Салат өрмөгү морепродукты. салаттарды үчүн Чыктар. жыттуу чөп менен салатка

Deep тургундары ишенимдүү жана тез арада биздин менюсунда чечилет. Бирок биз эмне тамак маданияты жетиштүү эмес. Жаратуу же кээ бир кереметтүү салат таштоо жолу менен жүргүзүлдү, эл майонез менен берешендик куюп беришти. Ал учурда бүт даамын айрылтат! Мына ошондуктан көп жана жогору болгон жана океандардын белектерди жеп элдер салат өрмөгү азыктары ар түрдүү менен келди. Бул башкы компоненти, бир даам жашырылган эмес, аларга рахмат, жана ойлор. Албетте, соустар себептен узак жана оор даярдалган бар - мыкты ресторандар да өзүнчө "орду" бар: соустарды башкы ашпозчу. Бирок, андан тышкары, ал тургай, бир баланы түзөт абдан жөнөкөй толтуруу, бар, - ошондой эле, бул тамак пайда алып келет!

French чыгы

Көпчүлүк учурларда, май менен кийинип салат даярдап, адатта, сунуш зайтун, айрыкча - суук актуалдуу. Бирок, бир гана мунай - бул кызыксыз. тиштеп лимон ширеси сыгылып үчүнчү чыны менен (кубок) аралаштырып салат өрмөгү азыктары катары French (шарап уксусу алмаштырылышы мүмкүн), төрт басым сарымсак тиштери, эки идиш ысык кычы, туз жана калемпир. Ал эмес, сезимдерге да шарап менен алмаштыруу сунушталат , уксус, balsamic чыгы майдаланган пияз, шалот жана кызыл жарым сүртүшүп, бал бир кашык куюп. салат татымал жылы морепродукты өтө жумшак жана назик даамы болот. сирке менен жабылат таттуу - ал, анткени бал cloying боло берет деп ойлобогула.

Ачуу лайм

Лимон ширеси көп салаттарды үчүн соустарды киргизилди. Бирок ал ой жүгүртүү тамак туурасы жакшы көрөт: Бул акиташ кабыл алынат. Бул жыт алып, ширесин сыгып менен; имбир ртк чакан бөлүгү; суу толук үйүштү эриген бал үч идиш. Бардык бөлүктөр зайтун майынан бир үчүнчү чыны менен аралашып, тынч өрт жактуулуктун алып жатышат. соус жара жол бербе! ал муздайт, ал эми кийин - башка максаттар үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

Spanish жашыл чыгы "Salsa кабо Fria"

Испандар Shrimp менен кийинип көргөн салат (анын башка "туугандары" менен) бар. Анткени Capers керек; алар жок болсо, туура жана туздалган бадыраң менен. Ал жаш сарымсак пияз калампыр куполдуу баштады. петрушка, чыйратылган майдаланган anchovies сегиз бир топ, анын ар бир бөлүкчөсүнүн бир лимондун жана жарым чыны ширесинен толгон зайтун майы. Туз жана калемпир - жана саат үчтөн кийин, майонез кошулган бул параметр салатка өз ролун аткарууга даяр. Сиз көп түрдүүлүккө келсе, катуу заттар тамак редакторунда же Комбайн аркылуу өтүп кете алат.

жыпар жыттуу чөптөр

салаттар жана морепродукты май үчүн кээ бир толтуруу тамак үчүн зарыл болгон эмес. Сиз кооз идиш жакшы болсо, бир Комбайн калем менен пияздын коюп, кинза, укроп, райкан - бирдей санда - жана сарымсактын бир аз (сиз болсо, же көп). деңиз туз Prisalivaem массалык жакшы. Мурунтан эле газ участкасында бир кылка мамлекеттик соя соусу (чөп чыгы стакан) беш кашык кошо - жана салат баарына бардык жагынан жагууга болот.

Туна толтуруу

Негизинен биз майонез кошулган жок салатка карап көрөлү. чын эле жакшы көрөм болсо - алардын калем менен иштеп чыгуу. Ал эми жакшы толуктоо! бир терең табак сынган жумуртка менен, жарым лимондун ширесин чачып, күчтүү кычы бир чай кашык алып аралаштыргычка - акырындык менен өсүмдүк майы жарым литр кошуп согуп баштайт. Идеалында, анда ал зайтун болушу керек; Эгер карама менен аралашмасын талап кылынышы мүмкүн. Кийин үй майонез коюлануу баштайт, банкка кошуу Балык Туна жөнүндө. бир thickish бар болсо - анда бир аз суу кошуп алат. идеалдуу Variant салат өрмөгү морепродукты!

икра чыгы

салат, татымал, даярдоо, бул рецепт аз майлуу каймак же йогурт, пайдаланууну билдирет. Силер, албетте, алып, майонез, бирок ал: "упай" соус түп даам алат. Комбайн сарымсактын ылайы мамлекеттик петрушка менен ашкөктүн шагы, эки тиштери жана кызыл икра үч тол- тура кашык алып жатат. кеседе, кетчуп жумшак айнек биригип (күчтүү даамы же жыты жок, сен жөн эле помидор ылай талап кылынышы мүмкүн), жарым йогурт (сүзмө) бир чөйчөк жана натыйжада ылай. жууруп тектүү чейин жана салат жөнөтүлгөн аралаштыргыч.

