап кандайдыр бир катуу сыр, майдаланган петрушканын аарчуучу керек болсо. Андан кийин сыр, чөп, топтоштуруп туз калемпир жана кара мурч кошуу. Ошентип, даяр орбиталар менен толтуруу. Бул белгилей кетүү керек чөбүнүн эт тамак жана макарон абдан эле популярдуу болуп саналат. Ошондуктан, жер уй эти менен рецепт, ошондой эле үй-бүлөсүнүн жана коноктор тарабынан кабыл алынат.
• Shrimp ичине салынган. кайнатылган кара икра деп өзүн даярдоо үчүн, аларды тазалоо, майда бөлүктөргө кесип. Анан эзе өтүп бир нече сарымсак тиштери кошуу. Ошондой эле comminuted чөп, сыр (мурда майдаланган), зайтун майынан бир тамчы, туз.
• Curd. Beautiful жана даамдуу элечек, төмөнкү азыктарды талап кылат: быштак, сыр, петрушка, сарымсак тиштери жуп. зарыл болсо, аларды, сен туз кошуп алат Mix. Ошентсе да, макарон, "Shell", жооноюп, тамак жасаганды абдан тез жолу.

Үчүнчү кадам. кууруу үчүн Sauce

Дээрлик ар дайым соус менен Тандырга, жасаш үчүн konkiloni зарылдыгын катышат. Натыйжада, толук кандуу тамак болуп саналат. Ошол эле учурда, мешке шыкап "номиналдык" макарон жөнөтүү алдында соус толугу менен продуктуну камтыйт болушуна кам көрүшүбүз керек. Бул жогорку аш бербейт.

табак 20-30 мүнөт мешке өткөрөт убакыт. Негизи, ар бир адам, анын Меш мүмкүнчүлүгүнө жараша, өз алдынча суммасы эсептелет.

Ошентип, схема - тыгып макарон үчүн кантип пайда болгон деген суроого жооп болуп саналат: жарымына чейин konkiloni чыйкан, алар бышырган чейин, салуунун тамак жасап, андан кийин farshiruem "орбиталары" жана бышыруу соустун. Чыктар төмөнкүлөр болушу мүмкүн:

• Кетчуп. пантүркизм ремикс помидор менен бир эле учурда (буга чейин терини тазалап), суюк каймак бир мамлекет үчүн сууга помидор ылай таарынды. Андан чыккан томат ширеси көмөч казанга салып куюп, 20 мүнөт себилип. Сиз андан кийин туз, калемпир, ашкөктөр (петрушка, кинза) кошсо болот.
• Качпайм чык. 2 орто пияз майда бөлүктөргө кесип, 800 мл кайнатып алуу керек. сүт. сүт сууп кийин, штаммды. пантүркизм-жылы май бир бөлүгүн эрип, алтын күрөң ун чейин кууруу. Анан дайыма козгогон, ун, сүт, сууга куюп, туз кошуп, 15 мүнөт тамак керек. даяр качпайм.