Пияз менен тоок боор: рецепт. көмөч пияз менен тоок боор

Тоок боор негиздүү пайдалуу топуктуу жана минералдык жакшы булагы болуп эсептелет. From аны абдан жыттуу жана назик тамак-аш алынган. Бул зат негизинде нандарды кылып, салаттар, ал тургай, куймак жана токочторду үчүн толтуруу. Бирок, өзгөчө даамдуу жана пияз менен жумшак тоок боорду баштайт. ар кандай түшүндүрмөлөр аны даярдоо рецепт учурдагы басылмада берилет.

Жалпы сунуштар

даамдуу жана пайдалуу тамак-аш даярдоо үчүн жаңы тоок боорду тандай билүү керек. Ал денеге жана кошуулары кан бир чыныны жашылыраак болушу керек. Yellowness продукт peremorozhen болгонун көрсөтүп турат.

пияз жана сүзмө менен Recipe тооктун бөйрөгү менен алек аялдар арасында абдан популярдуу болуп саналат. ал жөнүндө ар кандай дан эгиндерине, макарон, майдалап картошка менен айкалыштырып өтө бай тамак берет. бул уй же чочко кесиптеши алда канча аз азыраак, анткени Тоок иштерди өзү жакшы. акыркы айырмаланып, аны алып салуу керек, эч кандай кино бар. Fry тоок продукт жыйынтыктары он мүнөт муктаж эмес. Болбосо, аны кургатуу коркунучу бар. Пикл табак, аны акырына карата баалуу болуп саналат.

көмөч пияз менен тоок боор тендер келейинби чыкты, ал кычкыл каймак же сүт кошо аласыз. Жакшы тамак алдында кыскача сүт-булас сунушталат. Бул жөнөкөй иштөө ачуу даамынан кутулабыз.

классикалык версия

Бул ыкма боюнча, тез жана оной даамдуу жана кооз тамак жасай албайт. Ал гана сонун мүмкүнчүлүк бир үй-бүлө түшкү тамак, ал эми ошондой эле коноктордун кезексиз келгенде сага жардам болот. Эгер мурда тоок иштерди жасап пияз менен, сиз эле печаттан зарыл болгон нерселердин баары бар же жок экенин текшерет. Мындай учурда, сиз керек болот:

• боор алты жүз гр.
• ундан үч кашык.
• ак пияз, үч жүз гр.

туз, жыпар жыттуу заттарды жана бир аз өсүмдүк майы менен, мисалы, тамак-аш даярдоо боюнча кошумча бөлүгү катары.

иш-аракеттердин ырааттуулугу

ошол жерде топтолгон боор кан жок, ал кыскача муздак сууга малынган. Он беш мүнөт өткөндөн кийин, продукт суюк калдыктарды лотаны жана ири жетиден салып кесип, жууп жатат. тамак-жылы бул ыкма боор paneer тарабынан даярдалды жана күн карама майы менен майлап ысык тутулууну боюнча тараган. Бул ар бир бөлүгү, ошондой эле куурулган экенине ынануу үчүн маанилүү болуп саналат.

Андан кийин күрөң субөнүмдөрү пияз жарым шакекче жайып, ар дайым эске көмөч мазмунун сактоо козгогон, орто жылуулук баары чогуу тамак. Эле жыпар жыттуу май менен татытылгандай жана капкак менен жаап, туз менен күмүш табак менен табактын, четтетүү алдында. Көрүнүп тургандай, жөн эле тоок боорду даярдоо. Recipes (пияз менен куурулган, бул жол менен, айрыкча, жакшы болуп саналат), ошондой эле атайын азыктарды талап кылбайт жана ишке ашыруу үчүн жеңил болот.

соя соусу Option

Бул өтө ширелүү үчүн жана тендердик табак менен кымбат жана аз тамак талап кылбайт. Жана технология абдан жөнөкөй, ошондуктан, аны бат эле өздөштүрүп, атүгүл, тажрыйбасыз кожоюндун аялы болуп саналат. Сиздин үй-бүлөсүнө даамдуу түшкү тамак үчүн, аябагандай керек нерсе бар же жок экенин алдын ала текшерүү. Сиз керек болот:

• Жарым килограмм тоок боор.
• суюк бал эки кашык.
• Large пияз.
• соя чыгы төрт кашык.

пияз ыкма менен Өсүмдүк тоок боор үчүн куралы сөзсүз болот, таза жана даамын, кошумча өсүмдүк майы ээ эмес, тескерисинче, туз жана жыпар жыттуу.

жараянынын Description

боор өт obsushivayut өндүрүүгө жана кагаз = лг = менен таза жууп. бул ыкма менен даярдалды жеткирди кыйла чоң кесип менен өйүзгө алып.

өсүмдүк майы менен майлап, ысык тутулууну жөнүндө, жарып пияздын жайылып, карапайым аны кууруу. Бир нече мүнөттөн кийин боор жана мезгил-мезгили менен да унутпа козгогон, орточо жылуулук даярдалган таштап жиберет. жеткирди аз көмөч ышталган кийин соя соусу жана суюк бал төктү. Бардык туз жана жыпар жыттуу май менен татытылгандай, бир аз от тура калды. Он мүнөттөн кийин көмөч пияз менен тоок боор, пайдаланууга толугу менен даяр. күрүч же майдалап картошка менен кызмат кылгыла.

