Пияз, ыйлап кесип кандай - Simple Tips

кепшеген, ача туяктуу, шамдарын күйгүзүп үчүн? Бул убакыт пияз кесип, ыйлап эмес, кантип бул уламыш чыгып турат, чындык, эмне - ойдон чыгарылган болуп саналат.

Биз баарыбыз бул абалы менен жакшы тааныш эмес. Сиз Кытырак пияз чийиндер, күтүлбөгөн жерден көз шаркыратма аккан көз жаш баштайт. Эгер жөн гана "Титаник" менен, көз жашын төгүп салып жинди жырып өткөн окуя болгон жер иликтенип эле. Эмне үчүн пияз, келгиле, ыйлап жатышат? Биз ар түрдүү клеткалар жана башка курамын ээ камтылган өсүмдүк заттарды кесип баштаганда, туташтырылган. Натыйжада, бир деп аталган пияз газ күкүрт камтыган эле. Ал жок болсо, анда ал көзүнө жайгаштырган да, так болушу керек, - көз жашын себеп былжырлуу кабыгы боюнча. Пияз да көпчүлүк атактуу ашпозчулар жатам. Андыктан, балким, ал бир топ табигый суроо: сиз пияздын чийиндер жана бул жоктоп эмес, кандай? шам менен пайдаланууга сагыз же момпосуй чайнап тартып, ар түрдүү жолдор менен жана ыкмалары бар. Бул ыкмалар бардык аракет кызыктуу болот. Биз сиз пияздын жарып жардам берүү үчүн, уламыштар, акыр аягында мыкты жол басым арылууга жана ыйлап эмес, жардам берет.

Метод 1: тоңдургуч

Биз аны кесип чейин 15-20 мүнөт тоңдургуч менен пияздын салып, маанилүү, өтө курч бычак колдонушат. Ал чынында эле барбы? Тилекке каршы жок. пияздын катыруу ашыкча болуп, тоңуп калган жашылча-кырыш үчүн бир кыйла татаал болуп чыкты, анткени, ал ыйлап, бизди сактап кала алган эмес. Мындан тышкары, манжалар өтө суук болуп жатышы, бул ыкма жашын агымын токтотуу үчүн көп жардам бере албайт. Биз сиз жонокой аны басып алат деп, бөлмө температурасында пияз сактап сунуштайбыз. Бирок, бул ыкма узак мөөнөттүү сактоо үчүн пияздын катыруу үчүн гана колдонуу жакшы.

Метод 2: сагыз

Биз сагыз чайнап жана оозу мурду аркылуу, адатта, дем ордуна аркылуу дем алуу. Бул акылсыздык угулат, бирок биз аны жок! Ал чынында эле барбы? Тилекке каршы жок. Албетте, ал кепшегени менен даамдуу чайноо жакшы болчу, бирок ал эч кандай натыйжа берген жок. Бул өкүнүчтүү!

Метод 3: суу ичип

пияз жарып чейин бир нече мүнөт сууга бир стакан суу кошо ичкиле. абада кандайдыр бир суюктук үчүн кургак көзү "жабышып". Ал чынында эле барбы? Жок Эскертүү: ичүүчү суунун эч кандай баалуулугу жок болчу, бирок, биздин денебиз, адатта, биздин арабызга ашканада ылайыкташтырылган жардам!

Метод 4: жыгач кашык

жыгач кашык тишти сактоо үчүн болсо, анда пияз жыты өздөштүрүүгө болот. Бул чын эле иштейт? Биз эмес! Тилекке каршы, көз жашын төгүп дарыя агып жатты. Бирок, экинчи жагынан, биздин кулинардык кашык тишти жана өзгөчө басып бул "белеги".

Метод 5: шам береби?

чегишет бортунда жанындагы шам. Бул чын эле иштейт? Албетте, жок! Биздин эскертүү: жакшы жана кооз көрүнөт, бирок, тилекке каршы, бул күйгүзүлгөн шам жакшы эмес эле. Бул жөн эле бир аз, күлкүм келди. Candle бизге романтикалык маанайда бир аз берген, бирок бул биздин көз жашын токтото алган жок. адамдардын айтымында, ал ылайыктуу ыкмасы - ири жалын, азыраак көз жаш. Бирок биз бул оюн шам кажети жок деген жыйынтыкка келген!

Метод 6: көз айнек кийүү аракет

Биз дайыма көз айнекти (сиз дүкөндөн сатып алууга болот, алардын көбү суу астында сүзүү үчүн жалпы) кийип Бул учурда анын ордуна атайын үчүн көз айнекти, сыналгыда, жарыялагыла деп. сиз абдан салкын карап жатканда ТЕАТРО-көз коргоо. Ал чынында эле барбы? Ооба! Бул линзалар өз кезегинде, көз жашын токтото турган көз мүмкүндүк пияз газ, жабылып жаткандыгын белгилей кетүү керек. Акыр-аягы, биз чындап эле иштеп табууга табылган! Биздин команда илимпоздору бир жипке окшогон карабастан, бул ыкма сөзсүз карап ыйлап баарын ким жараткан, бирок күлүп.

Бул ыкмалардын ар бири, бул жыйынтыкка келдик көргүлө: мыкты жолу - бир курч бычак колдонушат. Эгер курч бычак менен пияздын кесип болсо, чындыгында, алар ар кандай кошулмаларды бар, азыраак жашылча зыян келтириши ыктымал. Мисалы, күкүрт көздүн нымдуулук менен эритинди жана ошону менен кыжырданууну жаратат. Экинчи жолу - бул жакшы желдетилип аймакта иштөө. терезе ачуу же мештин үстүндө сормо желдеткич күйгүзүү. Анан, албетте, ар дайым анын кесүү устундун жанында сүзүп үчүн жабдууларды бир жуп болушу мүмкүн.