Колбаса менен Кытай капуста, салат: мыкты Recipes

Кытай капустасы Меню туруктуу бөлүгү ушунчалык көп убакыт мурун эмес, болуп калды. биринчи дүкөндөрдөн, өзгөчө ырахат пайда болгондо, эч ким алып келди. алар үчүн өтө баалуу бир продукт - Ошентсе да, "кытай чөптөр" менен эксперимент, ал kulinarka чакыра баштаганда, кожоюндун аялы бул жыйынтыкка келген. Бул чындык.

Кытай капустасы, абдан назик жана даамдуу гана эмес. Себеби, анын башка Brassica "бир туугандарына" жогору диетикалык жана башына азыктык сапаттары жана ийиндерине, биздин дене үчүн өтө пайдалуу болуп саналат. Ал эми негизгиси - бул абдан ар түрдүү компоненттер менен айкалышкан. Аларга эч нерсе кошпогула, ошону чыгаруу дагы да даамдуу жана аш болумдуу салат алат. Капуста + колбаса, мисалы, дайыма эле таркаган айкалышы болот. Баса, бул эки компоненттери менен тамак Recipes, көп түрдүү болот. Ал эми бүгүнкү күндө биз алардын мыкты сиз менен бөлүшкүсү келет. Ошондуктан, бир салат даярдалышы кытай капустасы колбаса менен. анын ар кандай болот.

Тез жана даамдуу

Биз колбаса менен кытай капустасы бир рецепт, салат, бир нече өзгөчөлүгү бар сунуштайбыз. Биринчиси - ал бир канча мүнөттүн ичинде даярданып жатат. Экинчиси - бул жөн гана бир бюджет чечим болуп саналат. Ал эми үчүнчү - абдан маанилүү - анын өзгөргүчтүк. Ошентип, эки негизги компонент боюнча - "pekinku" жана колбаса - үчүнчү бөлүгүн дайыма (өз каалоосу боюнча) алмаштырууга болот. Жана чыгаруу такыр башка даамы менен такыр башкача тамак алып. Айрыкча, татымал менен жана эксперименттер болсо.

колбаса менен Кытай капуста, салат, үчүнчү бөлүгүн бадыран пайдаланууну билдирет биз рецепт кайсы силерге сунуш. Ал эми салат даамын өзгөртүү болорун көрсөтүш үчүн, мисалы, биз дагы рецепт дээрлик тамак берем, бирок, помидор менен.

бадыран Option салат

Аны үчүн, биз камдоо зарыл: Кытай капуста (300г), бышырылган колбаса колбаса (200 г), бадыраң, Пияз (ошондой эле 1 даана.) (1 даана.). Pekinku чыйратылган жарып, ичке таяк салып колбаса кесүү керек. Ошо сыяктуу эле, бадыраң кесип, пияз - semirings. туз жана ак калемпир кошуу. Майонез жана микс.

Option помидор менен салат

Бул салат Анткени, негизги аралашмага башка - капуста, чучук, карта, сен помидор ордуна Жаа алып керек болот. эки же үч амалдарына жетиштүү болот. Ал эми анын ордуна майонез катары май куюуу өсүмдүк майы колдоно турган, анын соя чыгы 50 грамм, ал эми эки же үч кашык алып, керек болот. бышыруу иши болсо жогоруда айтылган ыкмасына окшош.

Бирок бул, албетте, тамактын абдан жөнөкөй түрлөрү. башка жолдор менен ингредиенттердин кыйла татаал курамы аз эмес. Ошондуктан, төмөн, бул тамак бир нече карап.

Ошентип, кытай капустасы салат кантип даярдоо - бай, сулуу жана даамдуу?

Салат "Жаз"

Бул тамак көздөрү жазгы пайда бардык түстөр менен colorized гана абдан кубанычтуу, анын жаркын бири да жаккан. Ал эми колбаса менен кытай капустасы салат үчүн, биз, биринчи кезекте, сиздин үй тийиштүү жыйындысы жок болсо, анда төмөнкү өндүрүмдөр үчүн дүкөнгө баруу керек:

• Кытай капустасы (бир жетиштүү болмок эмес, өтө башына көп);
• Балык жүгөрү идиш;
• сабиз (ал чоң болсо, анда ал аз болсо, анда, бир бизге ошол жетиштүү болот, ал эки алууга болот);
• бадыраң (1 даана.);
• түрү колбаса "Доктор" (300 грамм сатып алуу);
• майонез (1 ААА.).

даярдоо жараяны

биринчи кезекте, биз жайып, биздин Кытай капуста кесип, даана мүмкүн болушунча ичке алынган аракет кылышат. Ошо сыяктуу эле, биз колбаса жана бадыран улантабыз. Сабиз тазалап, андан кийин аны этип жатат, - ар дайым - Кореялык н. Ошондо салат идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып, бир эле Балык жүгөрү (шире, сен бириктирүү мүмкүн эмес), майонез кошуп. Бардык жакшылап аралаштырып. Бул бир аз туздуу болушу мүмкүн, бирок биз татымалдары эске - майонез - продукт абдан туздуу өзү эле болот.

колбаса менен кытай капустасы Бул жылтылдаган, салат, бир жаз дароо ой элестетет гана жытын майрамдык столдун устуно коюп үчүн уят болбо. Айрыкча, анын даамы бери майрам үчүн өтө ылайыктуу болуп саналат.

Жыйынтык

Чындыкты биз колбаса менен бардык тамак бүгүн салаттар жеткиликтүү pekinki сүрөттөп баштаган болсо, анда күн жетиштүү эмес. Демек, ушунчалык назик көп салат: "Падышаныкы", жакшы көргөн, кереметтүү экен. Мындан тышкары, колбаса, пияз, бул тамак кууруу, тамак көптөгөн жолдору бар. Кээ бир ашпозчулар томат пастасын катары колдонулган толтурууну сунуштайбыз.

бир учурларда, кайсы жерде деп айтууга болот? чыгармачыл бол! Experiment! Ал эми биз менен сүйлөшө баштаганда эле деп эстеп: колбаса менен кытай капустасы бир салат ашканага чейин дээрлик мүмкүн эмес, сиз эмне анын ичине же кошумча аралашмага болмок.