шарап менен тандоо

Төмөндө сүрөттөлгөн технологияларга ылайык, коноктор келгенде берүүгө уят эмес, абдан даамдуу жана кооз тамак экен. Айрымдар бат эле даярдап жатат, бирок, жок компоненттерин издеп жайлатышат бардык зарыл болгон камсыз кылуу. Сиздин муздаткычка ушул убакта болушу керек:

• тоок боор алты жүз гр.
• Төрт шалот.
• Бир жүз ак шарап жетимиш беш миллилитр.
• май кырк гр.
• ун Couple кашык.

куурулган шалот пияз менен тоок боор (Recipes) жогоруда көрсөтүлгөн, дагы тендер жана кооз бурулуп үчүн туз, жыпар жыттуу заттарды жана өсүмдүк май менен кошуу керек.

Кезектешме технология

Биринчиден, сен боорду даярданышыбыз керек. Бул кыскача муздак суу менен бир табак тамакка малынган, жууп, тазалап салуу жана өтө кичине эмес, этин жиликтеп бөлсүн. Андан ун менен жабышат, каймак, өсүмдүк майы менен аралаштырып майлап тутулууну жөнөтүлөт жеткирди.

Ар бир жагында эки мүнөт боорду, куурулган, ошондон кийин гана бир аз туз кошуп, жыпар жыттуу май менен татытылгандай. Андан кийин өзүнчө табак өтүү жана унитаз тилинген шалот жайгаштырылган турат. бүтүндөй өрттөлүүчү калбаш үчүн дайыма козгогон, аз жылуулук аны даярдоо. Он мүнөт өтүп-өтпөй, ага шарап куюп, аны атышкан. бул көлөмүнүн жарымына кыскартылат болгондо, пантүркизм менен май жыйырма грамм кошуп, ошол замат жылуулук жок. натыйжасында чыгы куурулган боорду жана столго кызмат төгөм.

козу карын менен тандоо

Бул рецепт, анткени пияз жана сабиз менен тоок боор көмөч казанга куурулуп, мүмкүн эмес кызыктуу жана мешке бышыруу. Сиз бул дүкөндүн барып, бардык керектүү буюмдарды сатып алуу үчүн сөзсүз пайдалуу жана даамдуу тамак жасап баштоо алдында. Мындай учурларда сиз, колунда болушу керек:

• Жарым килограмм тоок боор.
• жаңы козу эки жүз грамм.
• Couple пияз баштарды.
• сүзмө, эки жүз грамм.
• Эки сабиз.
• чийки жумуртка бир жуп.

пияз менен даамдуу жана кооз тоок боор чыгып кетишти үчүн, бүгүнкү макалада айтылган бир салышы, сен туз, жыпар жыттуу заттарды жана өсүмдүк майы менен жогоруда тизмесин ар керек. акыркы ингредиенттерди кууруу үчүн талап кылынат. Анан туз жана жыпар жыттуу заттарды, даяр тамак бир сонун жыт берет.

алгоритми

пияз, сүзмө козу карын менен рецепт тоок боор болжолдойт-жылдан бери, биринчи эмне керек козу болуп саналат. Алардын жуугуч, плиталар кесип жана ысык өсүмдүк майына куурулган турат, мезгил-мезгили менен кыймылга унутуп жок. өзүнчө чөйчөктө алардын кезектеги бир саат төрттөн жана бошотулган унитаз торлуу сабиз жана майдаланган пияз жиберем.

Он мүнөттөн кийин жашылча жогорку чейинки куурулган козу карын, боор жайгаштырылган түбүнө тайгалак өсүмдүк майы, отко чыдамдуу абалда өтөт passaged. Мунун баары, каймак, жумуртка, туз жана жыпар жыттуу аралашмасы менен толтуруп, анан майдаланган чөптөр менен чачып, мешке жөнөтөт. жүз сексен градус пияз жана сабиз менен бышкан тоок боор. Болжол менен бир жарым сааттан кийин тамак мешке алып салынды, бир аз, бөлүктөрүн кесип жана кызмат чечилген.

помидор менен тандоо

Бул салыштырмалуу тез технологиясы боюнча даамдуу жана канааттануу тамагын жасап болушу мүмкүн. дээрлик кайсы болбосун кооздоп менен, ошондой эле, себеби ал жакшы. Ошондуктан, пияз менен чынында эле кооз жана аш болумдуу тоок боорду, максималдуу жөнөкөйлүгү камсыз салышы алуу үчүн зарыл болгон ашкана нерседе тапкан алдын ала текшерип көр. Бул учурда зарыл болот:

• тоок боорунда бир фунт.
• Бир сабиз жана пияз.
• өсүмдүк майы алтымыш миллилитр.
• томат пастасын кашык бир жуп.
• Суу, туз жана жыпар жыттуу.

Алдын-ала жууп obsushennuyu боор чоң жетиден бөлсүн жана кызуу өсүмдүк майы менен майлап пантүркизм жайылтылат. Андан кийин, идиш капкак менен жаап, жана анын мазмуну бир жарым саатка аз жылуулук боюнча өчүп калышты.

пантүркизм менен бул жолу майдаланган сабиз жана майдаланган пияз жарым шакекче кошуу жана тамак ары кийин, эч нерсе өрттөнүп жатат, ошондуктан кээде тынчын унутпа. Он мүнөттөн кийин томат пастасы, туз жана жыпар жыттуу заттарды жиберүүгө. Мунун баары чыпкаланган суу жарым стакан куюп, бир аз от чыгып жатат. Судак тоок боор пияз жана сабиз дагы бир он мүнөт өткөндөн кийин пайдалануу үчүн толугу менен даяр. Эреже катары, макарон, жашылча же майдалап картошка менен кызмат кылып жатат.