Ар бир даамдуу да, тери алдындагы, жүрөгү жана Herring менен New Year Olivier көп билем помидор, бактагы алачыктай, жана курамы бир салат менен тойгузган, бирок дагы эле жадатма тамак. Сиз жаңы, таза, назик бир нерсе келет ... чечим жок! тоок менен "Жумшак" салат даярдагыла! Анын жумшак даамы жана жыты жагымдуу кайдыгер эч кимге калат. Бул да чондор жана балдар үчүн кайрылууга болот. Ошондой эле үй-бүлөлүк кечки эмес, көркүн ачат, бирок, ызы-той. тоок менен "жумшак", салат даярдоо үчүн бир нече Recipes бар. Мен бул тамакты абдан даамдуу нускасы эки сунуш.
тооктун эти жана кургатылган кара өрүк менен Салат "Жумшак"
Бул салат сиздин үстөл кооздойт. Ал абдан назик, ширелүү жана кооз болуп саналат. аны даярдоо үчүн бизге керек:
- Тоок этинен 200 гр.
- Картошка 100г.
- Түшүм 100г.
- Сабиз 100г.
- Абадда 100 гр.
- Туз жана калемпир
- жарык майонез
- жер калемпир
- Зайтун майы
Тоок эти жуугуч жана кагаз сүлгү кургак. Андан кийин банк табакка салып туз, калемпир жана жер калемпирдин, зайтун майы жана майлагычтарды менен чыгыъыз. 190 градуска Preheat меш жана жарым саат бою аны тоок кой. Ошону менен бирге эле, жууп, картошка жана сабиз тазалоо. туздалган сууга 30-35 мүнөт Аларды кайнатып. Түшүм, кайнак суу куюп, ал жумшак жана ширелүү үчүн, бир капкак менен жаап. zapechetsya тоок кийин, кийиндирсе, салкын жана кесимчелер алып. Сабиз жана картошка, ошондой эле чакан бөлүктөргө бөлүп жарып жатат. кургатылган кара өрүк жана мистени да ошондой кыл. жарык майонез менен терең салат казан + менен маалында азыктарды кой. Delicious тоок салаты даяр! Бул буудай нан же жан-нан, нан бүдүрчөлөр менен жеген жакшы. Эгер диетада болсо, анда жарым лимондун ширесин кошуп, сүзмө менен майонез ордуна, анда бул, салат, бир гана даамдуу эмес, ошондой эле диеталык тамактар болот. Бул учурда ал абдан пайдалуу, анткени түшүм жана жангак топуктуу жана пайдалуу кендерди жана дарылоодо аз майлуу бир тоок көп камтыйт - белоктун жакшы булагы.
тооктун эти жана козу карын менен Салат "боорукер"
Бул экинчи нускасы популярдуу салат. Ал тургай, жей катары эмес, баш ийип берип, бир топ жакшы мурунку салышы кайтарып жүрөт, толук негизги Албетте, ошондой. тооктун эти жана козу карын менен "Жумшак" салат даярдоо үчүн, бизге зарыл:
- 200 гр. тоок;
- 200 гр. туздалган козу;
- 100 гр. лук;
- 100 гр. картошка;
- 100 гр. сабиз;
- 2 жумуртка;
- майонез;
- зайтун майы;
- туз;
- калемпир.
Башталышы тоок жууп, туз, калемпир жана зайтун майы менен с = рт = п. сааттан ашык эмес, бар 200 градуска жана отко кактап тоок эти үчүн Preheat меши, анда ал өтө ширелүү жана жумшак болуу. Ошону менен бирге эле, жууп, толугу менен назик чейин картошка жана сабиз кайнатып, ал болжол менен 40 мүнөт талап кылынат. Ошондой эле, эки жумуртка бышыр. тоок кактап, аны ак ниеттик менен жана кесимчелер. даана эле өлчөмү жөнүндө болду, ошондуктан алар азыктарды тарт. Бул салат бирди үчүн жакшы болуп эсептелсе, анда ал жакшы rasprobovat болушу мүмкүн. Биринчи кабат картошка коюп, сабиз жана майонез нымдап. майонез тоок коюп, үстүнө пияз, андан кийин дагы бир жолу маринаддалган козу карындарды жана майонез кошулган бир катмар. Ал эми өтө жогору жумуртка кыйылган жатат. Сиз биринчи белок коюп, андан кийин сарысын талкаланып жана жашыл жана бутактары менен кооздоп аласыз. Bon болсун!