Салат "кубаныч": Дүйнөдөгү мыкты Recipes

салтанаттуу стол салаты боюнча майрамдык түрдүү арасында болушу керек "Жашоодон ырахат." табактын Жумшак жана назик даамы аны аракет кылган ар бир адамдын жүрөгүн жана курсактарын ээ болот. салаттар абдан жөнөкөй, ал тургай, бир башталгыч ашпозчу түзө алат деп.

Ооба, ал ошол эле аты салаттарды кыйла көп экенин тактоо керек болчу да. себеби түшүнүктүү болот: мындай аныктама көп тамак үчүн ылайыктуу. Биз сөз татыктуу бардык ыкмаларды чогулткан. Ал тургай, бул ысым тандоосу боюнча абдан белгилүү курамын түп-тамырынан бери айырмаланган болуп турган.

Салат "кубаныч": классикалык үчүн рецепт

гана, анткени анын рецепт деп Classic тамак - тилинде. бышырылган жана орто өлчөмдөгү баягы кесип чейин сууга бышырылган тоок бир пунт алалы. тамак жагымдуу даам сорпосу жыпар жыттуу бир жаркыраган эт даамын берип жатканда. козу карын тоок бирдей саны бышырып жана да өлчөмдө этти катып жатат. туздалган бадыран беш даана ушундай орто бөлсүн. Эгерде уруктар чоң, ал эми тери орой, алар алдын-ала маанайдагы болуп саналат. жашыл пияз, бир килейген байлам майдаланган, ар кошкон жана даамы менен майонез. көп кооздук үчүн майрамдык чайыр менен катмарынын негизги компоненттери promazyvaniem oversleeping жана пияз менен коюлган.

көрүнүктүү жакшыртуу

Ар бир адам өз даам артыкчылыктарын жана салат "кубаныч", анын аталышын чейин, үй-бүлө артыкчылык астында ылайыкташуу мырзайымына жазыла элек. Көбүнчө туздуу туздалган бадыран менен алмаштырылат - сирке жакпасы адамдар үчүн жарактуу болуп саналат. Сиз козу карын менен эксперимент болот: куурулган же туздалган алып. Адатта, бул мамиле жана тоок өзгөртөт: көп ышталган төш артык.

бул тамак чеберчилик Эске - жана аларды чыгармачылык менен эркин.

"Ананас ырахат"

Абдан көп үй кожойкеси, булар жөн эле эч кандай Балык жемиш атынан эмес, сүрөттөлгөн. ананас менен таанымал "салаты Delight". негизги компоненттер, ошондой эле, бир гана champignon массалык килограмм үчтөн бир бөлүгүнө чейин кыскарып калууда. Анын ордуна экзотикалык жемиш алып жыйналган эле тыйын, ошондой эле башка компоненттерди кесип. салат ордуна жашыл пияз салат бул айы үчүн көптөгөн ак, беш мүнөт, лимон ширесине маринатталган киргизилген (а уксус эмес, кандай гана болбосун!).

салат дагы бир версия

Ушул эле учурда, биз толугу менен башка тамак даярдайт. аларды бириктирип турган бир гана нерсе - да салат "ырахат" тоок менен, ошондой эле, мурунку адамдар болуп саналат. Бир гана бул жерде ышталган түрүндө кушту кабыл алуу зарыл. Бардык ингредиенттер коюп prorisovyvaniem ар бир жакшы сетка майонез менен катмарлар бар.

1. чыйратылган кыйылганын, тоок, эки жүз гр.
2. Үч чоң майдаланган бышырылган жумуртка.
3. чөйчөктөрдүн жуп корей өтө курч сабиз эмес.
4. ичке сызыктар, Балык шабдалы бөлсүн. Ал эки жарым алууга сунуш кылынат, бирок бул жерде ал өз даамы жетекчиликке алууга болот: көп убакыт талап кылынат.
5. биринчи катмары үчүн алып калган тоок, ошол жөнүндө эле.
6. мисалы, орус, сыр, болжол менен 100 грамм, майдаланган.

столдун которулганга чейин "ырахат" салат, муздаткычка бир туруп бир сааттан аз болбошу керек. Татып көргүлө, - да басып себепртер.

Кубан "тек"

А сейрек рецепт. Ал эми биздин эл үчүн өтө аз кездешет. Ошол эле учурда, аны даярдаган адамдар, татыктуу гана салат ырахат деп ишенишет. кыйын, ага бир бөлүгү - бул толтуруп жатат. жүз грамм мейиз жакшы соус үчүн саат жана жак кашык катуу суу бирдей көлөмүн толду. Кийинки, кургатылган жер-жемиштер жана лотаны кычы бир аш кашык менен аралашып бренди, ачуу ичимдик куюлган бир кашык менен капталган чейин майланып (көбүнчө шарап), эки - зайтун майы Карри, туз менен калемпирди (татымал - даамы). Dish prostilaetsya салат, мисалы, бир катар фунт кесилген бышырылган төшүнөн-тилке кылып кесип, жумушу жана эки Саргылт эле. аралашма жалбырактардан чиригенден кийин, ал бренди малынган жана майдаланган бадам, кургатылганын да, чачырады (жарым стакан). даяр Бородач толтуруу - салат жана "кубаныч" Эстеты үлгүсүн берген. Албетте, тамак гана кишилер тарабынан пайдалануу үчүн арналган.

краб версия

"Ырахат" салаты тоокту зарыл эмес, деп белгилешет. "Үн" чочконун даамын Recipes бар. Бул тамак - азыктын сүйүүчүлөрдүн. Салат краб эт 200 грамм топтомун кабыл алынат. өтө учурда барып, таяк болот, бирок, бул мыйзамченемдүү Буюм жөнүндө, берешен болуу жакшы. зарыл болсо, эт, кесилген негизги бөлүгү, бөлүнөт. Беш кайнатылган жумуртка; Бул тамак үчүн, биз үчүн, ошондой эле, алар, талкаланып жок, маанилүү жана чоң кесип - 6-8 бүдүрчөлөр бир жумуртка. Ошо сыяктуу эле даярдалган жана чоң помидор. Сарымсак а н сүртөөрү же майдаланган майдаланган (Көтөрүү басма сөз сунуш кылынбайт). Бардык бөлүктөр бириктирилгенде, салат жарык майонез сугарды. Bon болсун!