Эт пирогына менен кандай тамак

ал ар дайым белгилүү катары эт, адамдарга мыкты тамак-аш деп эсептешкен. Кандай гана алар Vegetarianism сүйүүчүлөрү эмне - Балким, кимдир бирөө таза жашылча тамак үчүн гана кабыл алынат, бирок, адамдар анын окуусун эмес. Ортодоксалдык Ал тургай, арык ашканасы орточо жөнөкөй шаар го жеткиликтүү турмушка балык идиш, анын ...

Андыктан жөнүндө сүйлөшөбүз бир чык кылыш үчүн , бул тамак азыктарынын курамы боюнча ар бир үй кожойкеси бар, наркы жана даярдоо татаал, анткени, эт менен.

Жолдор эт чык топтому, ар түрдүү элдердин ашканасы сөзсүз бул атактуу тамак кирет. Бул, мисалы, эт менен пирогына даярдоо бар экенин, ал грузин тамак. Жөн гана бул абдан даамдуу жана абдан тез бышкан экен деп айтышат. Бул тамак болот кызыктуу жана жана үй кожойкелери ким жок экенин өздөрү үчүн да кетчуп, майонез чыккан жана дүкөн, туура карап даяр колдонуп, ар кандай химиялык заттар жана зыяндуу. Ошентип, ал өзүнүн жана грузин чыгы май керек эле жакшы альтернатива.

Ошентип, кандай грузин Эт менен чык үчүн. Эгер керек берет:

* Томат пастасын эки чоң кашык

* Жылуу сууга бир стакан

* Сарымсак - үч же төрт тиштери

* Coriander жана петрушка - бирдей болсун, даамы үчүн чөптөр суммасы

* Кызыл калемпирди (жер)

* Сиз хоп-suneli, бир кезде Грузиянын тамак кошо аласыз.

Эми, этти чык кылыш үчүн, түзмө-түз кадамдарды сүрөттөйт. казанга салып, бир кумура чейин помидор ылай жайылып, суу куюп, жакшы аралаштыруу. Биз бир аз отко салып, анан баарын алып шектенбесек болот. парниктерде жана пияз Кесип - coarsely же жокпу, жеке каалоосуна жараша болот, кайноо помидор ылай куюп, кантип аралаштырууга, туз, калемпир, хоп-suneli, жана бир аз pokipit көрөлү. Сарымсак эзе аркылуу өтүп, пирогына коюп, кайра туура козгойт.

Эми сиз табличканын бир аз чык сыйпайт, жөн эле ак ниеттик менен сөзсүз, аракет керек. Жөн эле бир грузин тамак ысык аракет баары үчүн эле баалап, бул мүмкүн эмес - ысык түрүндө грузин жыттуу даамы гана жоголот. бир нерсе болсо, кошуу жана pripravok аласыз.

Бул чыгы жөн гана анан казанды, аны өзгөртүп, пияз менен эч кандай май алтын Браун чейин даана жана кастарлоо, аны бөлүп-бөлүп, суу куюп, толугу менен ушунчалык lavrushku кошулуп бышырылган чейин себилип керек эт менен кызмат кылып жатат.

Ал эми азыр болсо - соус менен эт тамак - өз ширесинде эти. Эт даана чоң жиликтеп бөлсүн керек, казанда же көмөч кошуп, бир бай жалбырактары, туз, калемпир салып, кичинекей, эшиги тыгыз капкагын жылытууга мешке койду. Бирок, бул эски, ошондой protoplennoy орус мешинде муну жакшы, жана идиш үчүн эмне талап кылынат. эт казандын түбүнө өтө начар болсо, анда бир аз май бере алат.

бекем жабык кайык менен жалгыз эт конкурска чейин судак жатат, уй эти, ал түздөн-түз өчпөйт жана ширени көп каражат бөлүнөт, ал эми. Шире ушунчалык алган туура эмес, сиз майдаланган пияз, майдаланган сарымсак, томат пастасы кошууга болот - өтө даамдуу соустун алып, бардык идиштерди, ошондой эле дагы жана тамак болуп саналат.

Бул жерде эт менен чык үчүн керек. Жолдору, биз көрүп тургандай, көп.

Бул жерде дагы бир рецепт боюнча нан чык. Мына, мен соус мырзайымы гана деп айта эт табак, уй эти, чочко эти, же козу "көрүнөт" пирогына менен даана болгон. Бул жерде бул рецепт, продуктулар санын жөнгө салынган эмес, бул кандайча болот.

жаап гана бир аз, ошондуктан Адегенде, дароо эле ысык жана мөөн азайтуу, кайсы болбосун эт, казанды, анда даана, өсүмдүк майы кооз кабыктын чейин Fry, аны бөлүп-бөлүп коюп, суу менен жаап, алалы.

Жарып, өсүмдүк майы менен пияздын кууруу, ири н сабиз күнү майдаланган ага кошуп жана башка кууруу. бир саат үчүн эт жана мөөн кой үч - эт жараша. Зарыл болсо, коюу тамак үчүн унду колдонуу.

Бул жөнөкөй жана абдан даамдуу!