Пайдалуу жана даамдуу тамак-аш. сүт боюнча ашкабактан Millet боткосу.

Орус ашканасы узак абдан даамдуу жана ден соолугу, анын шорпо, пирог, токочторду, kvass, куймак жана, албетте, таруу үчүн белгилүү болуп калды. Бул азыктардын бири - ашкабактан таруу ботко. Бул табактын даамы таттуу, жумшак, ашкабак жагымдуу жыты жана дарылык жана балдар тамак-аш үчүн эле уникалдуу курамы болуп саналат: топуктуу, була ар түрдүүлүгү, аминокислоталар минералдык заттардын пайдалуу жана уникалдуу курамы болуп саналат.

азык-түлүк, ал эми өзгөчө даамдуу жана аш болумдуу табигый азык-зат кошундулары, дарыканаларда сатылат деп гана кыйла арзан эмес. бери дегенде, жумасына 2 жолу, жалпы жогорку холестерол Көп жактуу склероз, өттүн оорусу, шишик, метаболизм бузулушу, бөйрөк көйгөйлөрү, ичегинин моторикасын жана сиңирүү болгондорго буламыгы тамак. Баарыбыз таруу ботко ашкабактан жана балдар жана кош бойлуу жана бала эмизген аялдар үчүн. , Бул түнгө таштабачы даамын тышкары жана пайдалуулугун дагы бир чоң плюс бар: ал абдан жеңил жана даярдоо үчүн озгорот.

каши даамдуу жана сонун болду, ага азык-түлүк сатып алуу, эки жөнөкөй, бирок маанилүү эрежелерди сакташы керек:

1. катары Millet ак ак болушу керек сары, ачык-айкын, ири бүртүкчөлөрү менен бир тектүү. ачуу узакка сактоо таруудан учурунда кабындагы мөөнөтүн текшерүү үчүн шектенбесек болот.
2. Pumpkin ачык сары, дээрлик сары түс менен таттуу сортторун тандоо үчүн артыкчылык болуп саналат. Ал жана пайдалуу, ал-каротин бар. Ооба, андан суу чыгып, буламык көрүнүшү табитин алган. жыл бою бир ашкабак сатып алуу менен кыйынчылык үчүн эмес, үчүн, ал, күзгү жаан-чачындуу күн, таза сатып окуусунун бир кесип жана катыруу мүмкүн. Frozen Pumpkin бардык даам жана пайдалуу касиеттерин сактап калат.

Ошондуктан, жөнөкөй, бирок, даамдуу рецепт: таруу ботко, сүт боюнча ашкабактан.

Биз бардык зарыл болгон буюмдарды даярдоо.

1. Суу - 1 литр (алдын ала provarkoy таруудан үчүн).
2. Сүт - 1 литр (, калориялуу, дан, суу ботко суюктук сыяктуу жарым сүт ордуна азайтуу үчүн сүт суммасы 1,5 литрге чейин көбөйтүү).
3. Милле - 200-300 г (ботко керектүү жоондуктагы жараша).
4. Ашкабак, жаъы же ээрисин - 300-400,
5. Sugar - 1-3 кашык (даам артыкчылык жараша)
6. Туз - 1/3 аш кашык.
7. Май - 5 г (даяр данды толтуруу үчүн кичинекей даана).

Products үстөлгө Каши, аны даярдоо үчүн иш.

• Бир казандагы сууну кайнатып, ал 3. Андан кийин суу кучагында жакшы жууп, кайнак таруу мүнөт кошуу. provarkoy учурунда таруу кайгысын калтырат.
• Биз башка идиш сүт же сүт жана суу аралашмасы бир табак коюлган.
• сүт бышкан жок болсо да, ашкабак тартып кабыгынан алып үрөн жана ашкабак жана чиригени менен ядрону алып бир н жөнүндө аарчыйт же Комбайн менен тарт. ашкабак менен таруу ботко бери бирдиктүү жана тез бышырылган алуу. Сиз ашкабак кусочками буламыгы жаккан болсо, кубатуулугу жашылча кесип алат.
• сүт кайнатып? Ошондуктан, бул жерде ашкабак үчүн убакыт жетти. Андан кийин кайрадан сүт жара берет жана алдын ала бышырылган буудай төк.
• Азыр болсо, сиз, туз кошуп алат жана буламыгы кызбы.
• ашкабак менен ботко аркылуу 30 мүнөт Ликашенконун даяр. дуу тамак учурунда эсте. Бирок, даяр пунктунун тышкары өтө жөнөкөй: таруу аракет. кебеги жумшак аман-эсен аптапта Табаны алып, анда кабактын астында аралаштырып боткосу Портер 5 мүнөт берип, сары май салды.
• Ал гана плиталардын боюнча уюштуруу бойдон калууда
• Эгер жакшы маанай бар жана даяр, кулинардык ырахатым үчүн бир боор эмес, алардын эркин 15 мүнөт, бар Ашканада Бул жылуу мешке 10 мүнөткө чопонун же керамикалык казанга жана жерге толукталышы мүмкүн.
• Ал эми анда ашкабактан мененки таруу ботко үчүн судак болот. столго кылган туура казанда.

Кук сүт бир күн менен таруу унунан, жана андан ары бул Сиздин столдо турган көп конок: азыктандырышат жана digestible, дени сак жана даамдуу, жакшы жарык сары көбүк менен. бир шорпо сыяктуу, ал чоң ашкабак, таруу, кара буудай * коюп коюу же жарык кылып: Убакыттын өтүшү менен сен окшоштуруу үйрөнүшөт.