Песто - италиялык ашканасынын карта

Ар бир эл өзүнүн салты жана ар дайым кылымдар бою улуттук тамак-басымдуулук бар. Италиянын улуттук ашканасы акыркы жылдары абдан популярдуу болуп кетти.

Ал, мисалы, макарон, баштапкы идиштерди, Pizza жана башка көптөгөн адамдар, алардын укмуш даам жана кооз көз салгыла. Ошондой эле, анын көп түрдүүлүгү кереметтүү татымал жакшы. дүйнө жүзү боюнча таанымал бири классикалык италиялык песто болуп саналат. Ал арзан жана жеткиликтүү аралашмага алкап, даамы бир аз сандагы белгилүү. Бул экөө тең балдар менен чоъдорго кызмат болот. Бул колдонмодо ааламдык экенин көрсөтүшү керек. Кемчиликсиз бир тамак толуктайт.

Бул жашыл песто райхон, зайтун майы жана пармезан сыр турат. Пайн жаъгактар туз жана бир аз кара калемпир, аны берүү үчүн бир аз жыттуу. жаңы жашыл райхон соус аркасы түп жашыл түс жана керемет даамы бар. Ошондой эле Италия кийинүү башка түрчөлөрү бар. Ал күн-кургатылган помидор кошуп, кызыл түскө ээ деп айырмаланат.

Песто чыгы адатта, макарондон же Pizza үчүн татымал катары колдонулат. көбүнчө помидор же майлуу жыпар жыттуу май менен айкалышта колдонулат бышырганда. Мындан тышкары, песто тургай, бир эле нан алат.

ар бир менчик ээсинин күчүнө караштуу италиялык чебер жасачубуз. Бардык ингредиенттер Комбайн тукум курут болушат. натыйжасында жашыл аралашмасы райхон, майдаланган сыр жана жаъгактар зайтун майы, туз жана калемпир кошулган. Бул айып андан тамак бышыруу талап кылбайт. Ал бир нече жума бою бир желдетилчү идиштерде сакталып болот.

песто соус менен Макароны дүйнө жүзү боюнча өтө популярдуу болуп саналат. негизги себеби мыкты даам айкалышы, ошондой эле тамак-аш даярдоо каттого деп атоого болот. Спагетти, соусе, сыяктуу сапат жана же башка макароны кайнатылган. ottsezhivanii баарын суу агызып эмес, керек болгондо. бир калыпта татымал бөлүштүрүү максатында, макароны жетишерлик нымдуу болушу керек. жакшы болчу, алар соус менен толтуруп песто. Бирок, эгерде каалаган, сен ар дайым негизги тамак, аны бир аз эле жанталашып жана башка ингредиенттер өзгөртүүгө даамын алат, ошондой эле, өз ингредиенттердин кандай кошо аласыз. Ошентип, макароны песто - кандайдыр бир майрам үчүн жасалган жасалга болот кулинардык эксперимент үчүн масштабы менен катуу тамак. Мындай тамак-аш азыктарынын негизги артыкчылыгы анын бүт үй-бүлө үчүн мыкты болот.

песто соус менен Pizza ар кандай жагымдуу жыты жана райкан жана зайтун майы кеткис даам болуп саналат. аны даярдоо үчүн май соус жөнөкөй ачыткы камыры катмарынын зарыл. бул кадимки томат соусун же татымал негизделген каймак менен бирге турат, ошондой эле улуу. Top чачсын сыр жана калган ингредиенттерди кошуу. Pizza, италиялык татымал менен татытылгандай, столдун үстүндө ушул сыяктуу башка ар кандай тамак, ал дагы бир жарык жана түстүү чыгарманы түзүп, жаңы чөп менен кооздолгон болот сыяктуу өзгөчө даамы бар. Ошондой эле ага бир унутулгус жыт жана курч мүнөзгө ээ берем даяр тамакка песто кошо аласыз.

Ошентип, италиялык татымал - абдан жөнөкөй, бирок анын маанини менен айырмаланат. Классикалык италиялык соус бир эсептелет айырмалап Pizza жана макарон менен бирге, кулинардык Италия.