каймак чыгы

бул майда чаян менен кийинип бир салат деп абдан туура. ак шарап эки кашык кичинекей көмөч жумшалган. куюлуучу чейин барбаш үчүн кылганда, сарымсак, калемпир, туз жана майдаланган чөптөр менен сузум төрт тиштери Адистердин айтымында, оор каймак бир стакан кошулат. козгогон жатканда, кайнатпай туруп, соус беш мүнөт бою кызуу болуп саналат, андан кийин гана столго жиберишти чейин муздаган жана бир табакка колун салып куюп жатат.

кетчуп

биринчи сабиз жана пияз zazharki турат үчүн - да абдан кылдат, уйларды керек деп. беш мүнөттөн кийин ал ун бир кашык жана томат пастасын бирдей өлчөмдөгү төгүлүп турат. интенсивдүү аралаштырып бир-эки мүнөттөн кийин айнек балык сорпосун жумшалган. он мүнөт байкаларлык коюланып толтуруу өчүрүү. Бул бир кесим коюлат май. ал эрип кетет да, кунт коюп кете турган соус бир Комбайн төгүлүп турат, жашыл бир аз жана көп жайгаштырылган жок.

апельсин соусу

Orange Citrus салаттар урундоруно компонентин толтуруу, ошондой эле сонун. майдаланган туздалган бадыраң, сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз, ашкөктүн жана бутактары бир-эки куюп, бир чоң апельсин ширеси сыгып, From. өсүмдүк майы - массалык майонез жана бир эки кашык тоскоолдук. Ал жылмакай болсо керек, ал салат толтуруу мүмкүн.

Ичеги-сары чыгы

Ал эми азыр болсо майонез кошулган жок салат үчүн тартипке толтуруунун жана кайра Citrus менен. Азыр сок эки Өйдө чейин сыгып жатат, Бир лимондун кабыгынан чыккан өчүп турат, экөө тең бөлүктөр бириктирилгенде, кургак ак шарап жана кашыкка бир кашык үч кашык куюп. колдонуу алдында, туз жана канттын туура суммасы соус жана даамын аракет керек.

Саргылт чыгы

Бул жашылча-эсен салат өрмөгү ашын жиберсе болот: бул даам зор мааниси бар. кылып өтө жөнөкөй чыгы төмөнкүдөй: эки үйүлүп avocados coarsely кесип, лимондун ширесин куюп, эки chesnochinami Комбайн сабашты. Андан кийин массалык айнек жаратылыш кошулбаган йогурт менен жууруп, туз, калемпир менен татытылгандай жатат. Сиз башка татымалдарды кошуп, бирок өтө курч даам толтуруу үчүн да өтө кылдат мамиле жасоо керек.

Salsa

Саргылт менен белгилүү соус да даяр. бир Комбайн болгон күмүш табак менен помидор окуусунун кошуу, эки эсеге коңгуроо калемпир, пияз, avocados, ага чейин кошумча бир ачуу калемпир, сарымсак койсоъуз. массалык өкмөтчүл басылманын ага кийлигише жеткенде

Teriyaki

Ох, жапон көбү дал кандай салат өрмөгү морепродукты туура билишет! Албетте, бир кыйла экзотикалык керек болот, бирок сатып алууга жеңил болуп саналат. идиштин ичинде, соя чыгы жарым, бир чөйчөк, күрөң кант же бир аш кашык менен Малколм жана үчүн элүү миллилитр айкалыштыруу. Жөндөмдүүлүгү тынч жана от жагылуучу жай жарага чейин жайгаштырылат. Буга чейин муздагандан түрүндө, аларды Teriyaki зарыл жыштыгы жана салат чачуу чейин сироп кайнат.

жүзүм чыгы

Berries жашыл келген жана кармашы, эки жүз грамм. Sweet же кычкыл - Сен аны өз тажрыйбасынан жетти да, - ошол эле бирөөнү. сары май obdarivaetsya күнү майдаланган пияздын. ачык-айкын болуп калды - polstakana, сорпосун идишке куюп. кайнак жүзүм төгүлүп кийин (мөмө жем болот "өзүн берген" жардам). polstakane сүт бардык мп жоголгонго чейин буудай унун, эки аш кашык жууруп. аралашма он мүнөт кайнатып турган соус, төгүлүп турат. Эгер аралаштырып, анда жүзүм терилери куюп алдына отуруп алат.

мандарины чыгы

май куючу жайлар жана ар кандай кызгылт пайдалануу дээрлик кадимки деп айтууга болот, бирок, мандарин ... Бирок эч кандай ката - алар салатка азыктары салып төп. Үч Мандарин бир Комбайн аркылуу тилкелери бөлүнүп, өтүп сөөктөрдүн, анын ичинде, тазаланган. Андан кийин массалык тери, ага каймак бир кашык куюп, коюп эзилген кыйын-бышкан жумуртканын сарысын өчүрүлө болот. Sauce жууруп, зайтун жарым стакан же куюп жүгөрү майы. Майдаланган бадам Карри идиш чоң кашык менен татытылгандай толтуруп, - сиз болсо - туз жана калемпир. Биз даамдуу, салатка ар кандай нерселер тууралуу билдирген, бирок бул бир лауреаты деп атоого болор эле!