Delicious Recipes: Балык идиштен

муздаткычка көбүнчө коноктордун бири чабак жатат. Кук өзүң, чочко эти, тоок, уй эти, козу, же, башкача жасалган дүкөндөн даяр сатып бере алат. анын коюлган тамак даярдоо үчүн арналган колбаса эт ар бир түрү (да көп жеке даамы жана каалоосуна жараша болот).

Балык тамагы: эт баштык

Мындай котлеты же өткөргөндо катары тамактары кадимки топтомун тышкары, өтө бар өзгөчө тамак Мисалы, чабак эт, Балык толтурулган камырын жана помидор жасалган сумкалар. даярдоо үчүн сиз ун, томат пастасын, жумуртка, суу жана май бир катуу камыр үчүн керек болот. бир сүлгү менен жаап кийин, 30 мүнөттүн ичинде чыга бер, анан кадимки усул менен аны жылдырып. Мисс сумки кориандрдын менен кооз чабак чочконун жана уй эти, аралашмасынан керек. натыйжасында почтасын туздалган сууга кайнатып, үстөл, майонез жана туздалган боюнча кайтадан кайрылуу керек.

Балык тамагы: moussaka

Бул өзгөчө жана абдан даамдуу тамак Гуам бизге келип турат. орто Баклажаны салып кесип, аны тамак үчүн (1,5 - 2 кг) бир аз какыс-prisolit жана импрегнирдик калбаш үчүн кетип чөйрөлөр бар. Пияз (башчысы 2) жана ыргытуу (1 кг, чочконун этин же уй эти болот) кууруу идиш. Ошондой эле 1-үймөгүн кошуу жок. кургак ак шарап жана майдаланган помидор (6 даана.), суюктук бууланып чейин туз жана мөөн. Fry картошка (бир фунт). Баклажан да (эки тарапты) кууруу керек. Кийинки Сиз аттыргыч Табаны чачып керек. баклажан жөнүндө жарымында салып, майдаланган сыр менен чачып (анын талап кылынган 200 г бардык). картошка бир катмар менен жаап, чабак, анан сыр чачып. жогорку катмары соус керек.

чыгы төмөнкүдөй даярдалат: 100 май бир көбүк чейин от үстүнөн жылытуу үчүн зарыл болгон г, андан кийин ага бир ун уйкусуна (4 косыныз ..) дайыма козгогон, аптапта жок. 800 мл аралашмасы менен толтурулган - сүт литр дагы тоскоолдук. Акыркы Курамы - 200 гр эле толтуруу зарыл майдаланган сыр, жана 3-4 жумуртка, сабап (соус от чечип койду, алар кошо керек).

жарым сааттан мешке натыйжасында тамак койду. үстөлгө буга чейин сууйт берилет.

Балык из Cutlets козу карын менен

Бул котлеты Анткени сен тоок болжол менен 200 грамм керек, кургатылган козу 10 грамм май, 1 жумуртка, пияз түк убакыт. Тоок, бетке туз кошуп, калемпир менен чачып сүт кашык бир нече кошуу керек. майда бөлүктөргө кесип, буга чейин эле куурулган пияз кошуп туздуу сууга малынган Козу-карындар, кайнатылган.

толтуруу даяр болгондо, жука бүдүрчөлөр салып чөбүнүн жылдырып, ар бир борбор бир аз урнага салып токочторду сыяктуу ороо керек. Андан кийин, ар бир котлета бир түрмөк сабап жумуртка жана нан күкүмдөрдү малсын керек (же шарттуу руданын нан). идиш ага өздөрүн чөмүлдүртүү үчүн сосиски үчүн жетиштүү май санын куюп зарыл.

идиштен Балык: макароны эт менен жана сыр чыгы

Бул жөнөкөй, бирок даамдуу тамактар үчүн сен жер уй керек (450 г), 1 үймөгүн. макароны, 1 помидор болот (мыкты ылайыктуу курч), 2 чөмөлө. суу же 1 шт тако татымал үчүн, (идеалдуу) сорпосу. Ал эми баалуу май менен соус үчүн - көркөм бир-эки. л., үч-төрттөн үйүп коюшат экен. сүт, 2-сыр идиш (озгочулук Cheddar).

ысык унитаз жайылып уйдун жөнүндө, помидор, кесме жана татымал сорпону же суу куй. Алар кайнатып кийин, коштомо унитаз капкагы жылуулук азайтам жана 15 мүнөттөй себилип. (Макароны жумшак болушу керек). Бородач даярдоо үчүн, казанды май эритип, ага ун киргизүү жана бажыканадан. жарык күрөң түс пайда чейин жылуулук болгула. , Же тоо этектеринде тынчын унутпагыла. Андан кийин, сүт кошуп жарага алып, кайрадан (бир тектүү жана тыгыз болгон массалык болушу керек) бажыканадан. Бул масса менен жылуулук алып салууда, чыйратылган эскилиги сыр менен толукталсын. натыйжасында соус куябыз Балык менен макарон жана столдун үстүндө иштеген.

Балык тамагы: макарон жана эт менен торт

этти тамак-сөз сүйлөгөн эмес, нан жөнүндө сөз болот. Мисалы, макарон жана жер астындагы, уйдун. Демек, силер 450 гр керек. спагетти, көп чөбүнүн уй эти, таттуу калемпир жана туз schipotke, жарым, майдаланган калемпир бир чөйчөк (көбүнчө жашыл), майдаланган жашыл пияз, 750 грамм эле сумма. соус, райхон жана помидор, кабат төрттөн үч бөлүгү. каймак, май жана сырдан жана майдаланган чеддер сырдын жарымынан чөйчөк 250 гр.

туздалган сууга кайнатып, макарон. бышырылган уйдун чейин Fry, таттуу калемпир, сарымсак, туз, чык жана макарон кошуу. жарага алып жана өзүнчө табак микс сүзмө, пияз жана сырдан тышкары 20 мүнөт бышырышат.

Меш табактагы, спагетти, сыр аралашмасы кой, уй эти, анан сыр эскилиги төк. 25 мүн бышырыныз., Капкак менен жаап койду.

Bon болсун!