"Орус сулуусу салат даярдоо үчүн эмне кылыш керек?" Жана "Сулуулук"

Мен Акылбек Жеменей жакшы көрөм? Андан кийин сунушталган байланыш тамак аларды тамак аракет. Алардын бири - "Орус сулуусу" салат, биз төмөндө бере турган рецепт, абдан жеңил даярдап, ал эми ошол эле учурда, анын даамы менен айырмаланат.

Салат "Орус сулуусу"

биринчи кезекте салат "Орус сулуусу", даярдоо, тоок болжол менен 300 грамм кайнатып жана 8 жумуртка: тоок, сиз салат бир бөлүгүн болуу керек, жана жумуртка - көрк. Бул салат кесинди - мындай түрдө кесүү фунт Хам, жаңы помидор 300 грамм (3 даана), Балык, бактагы алачыктай 250 грамм жана бышкан илгичтери кийин талкаланып керек - бул дагы-тилке кылып кесип керек (жана эгер каалашса, болушу мүмкүн жөн гана була кылып). бардык жогоруда ингредиенттердин кийин жана майонез Жарым кило кошуу керек. Туздоо, жактуулуктун менен массасын козгоп, анан коюп салат сулуу слайд. Аны бышырып кооздолуп мурда катуу кайнатылган жумуртка, алдын-ала болуп калбадыбы сындырым нан. кооздоо үчүн, силер да помидор кошо аласыз, ошондой эле тилинген. Мындан тышкары, силер эт сүтү (150 грамм) даярдоо керек, ошондой эле аларды салат чейинки кулатабыз кооздоп. чачсын табак 100 с-жылдын акырына карата. , салат, чөптөр менен ири н сыр жана кооздоп күнү майдаланган. Азыр салат "Орус сулуусу" даяр - Сиз столдун үстүнө кызмат кыла албайт.

Салат "Орус сулуусу" ар кандай жолдор менен бышырылган болот.

Салат "Орус сулуусу". параметр 2

Биринчиден, кесип ингредиенттерди түшүнүшкөн. Сиз ышталган тоок музда 120 грамм кесип керек. Эгер мүмкүн болгон ышталган Хам, колдоно турган болсо, бул учурда, сиз сөөк жана денеси шырыктарды бөлүп керек. Dice ошондой эле жаңы помидор 120 грамм, төрт бышырылган жумуртка, май 60 гр, Хам 120 гр жана ошол эле рассол үчүн кылынат.

Азыр моменти келгенде салат каттоо. Өткөн рецепт жөн гана тыкан үйүштү сала алат деп айтылат менен болсо, анда бул учурда жетишсиз болуп калышы мүмкүн. бир жаты түрүндө, аны ордуна коюп көргүлө. Бирок, биринчиден, ылайыктуу тамак алып, анын үстүнө коюп салат. Андан кийин, шакеги борборунда жана короодогу ичинде коюп салат катмарларын :

• 1-кабат - тоок эти, жумуртка, майонез;
• 2-кабат - Балык, бадыран, зейтун, помидор, майонез.

Сиз андан шакекти алып, анан Өйдө жана кант жасап койсо болот плиталар жана салатка, учтарын кооздого болот.

Бородач даярдоо үчүн, 300 мл керек. жаңы апельсин ширеси (жакшыраак үй pomace) жана кант '60. Бул курамы кошулган жана бууланышы үчүн да жай отко коюп керек. массалык коюу болуп күтүп, ал колдонулушу мүмкүн деп кыйкырат.

Салат "Сулуулук"

Өткөн салаты сыяктуу эле, аны тилке кылып кесип, керек аягында, тоок 600 грамм кайнап тамак башташыбыз керек. Андан кийин, 8 катуу кайнатылган жумуртка кайнатып, бир н, аларды с = рт = п (идеалында - негизги боюнча). Ошо сыяктуу эле, Сабизге 2 орто жарып. кезеги алма келгенде, анын кабыгынан алып өзөгүн алып, кубатуулугу жемиш кесип. Эки кумураларын туздалган козу көмөч, тилкелери боюнча алдын-тилүүнү менен туздун жана кастарлоо алынып салынышы керек. Азыр сиздин милдет - салат чогултуу. Сиз азыктарды аралаштыруу керек Бул үчүн, албетте, майонез менен, майдаланган ашкөк, туз кошуп, бир тектүү чейин аралаштырып.

Көрүнүп тургандай, абдан кооз жана даамдуу салаттар өтө жөнөкөй тамак - жөн эле кыял, жок эле дегенде, бир жактын көрсөтүш үчүн, сен, албетте, анын тамак-сенин коноктор күчүн тан калтырат. Албетте, ырахат берип, тамак тамактанган ырахат!