Үйдө желатин менен Fruit желе: тамак-рецепт

Үй мармелад дүкөнү кесиптештери менен жакшы. анын түзүмүндө эч кандай зыяндуу боёгучтар, коюлтуучулар жана МЕХ бар. Ошондуктан, бир гана даамдуу, ошондой эле пайдалуу эмес, экен. бир нече ар түрдүү тамак-жылы бул таттуу, назик даярдоо. Алардын ичинен абдан кызыктуу бүгүнкү макалада талкууланат.

sorbitol менен тандоо

Бул ыкма боюнча үйдө табигый чайноо мармелад үчүн салыштырмалуу тез болушу мүмкүн. ЖЕЛАТИН менен толук каалаган абалда турат, ошондуктан ал кандайдыр бир сандар же жаныбарлардын түрүндө жасалат. Бул таттуу мамиле ал балдар меню үчүн идеалдуу экенин түшүндүрөт эч кандай зыяндуу компоненттерди камтыйт. Ал үчүн, керек болот:

• желатин жетимиш гр.
• Бир жүз суу кырк миллилитр.
• кант эки жүз жыйырма беш гр.
• Эки жүз глюкоза ширеси кырк беш миллилитр.
• sorbitol жыйырма үч гр.
• Лимон ширеси.
• tartaric кислотасы беш гр.

жараянынын Description

үй (желатин менен) боюнча мармелад Бул рецепт абдан жөнөкөй. Ошондуктан, ал да, тажрыйбасыз тосууда, эч качан мурда кездешкен кыйынчылыктарга, үйрөнүү жеңил болот. алгачкы этапта ал желатин менен зарыл. Бул сууда эриген, ошондо шишисе күтүп калды.

өзүнчө розочкаларды глюкоза сироп туташтырып, sorbitol, шекер жана tartaric кислотасын. Андан кийин, идиш, анын мазмуну менен ар дайым козгогон, мешке жана жылуулук боюнча жөнөтүлөт. натыйжасында бир тектүү масса тамчылатып шишип сатылды төгүлгөн. Мунун баары дагы бир жолу кайнаткан эмес, кайнап, жана бир аз лимон ширесин менен бирге. Андан кийин идиш жылуулук алынып салынат жана бир аз муздатып жатат. даамдуу үй жасаган мармелад ала турган, массалык маалымат акыркы баскычында, кылдаттык менен чөйчөккө куюп, муздаткычка жиберем. Болжол менен төрт саат, ал столдо берилиши мүмкүн.

сүзмө жана мөмө-жемиш менен тандоо

Төмөндө сүрөттөлгөн технологиясы боюнча абдан даамдуу чаар мамиле алынат. Бул балдар гана эмес, ошондой эле улгайган адамдар болуп саналат. Ошондуктан, сен аман-эсен расмий эмес жагдайда достук жеткирилип өткөргөн жасап алат. үйдө желатин менен мармелад табби кылуу үчүн, койгом, бардык зарыл ингредиенттердин же жокпу, алдын-ала текшерүү. Бул учурда зарыл болот:

• желатин жыйырма гр.
• Өйдө бир жуп.
• сүзмө, эки жүз грамм.
• Эки ири бышкан алма.
• майдаланган кант элүү гр.

Мындан тышкары, азык-түлүк Кызгылт сары түс түскө бир чымчым болушу керек, сен ашкана бар.

иш-аракеттердин ырааттуулугу

Демек, чын эле даамдуу алууга апельсин жана алма жемиштер сүтүн үйдө желатин, силер толугу менен сунушталган Алгоритмдин бекем карманышы керек. Биринчи түшүм даярданышыбыз керек. ядронун кутулуп, микротолкундар менен беш мүнөт жөнөтүлгөн жууп бөлө чаап, жарымын алма. Андан кийин, ысык жемиш акырын кошулуп бөлүнүп, натыйжада элирип, электен негиз болот.

натыйжасында applesauce бири сүзмө менен бир табак туташтырып жана ошондой эле Комбайн, бара-бара жарым бар майдаланган кант podsypaya бажыканадан. натыйжасында массалык эки бирдей бөлүктөн турат. кошо төрттөн бир жарым сууда эриген жана шишип марканын башкы калыптайт төгүлүп жана муздаткычка он беш мүнөт үчүн алынып салынды.

ширесин сыгып Өйдө турган убак келгенге чейин, ал эми кант упасы калган тамак-аш түс менен толукталсын. Бардык аралаштырып, жарым бөлүп берет. шишип, желатин бир бөлүгүндө төрттөн куюп, буга чейин тоңуп калган каймак катмары менен калыпка салып жиберген эле. Мунун баары кайра муздаткычка алынып салынды, ал эми отуз мүнөт. Ошондо катмарлар менен баары кээде кайра кайталап. аларга каалаган өзгөрөт берип, майда бөлүктөргө кесип чаар мамиле кылганга чейин.

