Тамак-аш жана суусундуктар, Салаттар
Салат "Jumble" - тез жана пайдалуу!
Биринчи "Jumble" салат, СССР учурунда басылып чыккан китебинде "дени сак жана даамдуу тамак-аш пайдалуу." Бул көп дени сак тамактар берилди камтыйт. окурман үчүн өзгөчө кызыктуу майрамы үстөлгө салаттарды ар түрдүү болгон. Ошондон бери биздин тамак ар кандай өзгөрүүлөргө дуушар болгон. Мен көптөгөн үй салат "Jumble" даярданып жаткан салык төлөө керек да салттуу ыкма болуп саналат. жашылча-жемиштер, ага кирген бышырып эмес жана куурулган эмес, тамак-аш менен пайдалануу, көрүнүп эле турат. Ошентип, алар бардык азыктык калышат. Ошондуктан, салат, адам үчүн абдан пайдалуу. бул катмарларды тараган жана бир кашык бардык абдан даамдуу жана аш болумдуу тамактарды айкалыштырууга тынчын албайт, анткени тамакка баштапкы аты берилген. Салат "Jumble" дене кышкы бери кийин мамлекетти дуушар болгондо, жазында эмне пайдалуу, ал эми жайында, ал тамак да, кошумча күчтөрдү, аруулугун берем сергитүү турган. Бул тамак абдан жөнөкөй. Бардык азыктары жылынын кандай убагында болбосун дүкөндө тапса болот.
- Fresh капуста - 200 г
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 3 даана.
- Эт - 200 г
- Кызылча - 3 даана.
- Canned буурчак - 3 аш кашык.
- Майонез.
- Туз жана калемпир.
Салат "Jumble": рецепт
эт аныктоо баштоо үчүн. Мындай бир салат, уй жана чочко, тооктун этин же Veal катары коюлушу мүмкүн. ингредиенттердин көп болгондуктан, салаттар бир саатка жөнүндө болушу мүмкүн. Бирок, мага ишенбей, ошого татыктуу. тамак чыгалы:
- Сабиз жана кызылча кесилген жана катуу н жөнүндө чыгыъыз. Бир чоң тешик менен н жетиштүү тандоого укуктуу, эгерде анын жемиш ширесин баарын жоготуп жана жашылча шорпо айланып калат. салаты гана жаңы камтыйт, анткени, керек эмес, кайнатып же кууруу керек.
- аны колдонууга ыңгайлуу болчу, ошондуктан Капустанын жалбырактарын майда сызыктар, кирип кылынышы керек. майдаланган капустанын кийин, ага бир аз туз жана жем менен толукталсын. Демек, жумшак болуп калат жана туз байлайт.
- Алып-семиз эт бөлүгүн жыпар жыттуу май менен майлап, аны бышыр. Сиз жеткиликтүү бышкан этти жок болсо, анда сиз колбасадан же Сосиска менен алмаштырууга болот. чындык, сен бир аз башкача даам татпайт, ал ошол эле этти пайдалануу сунуш кылынат болуп саналат.
- жарым шакектерге кесип пияз, кайнак сууга салып коюъуз, ачуу даам жок кылып, андан кийин салат кошуу. Эгер пияз, кайгы-капаны алып кийин, туз, эгерде салат да туздуу болот кереги жок.
- көк буурчак жана майонез менен жөөлүбөгөндүгүн бир-эки кошуу. салат жашылча толо болгондуктан, майонез өтө көп кереги жок.
- Бардык Mix. катуу бир аз жер кара мурч кошуу.
"Jumble" салат жасалгалаш үчүн, сиз, томпоюп, зайтун бир-эки алып бүдүрчөлөр аларды кесип, үстүнө сала албайт. ошондой эле оймо-салат үчүн Plate мүйүз тартипте бүктөлгөн зайтун береби же, салат жалбырагы, кызмат кыла албайт. Мага ишен, сен тамактын даамын жана тамак-аш сапатын ыраазы болот!
Similar articles
Trending Now