Мунай каймак торт - деп ойлонуп тамак

Ар бир торт, ал тургай тамак-ашка, каймак эле мүмкүн эмес. каймак кооздоо жана ар кандай сындырып нан толуктап, кошумча өзгөчө даамын берет. Ар кандай адамдар ар кандай кам каймакты артык. Жумшак, мүлжүдү, meringue же коюу каймак май торт - бул жакпай турат, алардын баары өз нускада, өз даамын чүйдөсүнө бири. ар кандай түрүндөгү каймакты мажбурлоо, кондитер баштык же суу- колдонуу менен нан жана Камырдан кооздоп.

Кызыктуусу, каймак жана башка эмне колдоно алабыз? май, каймак торт, анын ичинде бардык кремдер, өзүнчө идишке катары, десерт үчүн кызмат кылган болот, ал эми силер, токочтордон сырткары, аларды кооздоп, ал тургай, булочки, нан, печений, реестрлердин катмардын ордуна кошуу үчүн, ошондой эле ар кандай үчүн толтуруу катары колдоно алабыз кондитердик. Мунай каймак торт Decorating , атүгүл, тажрыйбасыз тосууда колдоно аласыз - жөн гана тамак баштык алып, элестерди камтыйт жана кулинардык кереметтерди түзүп баштоо керек!

Сиз өз алдынча турмушка татуу бышыра чечкен, бирок мунай каймак тортту кантип билбей жүрөсүзбү? Мен сага эч кандай тортту же roulade канааттандырууну каймак үчүн өтө жөнөкөй бир салышы алып. сүт, Vanilla жана кумшекер, айнектей болгон жүз грамм, үчтөн бири чөйчөктүн жөнүндө май каймакты алгыла. Биринчиден, мунай Сабалып жатканда башталат. жакшы жумшара чейин пунктка, аны сабашкан. Акырындык менен үзгүлтүксүз Сабалып жатканда, Vanilla менен сүт жана кумшекер кошуп. каймак ырааттуулугу жумшак, бирок тыгыз болушу керек, ал торт же кукилер барып жакшы болушу керек. Сиз кофе же бир жагымдуу түсү жана даамы тамактанып толуктай турган азык-түлүк түстүү өзгөчө каймак түстү берет.

Мен ар түрдүү майлуу кремин бир нече Recipes киргизүү. Алар өз жолунда бардык даамдуу болсо, каймак, эксперимент маалыматтар менен нан же нан даярдай алышат, ар бир дем алыш.

Мунай каймак Еклери: баары өтө жөнөкөй. Сиз бир гана сүт жана каймак коюлтулган сүт 8 кашык менен 200г болот. Мунай, сүзмө, ырааттуулугун чейин казанды жылытып ак куш массанын чейин аралаштырганы менен сабап кирди. бажыканадан эч токтобостон, сиз коюлтулган сүт куюп, дагы беш мүнөт сабап уланта беришибиз керек. массалык жылмакай жана төшөлгөн, кийин - каймак даяр. кооздоп, анда сындырып дагы жылуу кам каймакты, сүрөттөлүштөр да жардам болушу мүмкүн эмес, бирок үлгүлөрүнүн бети жаркын болот, муздаган каймак өрнек, жооптор үлгүлөрүнүн алынат.

Мунай каймак - Шарлотт (жумуртка жана сүт боюнча) 200 табигый сүт грамм 200 мл сүт, 4 кашык шекер жана жумуртка бир жуп, сүт Siropchik сенат алгыла. Ал так ошондой кылды: казанды, сүт, дайыма козгогон, кант жана ырбап чачат. өзүнчө табак менен уруп жумуртка менен үзгүлтүксүз салмагын кийлигишүүгө уланып, ал эми жай аралашма төгөм. тез, бир кайнатып алабыз жылуулук жок жана сироп муздатып алыъыз. Бул жолу камчыны мурда май, каймак алдында мамлекетти жумшартып. Акырындык менен аралашканын эч токтобостон, май муздаган сироп куюп, бир тектүү, каймак кездештирүүгө чейин сабашат.

Cream мунай торт (Хоккей): каймак май 100г, шекер жана бир жумуртканын 2 кашык. Үч жолу көлөмүн көбөйтүү аралаштыргычка камчы идишке кант жана жумуртка аралашмасын жылуу башталат аз. бажыканадан эч токтобостон, келечектеги каймак бөлмө температурасында да салкын болсун. Кошумчалай кетчү нерсе, май ысык жана ошондой эле, куш, ак жана жылмакай чейин бажыканадан. андан ары чейин кант жана кызылча менен жумуртка-май аралашмасы менен акырындык менен төшөлгөн, Mix, сулуу каймак.

Көрүнүп тургандай, мунай каймакты тамак бардык Recipes өтө жөнөкөй жана ишке ашырууга даяр. торттор, пирожное жана печений Сиз кооз үлгүлөрүн!