Туулган үчүн адаттан тыш ысык тамак

туулган даярдык көрүү, ар бир адам өз конокторду бир нерсе менен тан келет. Бул майрамдык оюн-зоок программасы, майрамдалышына орду, жана, албетте, меню болушу мүмкүн. боюнча - бул ар түрдүү, салаттар, кесип, жара кесилиштери, ысык тамак качан Ар бир жакшы майрам үстөлдүн баарын даярдап жатышат. Бул бий, тамак-аш даярдоо эмес, "бут түшүп," абдан маанилүү жана активдүү катышты гала кечесине катышуу, ал эмес, аз конок болгон кубанды. Ошондуктан, майрамдык дасторкон ысык тамактар так, далилденген ыкма даяр болушу керек - бул убакыт жана күч-аракет сактап калат.

эт менен Mushroom Жаздык

Hot туулган тамак чымчык же балык, же эт менен толтурулган жылуу шумдуктай тамак катары бир суюктук, гарнири болушу мүмкүн. Аны жасаш үчүн кантип, биринчи ыкма боюнча айтып коёюн.

Эгер сиз керектүү даярдоо үчүн, же болбосо чочконун эти, же уйдун, же үйрөнчүк, койдун (беш жүз - алты жүз гр). Аллберг эркинен астында жакшы чайкоо керек суу. Андан кийин, эт коюу кагаз өтүүчү чачыктары кургап эки бөлүккө бөлгүлө. май (күн карама майы, жүгөрү майы же зайтун майына) бир казанга кайнап алып. бул жетиштүү жылытып экенин түшүнүү үчүн, бир аз суу төгүлөт. кайнак мунай тамчысы суукта бууланып берет - мүнөздүү шыбыш менен чөгөт. So. май, калбыр жана туздалган этти түшүрүп аралаган чейин эки тараптан аны кууруу керек.

Туулган күнү ысык тамак даярдоо үчүн сөзсүз түрдө бардык бөлүктөрү өздөрүнө тамак эмес. Кээ бир жөн эле сатып алууга болот. Үч жүз - даяр Кондитердик төрт жүз грамм төрт бурчтуу же тик бурчтуу коюу беш калыбын чыгып тоголонуп зарыл - алты миллиметр болгон. суу сактагыч койду, уйларды + sauteed козу карындарды жана пияз орто. так, бул аралашма жарым чыканак болсун. Анын үстүнө эттин тыйын койду. козу карындарды жана пияз аралашманын экинчи бөлүгү менен жаап туруъуз.

камырдан чеке көтөрүп, урналарга этегине жабуу. Fluff көмөч баракта коюп сабап жана жумуртка, бурулуп, менен чыккан торт. Биз менин туулган үчүн ысык тамак даярдап, ал столдун үстүндө бардык кулинардык ырахат кооздолгон берилүүгө тийиш дегенди билдирет. Бул үчүн,-тилке кылып кесип, камыр бир нече даана, бурчтарынан nadsech торт үстүнө жатты. Бардык Fluff сабап жумуртка, эки жүз жыйырма градус мешке менен камырды тортту койду. жыйырма мүнөт тамак бышыр. Андан төмөн жаап, даяр чейин тамак. отуз беш мүнөт - Ал отуз өтөт.

туулган үчүн адаттан тыш ысык тамак

Мен кызыктуу салышы сунуш келет. Ал столдун алып бир картошка, нан же жашылча-жемиштерди, сорпону болбой калат кетүү керек. Сарымсактын жыты коркуп эмес, кимдир бирөө үчүн бул салышы ырахат.

эт бир фунт, уй эти отко салып жакшы, жуугуч, бир идишке салып, суу кошууга болот. , Кайнап алып көбүктөнгөн жок. Ликашенконун бышырылган эт чейин тамак. бышкан болсо да, суу менен ундун бир чөйчөк камыр жууруп жатышат. өткөргөндо аны бөлүп-бөлүп. , Эт алып салуу бул ак ниеттик менен болсун. сорпосу кайноо Манты. бул даамдуу негизги тамак төмөнкүдөй кызмат: чыйратылган майдаланган чөптөр менен сорпосу менен чеснок, майдаланган эт, Манты - табличканын ар бир составдык бөлүгү.