Рецепт: сүт азыктары, сыр жана жумуртка жумшак келген Sauce shavermy

Sauce shavermy, рецепт боюнча төмөндө сөз болот, такыр башка болушу мүмкүн. Бул газ бекети сонун даамы жана жасаган тамак үчүн жооптуу болуп саналат. Ал ошондой эле даяр жыпар кошулмалар Жакынкы Чыгыштагы түшкү тамак гана эмес колдонулушу мүмкүн, ошондой эле башка эт чыгармаларын түзүүгө экенин белгилей кетүү зарыл.

Биринчи рецепт: Соус shavermy сарымсак жана сүт азыктарына

Зарыл болгон ингредиенттер:

• коюу майлуу каймак 30% - 4 чоң идиш;
• Камкаймак 3% - 4 чоң идиш;
• жогорку калория майонез - 4 чоң идиш;
• жаңы сарымсак орточо - 7-8 тиштери;
• кара калемпир негиз - бир нече Pinches;
• кызыл калемпир негиз - бир нече Pinches;
• жыпар жыттуу (Карри, кориандрдын *) - милдеттүү эмес;
• кургатылган ашкөк (укроп, кинза, петрушка) - талабы боюнча.

бир-ууууууу-жасоого кантип shavermy сарымсак жана сүт азыктарына

Мындай жыпар жыттуу сала сарымсактын 7-8 орто тиштери алат даярдоо үчүн, бир аз н жөнүндө ушалап, андан коюу майлуу каймак, 3% йогурт, жогорку калориялуу майонез, жер аларды кошуу калемпир (кызыл жана кара), ошондой эле жыпар жыттуу заттарды жана кургатылган чөп. Бардык курамы бир саат бир жарым, муздаткычка бир кашык же бажыканадан чөп тундурмасын кошулган болушу керек.

Экинчи рецепт: жумшак сыр shavermy чыгы "Fetaki"

Зарыл болгон ингредиенттер:

• жаңы сарымсак орточо - 2-3 тиштери;
• жумшак сыр "Fetaki" - 350 г;
• зайтун майы - 2-3 чоң идиш;
• кара калемпир негиз - бир нече Pinches;
• кызыл калемпир негиз - бир нече Pinches;
• жыпар жыттуу (Карри, кориандрдын *) - милдеттүү эмес;
• кургатылган ашкөк (укроп, кинза, петрушка) - талабы боюнча.

жумшак быштак соус даярдоо тартиби "Fetaki"

Мягкий сыр "Fetaki" көмөч казанга жана бир аз зайтун майы аз жылуулук ашуун эрип болууга тийиш. аралашмасы андан аз болсо, анда аны жыпар жыттуу, кургатылган чөп жана темир торлуу сарымсак койсоъуз куюп муздатып талап кылынат. бардык компоненттер бири-бирине аралашкан бир натыйжасы катары, сиз даамдуу каткырып соустун ээ болушу керек.

Үчүнчү рецепт: Соус shavermy жумуртка жана йогурт

Зарыл болгон ингредиенттер:

• камкаймак 3% - каалоосу боюнча;
• тоок жумуртка орто - 2 даана;.
• Fresh сарымсак аз - 4-5 даана.
• кара калемпир порошок - Pinches бир жубайлар;
• Ар бир туз - кичинекей кашык;
• күн карама майы - 1 кашык;
• кызыл калемпир негиз - бир нече Pinches;
• жыпар жыттуу (Карри, кориандрдын *) - милдеттүү эмес;
• кургатылган ашкөк (укроп, кинза, петрушка) - талабы боюнча.

соус даярдоо тартиби

Тоок жумуртка, туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды жана кургатылган чөптөрдүн Комбайн бир идиштин ичинде болушу үчүн, андан кийин абдан жогорку ылдамдыкта ойлогонбуз. аралашма бир кылка болуп өткөндөн кийин, ал күн карама майын куюп талап кылынат. Андан тышкары, йогурт менен колдонуудан мурун соус муздаткычка жайгаштырылып, аралаштыруу керек (катышы 1: 1).

Төртүнчү рецепт: майонез жана сүзмө менен shavermy чыгы

Зарыл болгон ингредиенттер:

• каймак 20% майы - 180 г;
• майонез орточо майлуулугу - 150 г;
• күн карама майы - 3-4 чоң идиш;
• Fresh сарымсак аз - 5-6 кесилет.

соус даярдоо тартиби

Бардык курамы бир Комбайн, анан таттуу калемпир, туз, кургатылган укроп, кинза жана петрушка менен даамын менен аралаштыруу керек.

Bon болсун!