Помидордон терисин кантип алып салуу. Дан тазалоочу жана сунуштар методдору

Көп учурда, ар кандай тамактар кожоюндун аялы зарыл помидор даярдоодо. Алар топуктуу жана башка азык көп бар, бирок, алар жагымдуу даам жана жыт бар.

Эреже катары, даярдоо учурунда сиз помидордон терини тазалоо керек. Болбосо, жогорку температуранын таасири астында, ал кыйла табактын көрүнүшү жана даамы бузулат турган кетет жана абдан катуу болот. помидор, кабыгын алып кантип бир нече далилдүү методдор бар. Келгиле, майда-чүйдөсүнө чейин, алардын ар бирине токтололу.

Ал бардык даярданып жатышат, эмне тамак көз каранды. Шорпо же томат шорпосу, помидор, мешке бышырылчу же көмөч казанга куурулган, ошондой эле, ар кандай жашылча-жемиштер, оттун бышырылган болот?

Метод бири: кайнап жаткан суу пайдалануу

Көптөгөн тажрыйбалуу кожоюндун аялы ысык суу менен помидордон терини тазалоо үчүн кантип колдонсо болорун жакшы билет. Бул ыкма абдан популярдуу жана кеңири таралган болуп саналат. Келгиле, аны карап чыгуу боюнча жашасын.

Сиз кайнак сууга бир чоң табак же Табаны жана помидор да керек болот. бычак үстүнө ар бир өсүмдүк баштан өткөрүүдө Алдын-ала нук. Ошондо казандагы өнүмдү коюп жана ысык суу куй. Бул помидордон, рухий жактан жетилген экенин эске алуу зарыл. алар абдан бышып турган болсо, анда алар тери өзү алып баштаган жарым мүнөт керек. продукт Эрдик жок болсо, анда, жок дегенде, алтымыш секунд аны сууга салып коюъуз. Ал, эгерде алар даярдай баштайт, бул учурда жашылча көбүртүп үчүн эмес, маанилүү болуп саналат.

муздак суу менен помидор жана орун алып салуу. Азыр жука бычактын жардамы менен тери жок тандап, аны чыгарып таштаъыз. Сиз тери помидор өзү бөлүнүп жатканын көрөт.

Методу, эки: кубара

Биз, албетте, бардык оозумун жашылча алдында суукта кантип билебиз. Эгер ушундай жол менен помидор тазалоо үчүн абдан жеңил калганын билген чыгаарсыз? Ошондуктан, кубара колдонуп помидордон кантип бөлүп териси?

жашылча жана Адегенде суу жууп туруш керек. кайнак суу жыйырма секундга тартса да помидор малат. Эгер тери урган деп келгенден кийин, ошол замат суудан өндүрүмдүн жетет. муздак суюктук помидор коюп, акырын басчу.

Метод үч: микротолкун мештери колдонуу

Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир үй микротолкундуу мешке сыяктуу бир ыкма бар. Бул жерде жылуу же тамак-аш эритишет гана жардам берет, ошондой эле кесилген помидор тазалайт. помидордон терисин кантип алып , микротолкундар менен?

жалпак түбүнө менен бирге табактагы помидор, алардын баштарынан бир нече салбагыла. бир микротолкундуу мешке жашылча-жемиштерди коюп, 30 секунд жылуулук режимин буруп. тери мештер дуушар болот, бул убакыт аралыгында татаалдаштыра жана Жыгачтан өзүн алып башташат. Сиз бул гана акырын алып керек болот.

параметр төртүнчү

Кээ бир үй кожойкеси, помидор, кабыгын алып кантип кыйла татаал жолун тандап алган. Алар жөн гана эт тартып, терисин сыйрып, аларды тазалоо үчүн аракет жана жашылча крестүүлөр кыскартууга болот. Бул ыкма жеңил, бирок ал орун алууга укугу бар.

Метод беш бышыруу

Эгер помидор тамак болсо, жакшылап аларды бышырып, алар алдын-ала тазаланган эмес. Бул помидор, туз жана сүйүктүү жыттуу кошуу сунушталат. көмөч табакка жашылча-жемиштерди коюп, мешке кой. жылуулук дарылоо кийин, теринин бырышкан жана өзүн алыс баштаса болот. Сага гана жашылчалар дароо пайдалануу чейин болот. Бул ыкма, ал буюмдун жана ширени көп даамын, ошондой эле бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат.

Помидор, ал таза эмес, жакшы да, отко бышырып. Бул учурда, бир кара кабыктын менен каптады басчу жана жонокой алдынча түрткү берет. ушундай жол менен бышырылган жашылчалар, анын баштапкы түрүндө берүүгө жакшы, жегенге чейин тери, аны тазалоо керек.

үрөндөрдү алып салуу

помидордон терисин кантип алып таштоо керек, анда, балким, буга чейин эле билчү. Бирок кээде рецепт өсүмдүк үрөн тазалоо үчүн чакырат. үч бөлүктөн - Бул дүүлүктүрүү да жүзөгө ашырууга укуктуу болуш үчүн, ал кесилген помидор жарымында жана ар бир жарым кесип зарыл.

Андан кийин, бир курч бычак колдонуп, массасынан алынган үрөндөрдү алып, акырын помидор жуушат.

сунуштар

Көп Skinless помидор жей жагымдуу (маринатталган же судак, жаъы бышырып же сууга бышырып). Peel помидор начар адамдын денесине кирген жана иш жүзүндө кимге жакпайт турат. Ал ошондой эле аз табитин берип, тамак-аш пайда айрылтат. көп тамак-жылы эмне үчүн аны алып салуу сунуш болуп саналат.

Уруктарды дене үчүн өзгөчө бир пайда алып келет. Мына ошондуктан, бул буюмдун мыкты алуу үчүн, адегенде бир гана массасын калтырып, толугу менен помидор тазалоо керек. ырахаттануу менен жасап жана бул өсүмдүктөрүнүн тазалануу үчүн тийиштүү ыкмаларды тандап берет. Bon болсун!