Кашыкка менен дабасы: Recipes

Абдан пайдалуу жана даамдуу тамак менен бакыт бар кашыкка аз. Recipes тамактардан кылдат муундан муунга өтүп жатат. Буга чейин, ар бир үй-бүлөдө тамак-аш жасоо, анын өз жолу бар. Алардын кээ бирлери бул макалада берилет.

тузу пайдасы

Бул продукт учурда "ашказан тартип" деп аталат. анын курамына чиритүүчү бактериялардын өнүктүрүүгө тоскоол сүт жана уксус кислоталарын камтыйт. Мындан тышкары, бакыт, табиттин жоголушу жана метеоризм жоктугун көрсөтөт. Бул кыйла дененин зат алмашуусун жакшыртат. Бул көп санда турат майындагы B12 жана B6 жана РР камтыйт. азык бир реалдуу кампасы кашыкка менен капуста туздалган жатат. Тамак-Recipes баарын билүү пайдалуу болот. таанымал адамдарды карап көрөлү.

адырашман, кашыкка менен бакыт. ингредиенттер

Бул продукт бышкан жашылча менен эле кетет. Ошондуктан, мисалы, салаты сыяктуу кышкы салаттарды кошуу жакшы. бир идишке тамак үчүн, төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• капуста - 1200 гр;
• хрен тамыры - 30 гр;
• анис - 5 гр;
• Суу - 1 литр;
• туз - 30 гр;
• кант - 25 гр.

Даярдоо ыкмасы

1. Биринчи кезекте, хрен тамыры жууп, даана жана Комбайн менен тордун же жанчып алып кыйып, тазалоо керек.

2. Эми сиз тузга кайнатып керек. Бул максатта, кайнак суу менен тузду (бир кашык) жана кант (бир dessertspoonful) кошуу керек. суюк салкын, ал жылуулук алыс болушу керек, андан кийин бир нече мүнөткө, ашпозчу, жакшылап соолутат керек.
3. Ошондо жогорку жалбырактарынан капуста тазалоо. Бул жашылча-майда майдаланган керек кийин, кашыкка, адырашман, ар кандай аралашмасынан жакшы кошуу.
4. Кийинки, өзүнчө идишке, капкагын жана Top Cover суулар тарелкага менен өнүмдөрдү кошуу. Бул капуста мөөр жана толугу менен суюктук каптай бир аз салмак, коюуга мүмкүн.
5. Андан кийин, кубаттуулугу сиз ачытуу жараянын аяктоо үчүн бир нече күн жылуу жерге коюп керек. Мезгил-мезгили менен туздуу даамын текшерип, жыйынтыгында көбүктөнгөн тазалоо. Бул, ар кайсы жерлерде түбүнө жыгач spatula капуста найза үчүн. Болбосо, жашылча ачуу даамын жана жагымсыз жыты ээ болот.
6. беш күн өткөндөн кийин тамак толугу менен бышкан. ачытылган жараяны токтоп калды үчүн, продукт муздаткычка жайгаштыруу керек.

Ошентип, кашыкка, адырашман менен туздалган даярдоо. Ошондой эле өзүнчө табактын, бир ачуу шум болуп кызмат кыла алат.

кашыкка жана калемпир менен капуста. ингредиенттер

Бул тамак дагы бир жолу болуп саналат. Ал төмөнкү тамак-аштарды чейин түзүлөт:

• өнүп - 2 кг;
• калемпир - 500 гр;
• сабиз - 5 даана;
• хрен - 2 таяк;
• Сарымсак - 2 башчылары;
• Суу - 1 литр;
• кант - 1 кашык;
• туз - 1 кашык (үстү менен);
• devyatiprotsentny сирке суу - 1 кашык;
• күн карама майы - 100 г;
• кара мурч - татып.

Даярдоо ыкмасы

1. Биринчи кезекте ал: White үчүн зарыл. Бул үчүн биригип, бир контейнер суу, туз, шекер жана май менен аралаштыруу зарыл. Анан беш мүнөттөн суюктукту кайнатып жана уксус кошуу керек.
2. Азыр болсо, сиз, жууп, кабыгынан, бардык жашылча жарып керек. Сарымсак менен хрен, аарчуучу ичке тилкелер, калемпир жана тилке кылып кесип, сабиз салып капуста басынтылат керек.
3. Андан кийин, айнек идишке салып, жашылча, аралаштырып жумшак -зомбулукту басуу жана бышырылган: White куюп керек.
4. капуста Жар салкын жерге жайгаштырылат керек: а погреб же муздаткыч. булар үч-төрт күндөн кийин даяр болот.

Бул ачуу тартса, бир аз таттуу жана crunchy туздалган капуста кашыкка менен. Бул тамак үчүн Recipes ар бир адам тамак-аш үчүн пайдалуу болот.

кызылчасын жана кашыкка менен дабасы

Эксперттер жараянынын ачыткы менен сырдашканын казанда жакшы орунду алат деп айтышат. ага жагабы же жакпайбы, сиз өз тажрыйбасынан кыла аласыз. Ошол эле учурда, биз тамак үчүн үйрөнө кызылчасын менен туздалган жана кашыкка аз. төмөнкү азыктарды зарыл тамак-аш жасоо үчүн:

• капуста - 5 кг;
• кызылча - 300 гр;
• хрен тамыры - 100 гр;
• Сарымсак - 100 гр;
• петрушка тамыры - 50 г;
• суу - 3 л;
• туз - 150 гр;
• кант - 0,5 чөйчөкчө.

Даярдоо ыкмасы

Абдан жонокой кашыкка менен туздалган даярдоо. кадам ыкма менен кадам төмөнкү иш-чараларды сунуш кылат.

1. Биринчиден, жууп, жашылча-тазалоо керек. майда бүдүрчөлөр менен кашыкка, сарымсак бетке - Ошондо алар чоң жетиден салып капуста кесип, кызылчасын жарып керек.
2. Кийинки Сиз сырдалат контейнер катмарынын тамак-аш керек. Тёмёнкъ тарабында сен капуста көрсөтүшүбүз керек, андан кийин - тозок, андан кийин кызылча менен, акыры, жыпар жыттуу.
3. Азыр ал туздун тамак керек. Бул үчүн, сууну кайнатып, ага туз, кант, аны таркатуу керек.
4. Суюк элүү градуска чейин муздап, анда зарыл, андан кийин жашылча идишке куюп, аны майла.
5. продукт беш күн бөлмө температурасында сандалып калтырылышы керек.

бир караңгы жана салкын жерде кашыкка менен туздалган сакталууга тийиш. анын даярдоо Recipes, сактоо үчүн, кам көрбөсө, бул учурда да, продукт азык заттардын көбүн жоготот.

жыйынтыктоо

Азыр болсо, сиз, кыш үчүн даамдуу жана пайдалуу тамак жасаганды кантип бир ой бар. Байыркы доорлордон бери, Slavic өлкөлөрдө ар бир аял кашыкка менен маринаддалган капуста кылып берерин билген. Cooking Recipes алма, сабиз, Жапырак жана башка буюмдардын жеткиликтүү тамак кошуу кирет. тажрыйбаларынан көрүүгө болот! Ал эми, сен, ийгиликке жетет. Bon болсун!