Тамак-аш жана суусундуктар, Салаттар
Snack салат: бардык даамдарды үчүн Recipes
Snack салат - даамдуу жана тамак даярдоо үчүн жеңил. Убакыт жана буюмдардын бир аз керек болот. конокторуна кызмат кылууга эмне үчүн болбосун? Биз бир нече Recipes снэк Акылбек Жеменей сунуш. Алардын эч кандай тандоо жана практикалык бөлүгүнө ылайык иш кылгыла. Сизге ийгиликтерди каалайм!
Корей тилиндеги Snack салат
Зарыл болгон ингредиенттер:
- сирке (9%) жана 30 мл;
- орто пияз;
- жыпар жыттуу заттарды (калемпир, туз);
- эки сабиз;
- 1 ч. L. кант;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- 2 ч. L. кунжут уруктар;
- бир калемпир;
- 2 косыныз. л. соя соусу;
- петрушка - 2-бөлүм;
- кичинекей аныктоо;
- 1 косыныз. л. өсүмдүк (таза) майлар.
даярдоо:
- Эмнеден баштайбыз? жаш Zucchini алгыла. таптап, суу менен жууш керек. ал үрөнүн, ошондой эле (териси) кесимчелер.
- бир пияз, кабыгынан алып салуу. денеси ичке жарым шакек чачууга.
- Тазалап, сабиз жуу. Эмне болот? Корея сабиз үчүн атайын Тиркемени пайдаланып, н, аны п чыгыъыз.
- Менин калемпир. Ички иштер тосмосу жана үрөндөрдү алып салуу. -тилке кылып кесип.
- Петрушка, бычак менен майдаланган болот.
- Сарымсактын аштоолорго тиштери жука бүдүрчөлөр бөлсүн.
- кеседе майдаланган жашылча жөнөтүп: пияз, сабиз, Zucchini жана калемпир. Кыл. сарымсак, майдалап, петрушканын, кунжут уруктар жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. дагы бир жолу чакырган. Ошондой эле, жогоруда көрсөтүлгөн, уксус, соя соусу жана мунайдын көлөмүн куюп бар. Кыл. натыйжасында массалык муздаткычтан орто сүрүшү алып. келечекте салат 2-3 саат турууга тийиш бар. Бул убакыт ичинде жашылча жыттуу жандилден айтылган.
- Салат снэк тейлөөнү жана андан ары пайдалануу үчүн даяр. Анын даамы күйөрмандарды ыраазы болот корей ашканасынын.
капуста Салат "Snack": кыш үчүн рецепт
Тамак-аш топтому:
- сирке 1,5-2 чөйчөкчө;
- капустанын 5 кг;
- 3-5-Art. л. туз (даамын);
- Күн карама майы жана кант - бир айнек;
- таттуу калемпир - 1 кг;
- пияз, сабиз - бир килограмм.
даярдоо боюнча
Кадам №1. сабиз жууш керек. Биз чоң тешиктен менен шланганы пайдаланып н аркылуу өткөн.
Кадам №2. лампалар менен зулум жок. денеси ичке жарым шакектерге кыйып жатат.
Кадам №3. Peppers агын суу менен жууп, жок. ичинде үрөндөрдү алып салуу. Чачууга сыра.
Кадам №4. капуста алгыла. Этияттык менен үстүнкү жалбырактарын алып салуу. Алардын чыйратылган shinkuem, анда анын соо каруу-сабашты.
Кадам №5. бир чоң табак менен майдаланган жашылча-сал - калемпир, капуста, пияз, сабиз.
Кадам №6. өзүнчө идиштеги уксус, май, шекер жана туз керектүү сумманы аралаштырып. даярдаган: White жашылча төк. Кыл.
Кадам №7. Биз капустаны ширелүү жана даамдуу салат "жей" болчу. Сиз терең чөйчөккө салып, кызмат кыла алат. дагы бир жол бар - кышка чейин жылдырып келет. 20 мүнөт кумура баштоо үчүн арылтуу. Мурда жасалган салат, аларды жайланышышты. Rolls капкактарды-н-ролл чейин. Көрүнүп тургандай, бүт нерсе абдан жөнөкөй.
Дагы бир кызыктуу рецепт
буюмдардын тизмеси:
- лимон ширеси - ½ ст. л;
- 50 г чийки (ар бир класс);
- кызыл пияз - жарымы;
- Жумуртка - 1 даана.
- 1 косыныз. л. майонез (майын);
- суу 50 мл;
- таттуу (сары) калемпир - жарымы;
- туздалган Herring - 3-4 даана;
- жыпар жыттуу заттарды (калемпир, туз);
- таттуу (кызыл) калемпир - жарымы;
- кара буудайдын наны - кичинекей эле бөлүгү.
практикалык бөлүгү
Кадам №1. Базарда кызыл жана сары калемпирлер агын суу менен жууп, жок. жарымында кесип. үрөндөрдү жана ички тосмосу алынып салынууда. дене-тилке кылып чачууга.
Кадам №2. тазаланбаган тазаланган пияз. Биз жарымын гана керек болот. Бул жарым шакектерге кесип.
Кадам №3. кара нан, бир кесим эт, биз үчүн 1 х 1 см баягы алуу болуп саналат. көмөч жана кастарлоо боюнча кургак, башкача айтканда, майы жок, аларды жөнөтүү кесип керек. сыра ойлуу ышталган кийин, өрт өчүрүү.
Кадам №4. катуу чөйчөккө салып, пияз. суу жана лимон ширеси менен толтургула. 10 мүнөткө аяктады. Бул жолу пияз marinate үчүн жетиштүү болот.
Кадам №5. катуу кайнатылган жумуртка кайнат. , Салкын болсун кебетеси жок. Cut абдан кылдат эмес.
Кадам №6. Азыр туздалган Herring үчүн. Fillet жашаган (озгочулук ичке тилкелер).
Кадам №7. сыр кесимчелер керек.
Кадам №8. Катуу тамак түбүндөгү жерге маринаддалган пияз , калемпир жана моюн сунган. сыр, жумуртка жана Herring окуусунун кошуу. майонез менен толтургула. Кыл. туз жана жыпар жыттуу май менен чач.
Кадам №9. кооз чөйчөккө даяр салат жашылча жайылды. Дизайн катары, петрушка бутактары же жалбыз жалбырактарын колдоно аласыз.
Жыйынтык
эткендей салат да, мектепте болот. Анын үстүнө, атайын кулинардык көндүмдөр жана тажрыйбасы талап кылынбайт. макала тамак сүрөттөлгөн чыныгы даамдуу жана табитин тамак түзүүгө жардам берет.
Similar articles
Trending Now