Апельсин Тоок эти каймак чыгы менен: тамак intgriga

эмне үчүн ал бардык идиштерди аракет кылып жаткандай сезилиши мүмкүн, бардык даамы жакшы белгилүү, мен чын эле суроо жок. Бирок ... Биз жөн гана жаңы, ачык жана белгисиз ачуу алдында турат. Бүгүн эч ким тан эмес, канаттуулар тамак-аш, бирок баары аракет кылып жатат жана бул даам, тоок деген эмне экенин апельсин чыгы. Culinary Affair ...

Жакында эле, биз жөн гана уккан жок, мурда, колдо болгон көптөгөн чет жашылча, жер-жемиштерди, чөптөрдү жана жыттуу болуп калды. Алар даам жана белгисиз түрдүүлүгү жөнүндө көбүрөөк жаңы мейкиндиктерди бизге көрсөтүүдө. Ошондой эле тамак-аш үчүн кадимки өзгөчө айкалышы, мисалы, биз жаңы даам мол шек баштайт, биз тамак-аракет болсо да өндүрөт. бул абдан даамдуу жана туурадай - жыпар чыгы менен тоок ким деле ойлогон эместир.

Сиз апельсин чыгы менен тоок сыяктуу тамак жасаганды мурун, ал туура продукттарды тандап алуу зарыл. Бул ар бир үй-бүлө үчүн маанилүү болгон нерселер аз, жана ашпозчу өзүнүн ролун чейин түзөт. Албетте, мыкты болгон өз балапандарын тоъдурулган же м тандаган. тоок тери бирдей түстүү, тактардын жана кыртышты издеринен жок, кызгылт мүнөзгө ээ сары түстө болушу керек. тери зыян эркин болушу керек. тоъдурулган Өлүк 5-7 ° C бир муздаткычка ээрисин жатат, улам температурасы кокус өзгөрүүлөргө эт кескин суусуздануудан оолак болуш. суу жана кургак аарчып чуркап алдында жууп туруш керек. бөгүп өлүгүн союп.

Ginger - көп kvass үчүн Россия колдонгон жана бышыруу жана бышырган чейин алып көп тамактар, кошулат Чыгыш жыпар жыттуу. Уламыш боюнча, ошондой эле эт тамактары Жакынкы Чыгыш жана келип Ginger кошуу америкалык тамак. Джинджер даамы болгон жана өткүр калган, анын пайдалуу касиеттерин жана азык мазмунга бай кылуу үчүн эмес, эле, жылуулук менен дарылоо кийин соус кошулат. биздин тамак үчүн Ginger күкүм жана таза тамырын эмес, тандоо. Бул Finger көз бутактарга зыян келтирбестен, ырааттуулук, түрдүү түстөгү катуу болушу керек. Джинджер күндүү жаш, ошондуктан ал жарык жана дагы бир жыт, бир айткан ачуу даамы бар.

Сиз чыгы сүйүү кандай артыкчылык тандоо тамак үчүн Citrus жемиштер "сары чыгы менен тоок," жакшы, таттуу, ал орто түшүм алып, жакшы болсо - алар таттуу жана ачуу тамак-атаса болсо, полен бай болуп, артыкчылык чоъураак берилет жемиштер. кабык Кемтик, жайында эркин, бүт болушу керек, бышкан жемиши айкын Citrus жыты бар.

туз жана руб кориандрдын менен тоок Portioned даана бөлмө температурасында 20-30 мүнөт коюъуз айтышат. өсүмдүк майы менен майлап кызуу көмөч жиликтерди, кой. алтын Браун чейин 170-190 ° C 35-40 мүнөттөн бир температурада мешке бышыруу.

имбир чыгы менен тоок болуп өттү, ал-ууууууу-даярдайт. - 3 даана, imbir- 30 гр зайтун майы - н 3 аш кашык бал - 2 кашык: Бул үчүн төмөнкү заттар керек. Oranges жуу. майда тешикчелери бар бир апельсин тордун менен көркүнө чыгарууну көздөйт. Калган корки жана plenochek, жылмакай чейин Комбайн менен тарт. Ginger катары тазаланып , картошка , бычак менен ичке терисин тилип кеткен. Биз, аны чакан бөлүктөргө бөлүп, бир Комбайн менен тарт. сызма зайтун майы, бал, 2-3 аш кашык кошуп жана жылмакай чейин ингредиенттерди аралаштырып. казанды эске төк.

Куштардын бөлүктөрүн кызмат соустун төк. жакшы өсүмдүк тамак-аш (куурулган Zucchini, жашыл буурчак же Brussels өнүп) кооздоп, ошондой эле күрүч кайнатып болот. апельсин чыгы менен тоок - даамдуу даамдуу тамак-аш, карама-каршы азыктарын айкаштыруу аркылуу, екемиз калап бир ачуу жыты жана даамы менен. кызыл шарап Glass ушул учурдан тартып майрам жана майрамын кошумчалайт.