бал Option

Бул технология үйдө желатин менен дени сак алма жемиштер сүтүн даярдоо салыштырмалуу жеңил болушу мүмкүн. Ал эч кандай кант камтыйт сатып дасторконундагы тамак менен жакшы салыштырылат. Бул учурда, кум жагымдуу табигый бал менен алмаштырылат. Бул десерт, алардын сүйүктүү жакындарыбызды эркелетүү үчүн, колуна бардык керектүү буюмдар бар экенин алдын ала текшерип көр. Сиз керек болот:

• Беш чоң бышкан алма.
• суу Жарым стакан.
• желатин, жыйырма беш гр.
• Табигый бал.

табигый эмес таттуулук суммасы ашпозчунун жана анын үй-бүлөсүнүн жеке даам каалоосуна толугу менен көз каранды.

даярдоо технологиясы

Биринчи кезекте, желатин менен аракет кылышыбыз керек. Бул муздак сууга малынган жана шишип кетип. Ал ортодо, жемишти кулак салышыбыз мүмкүн. Жууп, алма кесилген, андан кийин уруктар кутулган. бир кесек н боюнча тытылды, бул ыкма жемиштер менен даярдалды, бир тема же көмөч казанга салып бүктөлгөн, табак менен жайгаштырылган. Компот массалык бир сааттан бир чейрегинде Ликашенконун, унутуп, мезгил-мезгили менен козгогон жок. майдаланган алма кооз колледжде ээ болгондо, электен ага жана жерге бал кошуп.

натыйжасында бир тектүү аралашмасы шишип желатин менен бирге, табак менен жөнөтүлдү. Бул кайноо алдын алуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Андан кийин ал ар бир түрүндө жана муздаткычка жибере жумшалган. Jujube марканын башкы бир нече саат бою үйдө каралат. Ал көктүн алынып кийин, кесип жана кызмат.

мөмө менен тандоо

Бул даамдуу десерт бир баланын майрамы менен чыныгы жасалгасы болот. Ал түстүү жана килкилдек структурасы менен мүнөздөлөт. Ошондой эле ар кандай жасалма азыктарды жок. үйдө желатин менен жарык жана жыпар жыттуу жемиштер сүтүн даярдоо үчүн, жөнөкөй жана жеткиликтүү буюмдарды керек. Бул учурда, ашканада болушу керек:

• кант беш кашык.
• жаңы мөмө-жарым чыны.
• Couple кашык шекер марканын.
• суу үч жүз миллилитр.

Мындай десерт кандайдыр бир жаңы жемиштерди ылайык түзүлсүн. Көбүнчө бул максаттар карагат, арбуз, кулпунайдын жана малина колдонулат. Анча жакшы даам Кенди шабдалы, өрүк, кара өрүк алыс таштайлы. Кышында, жаңы жемиштерди эч кандай соода-сатык жок болгондо, манго, банан, мандарин, бананы, же музыке kiwi колдонууга болот. Бул мөмө-жемиштер бышып, жана эч кандай көзгө көрүнгөн жаракаттар бар маанилүү.

үй ичи даярдоо (желатин менен)

абдан көмөч бир жууп таза жемиштерди жайып, чыпкаланган суу аз өлчөмдө төк. мешке бир кастрюлясына жөнөтүү, он мүнөт мазмунун бышыр. Бул учурда, дан эгиндери толугу менен таркатууга аракет кылып, жакшы натыйжасында кант мармелад кошо менен аралаштырып кийин. Мунун баары, дагы бир нече мүнөт бышырып жана жылуулук алып жатат.

Hot жемиш массалык бир шорпо үчүн Комбайн жана жерге болгон күмүш табак менен жайгаштырылган. өзүнчө табак сатылды төгүп алганда, кайнак суу менен үч кашык менен куюп, тарапка алып. массалык кичине көлөмү көбөйүп жатат, ал, ошондой эле ар кандай жемиш шорпо менен бирге болот. Мунун баары толугу менен жоюлуп желатин чейин казанды жана жылуулук төгүлүп турат. Андан кийин, идиш көрүү түрүндө жөнөтүлөт жана муздаткычка алынып салынат. төрт сааттан кем эмес үй желатин менен жемиш мармелад айланат. Ошондон кийин гана ал муздаткычтан алынып жана чакан аянттарда же үч бурчтуктар менен кыйып жатат.